1234糖醋排骨口诀
@扶韩2427:咦!糖醋排骨的口诀是什么也? -
唐肾15887171541…… 一酒二酱三糖四醋五水
@扶韩2427:谁看《家有妙招》糖醋排骨12345分别是什么?谁能帮帮我? -
唐肾15887171541…… 排骨洗净,水焯一下,去血水.. 入油炸,至变色,我还一起炸了芋头..芋头和排骨切的一样大.. 然后用葱姜蒜,花椒大料爆锅,倒入炸过的排骨芋头,加上调料,炖到收汁就OK了... 主要是这个调料12345:1勺料酒,2勺醋,3勺糖,4勺酱油,5勺水 这一份是一斤排骨的调料量,如果排骨多,按比例增加.... 以上是引用该网址的原话 你可以试下
@扶韩2427:糖醋排骨怎么做
唐肾15887171541…… 给你介绍一个简单的做法 1、排骨放入沸水焯一下,去血水,浮末 2、第二步就是核心啦,口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定 3、这是放好如上糖醋水等料后的排骨,大火烧开后,小火接着煮 4、约40分钟后,等汁已经收的粘稠状加入芝麻(白芝麻显眼,好看,但不如黑芝麻香),起锅!! 简单吧
@扶韩2427:糖醋排骨的做法 -
唐肾15887171541…… 1]做法一菜名:糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐...
@扶韩2427:糖醋排骨怎么烧?
唐肾15887171541…… 材料小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、 做法1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽...
@扶韩2427:怎样做糖醋排骨
唐肾15887171541…… -- 美味糖醋排骨超简单的做法 肋骨若干,放入沸水焯一下,去血水,浮末 第二步就是核心啦 口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定,我这里没有确切的比例,是做多了靠经验来的,这次我大概是小一斤肋骨,一份料酒如下 这是放好如上糖醋水等料后的排骨,大火烧开后,小火接着煮 煮了约40分钟后 等汁已经收的粘稠状,加入芝麻,起锅!
@扶韩2427:糖醋排骨怎样做
唐肾15887171541…… 主料:
@扶韩2427:请问糖醋排骨怎么做呀?
唐肾15887171541…… 1.肋骨若干,放入沸水焯一下,去血水,浮末 第二步就是糖醋排骨超简单的做法核心啦 口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定,我这里没有确切的比例,是...
@扶韩2427:糖醋排骨怎样做啊?要具体步骤哦!!!谢谢 -
唐肾15887171541…… 告诉你个超级简单的办法: 只要3步: 第一步,用水烫一下排骨.在水里放几片姜片和葱段儿,沸腾后煮至排骨颜色变白即可. 第二步,调汁.记住一个口诀,就是比例:一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水.搅拌均匀. 第三步,热油锅,等稍微冒烟了在锅里放几片姜,把烫好的排骨放进去翻炒大概2分钟左右,把调好的汁倒进去,翻炒,等汁变粘稠能挂在排骨上了即可出锅啦! 一定要记住口诀哦 这个方法我屡试不爽~~~
@扶韩2427:糖醋排骨怎么做? -
唐肾15887171541…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...
唐肾15887171541…… 一酒二酱三糖四醋五水
@扶韩2427:谁看《家有妙招》糖醋排骨12345分别是什么?谁能帮帮我? -
唐肾15887171541…… 排骨洗净,水焯一下,去血水.. 入油炸,至变色,我还一起炸了芋头..芋头和排骨切的一样大.. 然后用葱姜蒜,花椒大料爆锅,倒入炸过的排骨芋头,加上调料,炖到收汁就OK了... 主要是这个调料12345:1勺料酒,2勺醋,3勺糖,4勺酱油,5勺水 这一份是一斤排骨的调料量,如果排骨多,按比例增加.... 以上是引用该网址的原话 你可以试下
@扶韩2427:糖醋排骨怎么做
唐肾15887171541…… 给你介绍一个简单的做法 1、排骨放入沸水焯一下,去血水,浮末 2、第二步就是核心啦,口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定 3、这是放好如上糖醋水等料后的排骨,大火烧开后,小火接着煮 4、约40分钟后,等汁已经收的粘稠状加入芝麻(白芝麻显眼,好看,但不如黑芝麻香),起锅!! 简单吧
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唐肾15887171541…… 1]做法一菜名:糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐...
@扶韩2427:糖醋排骨怎么烧?
唐肾15887171541…… 材料小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、 做法1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽...
@扶韩2427:怎样做糖醋排骨
唐肾15887171541…… -- 美味糖醋排骨超简单的做法 肋骨若干,放入沸水焯一下,去血水,浮末 第二步就是核心啦 口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定,我这里没有确切的比例,是做多了靠经验来的,这次我大概是小一斤肋骨,一份料酒如下 这是放好如上糖醋水等料后的排骨,大火烧开后,小火接着煮 煮了约40分钟后 等汁已经收的粘稠状,加入芝麻,起锅!
@扶韩2427:糖醋排骨怎样做
唐肾15887171541…… 主料:
@扶韩2427:请问糖醋排骨怎么做呀?
唐肾15887171541…… 1.肋骨若干,放入沸水焯一下,去血水,浮末 第二步就是糖醋排骨超简单的做法核心啦 口诀如下: 一酒二酱三糖四醋五水 就是一份料酒二份酱油,三份砂糖,四份醋,五份水 至于一份是多少,根据肉的多少决定,我这里没有确切的比例,是...
@扶韩2427:糖醋排骨怎样做啊?要具体步骤哦!!!谢谢 -
唐肾15887171541…… 告诉你个超级简单的办法: 只要3步: 第一步,用水烫一下排骨.在水里放几片姜片和葱段儿,沸腾后煮至排骨颜色变白即可. 第二步,调汁.记住一个口诀,就是比例:一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水.搅拌均匀. 第三步,热油锅,等稍微冒烟了在锅里放几片姜,把烫好的排骨放进去翻炒大概2分钟左右,把调好的汁倒进去,翻炒,等汁变粘稠能挂在排骨上了即可出锅啦! 一定要记住口诀哦 这个方法我屡试不爽~~~
@扶韩2427:糖醋排骨怎么做? -
唐肾15887171541…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...