糖醋白菜的做法大全
@子于6189：糖醋白菜(汉族特色名菜) - 搜狗百科
庄娄18178157522…… 基本材料 大白菜750克,豆油60克,胡萝卜50克,白糖、米醋、精盐各适量. 做法:1.把大白菜去掉老帮,切去根,切成筷子粗细的条,再切成2寸长的段,放在小盆里,撒上精盐腌1小时,挤净水分,码在深盘里. 2.把胡萝卜洗净,切成细丝,码放在白菜上. 3.把白糖、米醋放在锅内,用小火熬开,待略有粘性,倒出晾凉,浇在白菜和胡萝卜丝上. 4.把豆油放锅内烧开,晾凉,浇在白菜上即成.
@子于6189：怎样做糖醋白菜 -
庄娄18178157522…… 呵呵!做糖醋白菜可是我最拿手的. 原料:大白菜心250克,胡萝卜50克,花生油,白糖,食醋,精盐. 制法: (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,放在深盘内. (2)将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出控净水,放在盛白菜的盘内,拌均匀,使之红白相间. (3)将炒勺置于火上,加入花生油烧热,加入食醋,再加入白糖烧化,用小火熬制片刻,待略有粘性时,倒出晾凉,浇在白菜上即可. 营养特点:酸甜适口,清脆宜入.含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分.
@子于6189：糖醋白菜怎么做? -
庄娄18178157522…… 糖醋白菜 主料: 白菜 辅料:白醋、白糖、花生油、干辣椒、花椒、 制作: 1)将包菜切块; 2) 将锅放置火上,放花生油;放入少许花椒炸香,将切好的白菜到入锅里,放入白醋、白糖,炒熟起锅即可 .
@子于6189：糖醋白菜的做法? -
庄娄18178157522…… 原料: 大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 做法: 1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中. 3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝. 4、锅洗净烧热,放花生油.放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席.
@子于6189：糖醋白菜的做法,糖醋白菜怎么做好吃,糖醋白菜的家常 -
庄娄18178157522…… 用料 主料 白菜500g 调料 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 调和油 适量 白糖 适量 糖醋白菜的做法1.白菜一小棵2.洗净,切块3.用糖、醋、盐、酱油、鸡精,调成料汁4.做锅,放油,炒香蒜末5.倒入白菜翻炒片刻6.倒入料汁7.翻炒一会儿即可出锅
@子于6189：糖醋白菜做法 -
庄娄18178157522…… 材料:大白菜 辅料:盐 、糖 、醋 、调和油 做法:1、将大白菜取叶切片或切丝洗净,拿一干净小碗放入少许糖、醋(比例1:2)搅匀, 2、将空锅烧热倒入白菜翻炒1~5分钟(根据分量而定)去水, 3、取出白菜放入干净盘或碗内待用, 4、锅内放入少许调和油烧至4成热倒入去水后的白菜翻炒至3成熟时放入少许盐, 5、待白菜翻炒至6成熟时倒入搅匀的糖醋炒至白菜熟了即可起锅装盘, 注:糖醋比例1:2根据白菜分量而定 醋可用白醋或者黑醋 也可在放入糖醋前加少许干辣椒
@子于6189：炒糖醋大白菜的家常做法大全怎么做好吃视 -
庄娄18178157522…… 炒糖醋大白菜的做法1.白菜洗净2.切好3.淀粉调汁4.锅中油热后葱炝锅,倒入白菜翻炒几下5.再倒入醋,白糖,盐,味精翻炒均匀6.再倒入淀粉汁勾芡即可关火7.出锅装盘
@子于6189：糖醋白菜怎么腌制 -
庄娄18178157522…… 把白菜洗净,控干水分,切片或用手掰开.调糖醋汁,比例是一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水,倒入白菜上拌匀腌制一会,就可以开吃.因为是腌制品,最好是现腌现吃.
@子于6189：如何做糖醋白菜
庄娄18178157522…… 原料:大白菜 ,5000克;糖,750克;醋,400克;精盐 250克. 制作方法:对大白菜进行顺丝改刀,改过后的大白菜先用盐脱水,20分钟后挤干待用;红辣椒丝作配色之用,放油锅一下一起放进盘中,再放入糖,醋等调料.一小时后就可是用.. 特点:酸甜爽口
庄娄18178157522…… 基本材料 大白菜750克,豆油60克,胡萝卜50克,白糖、米醋、精盐各适量. 做法:1.把大白菜去掉老帮,切去根,切成筷子粗细的条,再切成2寸长的段,放在小盆里,撒上精盐腌1小时,挤净水分,码在深盘里. 2.把胡萝卜洗净,切成细丝,码放在白菜上. 3.把白糖、米醋放在锅内,用小火熬开,待略有粘性,倒出晾凉,浇在白菜和胡萝卜丝上. 4.把豆油放锅内烧开,晾凉,浇在白菜上即成.
@子于6189：怎样做糖醋白菜 -
庄娄18178157522…… 呵呵!做糖醋白菜可是我最拿手的. 原料:大白菜心250克,胡萝卜50克,花生油,白糖,食醋,精盐. 制法: (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,放在深盘内. (2)将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出控净水,放在盛白菜的盘内,拌均匀,使之红白相间. (3)将炒勺置于火上,加入花生油烧热,加入食醋,再加入白糖烧化,用小火熬制片刻,待略有粘性时,倒出晾凉,浇在白菜上即可. 营养特点:酸甜适口,清脆宜入.含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分.
@子于6189：糖醋白菜怎么做? -
庄娄18178157522…… 糖醋白菜 主料: 白菜 辅料:白醋、白糖、花生油、干辣椒、花椒、 制作: 1)将包菜切块; 2) 将锅放置火上,放花生油;放入少许花椒炸香,将切好的白菜到入锅里,放入白醋、白糖,炒熟起锅即可 .
@子于6189：糖醋白菜的做法? -
庄娄18178157522…… 原料: 大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 做法: 1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中. 3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝. 4、锅洗净烧热,放花生油.放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席.
@子于6189：糖醋白菜的做法,糖醋白菜怎么做好吃,糖醋白菜的家常 -
庄娄18178157522…… 用料 主料 白菜500g 调料 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 调和油 适量 白糖 适量 糖醋白菜的做法1.白菜一小棵2.洗净,切块3.用糖、醋、盐、酱油、鸡精,调成料汁4.做锅,放油,炒香蒜末5.倒入白菜翻炒片刻6.倒入料汁7.翻炒一会儿即可出锅
@子于6189：糖醋白菜做法 -
庄娄18178157522…… 材料:大白菜 辅料:盐 、糖 、醋 、调和油 做法:1、将大白菜取叶切片或切丝洗净,拿一干净小碗放入少许糖、醋(比例1:2)搅匀, 2、将空锅烧热倒入白菜翻炒1~5分钟(根据分量而定)去水, 3、取出白菜放入干净盘或碗内待用, 4、锅内放入少许调和油烧至4成热倒入去水后的白菜翻炒至3成熟时放入少许盐, 5、待白菜翻炒至6成熟时倒入搅匀的糖醋炒至白菜熟了即可起锅装盘, 注:糖醋比例1:2根据白菜分量而定 醋可用白醋或者黑醋 也可在放入糖醋前加少许干辣椒
@子于6189：炒糖醋大白菜的家常做法大全怎么做好吃视 -
庄娄18178157522…… 炒糖醋大白菜的做法1.白菜洗净2.切好3.淀粉调汁4.锅中油热后葱炝锅,倒入白菜翻炒几下5.再倒入醋,白糖,盐,味精翻炒均匀6.再倒入淀粉汁勾芡即可关火7.出锅装盘
@子于6189：糖醋白菜怎么腌制 -
庄娄18178157522…… 把白菜洗净,控干水分,切片或用手掰开.调糖醋汁,比例是一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水,倒入白菜上拌匀腌制一会,就可以开吃.因为是腌制品,最好是现腌现吃.
@子于6189：如何做糖醋白菜
庄娄18178157522…… 原料:大白菜 ,5000克;糖,750克;醋,400克;精盐 250克. 制作方法:对大白菜进行顺丝改刀,改过后的大白菜先用盐脱水,20分钟后挤干待用;红辣椒丝作配色之用,放油锅一下一起放进盘中,再放入糖,醋等调料.一小时后就可是用.. 特点:酸甜爽口
