糖醋里脊介绍特点
@瞿哑6905:糖醋里脊(以猪里脊肉为主食材的菜品) - 搜狗百科
师师19266963280…… 糖醋里脊[1] 是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜. 口感特点 口 味:糖醋味 工艺:焦溜 类别:清真菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理
@瞿哑6905:糖醋里脊外表的描述 -
师师19266963280…… 外表金黄,粘稠. 糖醋里脊是经典汉族名菜之一.在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.
@瞿哑6905:糖醋里脊哪里吸引了你,为什么会觉得它好吃呢. -
师师19266963280…… 糖醋里脊是一道很经典的名菜之一,其特点是酸甜美味,外酥里嫩,让人很有食欲,相信糖醋里脊一直都是大家的最喜欢吃的一道美食.无论男女老少都喜欢吃.酸的可口,甜的美味.它的做法也非常的简单. 糖醋里脊是经典汉族名菜之一.在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.
@瞿哑6905:糖醋里脊的菜肴特点? -
师师19266963280…… 糖醋里脊的菜肴特点是色泽红亮
@瞿哑6905:帮我介绍下糖醋里脊 -
师师19266963280…… 糖醋里脊 :Fried Sweet and Sour Tenderloin (Lean Meat)【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩.【原料】猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油...
@瞿哑6905:糖醋里脊加什么作料怎么做菜好吃????
师师19266963280…… 糖醋里脊“糖醋”是浙江莱中一种特色口味,常用于熘菜.糖醋里脊是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪里脊作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油...
@瞿哑6905:糖醋里脊是什么地方的菜 -
师师19266963280…… 糖醋里脊在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜. 2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布.糖醋里脊被评为山东十大经典名菜. 用料 主料:里脊400克、小葱适量 辅料:白糖20克、香醋8克、生抽5克、番茄酱6克、料酒5克、...
@瞿哑6905:糖醋里脊的做法
师师19266963280…… 糖醋里脊的做法 糖醋里脊风味特色此乃家常菜,色泽金黄,外酥脆,里鲜嫩,酸甜适口,卤汁紧包.该品用于佐酒或做家宴中炒菜,比较适宜. 原料:主料,猪里脊250克.配料:鸡蛋3粒,粳米粉100克.调料:熟猪油1000克(约耗100克)...
@瞿哑6905:糖醋排骨糖醋鱼!糖醋里脊属于什么菜系? -
师师19266963280…… 糖醋里脊都属于家常菜系,各种菜系都有这样的菜,比较家常化. 品名:糖醋里脊 材料:猪里脊 、白糖 、番茄酱 、鸡蛋 、姜 、生粉 、白胡椒粉 、盐 、白芝麻 做法: 1、取姜汁 2、打蛋,取蛋 3、里脊肉切长条 4、放适量盐 5、适量白胡椒粉 6、适量蛋清 7、放姜汁 8、拌匀,腌制一会儿 9、腌制好的里脊沾上生粉 10、入油锅炸,表面生粉变色 11、捞出 12、再复炸一次,表面微焦变脆 13、捞出滤油 14、另起一锅,放适量番茄酱 15、适量白 16、少许清水,煮开 17、加少许淀粉水(生粉+清水) 18、煮到汤汁变稠关火 19、快速倒入炸好的里脊肉 20、拌炒均匀 21、撒芝麻 22、出锅
师师19266963280…… 糖醋里脊[1] 是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜. 口感特点 口 味:糖醋味 工艺:焦溜 类别:清真菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理
@瞿哑6905:糖醋里脊外表的描述 -
师师19266963280…… 外表金黄,粘稠. 糖醋里脊是经典汉族名菜之一.在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.
@瞿哑6905:糖醋里脊哪里吸引了你,为什么会觉得它好吃呢. -
师师19266963280…… 糖醋里脊是一道很经典的名菜之一,其特点是酸甜美味,外酥里嫩,让人很有食欲,相信糖醋里脊一直都是大家的最喜欢吃的一道美食.无论男女老少都喜欢吃.酸的可口,甜的美味.它的做法也非常的简单. 糖醋里脊是经典汉族名菜之一.在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开.
@瞿哑6905:糖醋里脊的菜肴特点? -
师师19266963280…… 糖醋里脊的菜肴特点是色泽红亮
@瞿哑6905:帮我介绍下糖醋里脊 -
师师19266963280…… 糖醋里脊 :Fried Sweet and Sour Tenderloin (Lean Meat)【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩.【原料】猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油...
@瞿哑6905:糖醋里脊加什么作料怎么做菜好吃????
师师19266963280…… 糖醋里脊“糖醋”是浙江莱中一种特色口味,常用于熘菜.糖醋里脊是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪里脊作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油...
@瞿哑6905:糖醋里脊是什么地方的菜 -
师师19266963280…… 糖醋里脊在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜. 2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布.糖醋里脊被评为山东十大经典名菜. 用料 主料:里脊400克、小葱适量 辅料:白糖20克、香醋8克、生抽5克、番茄酱6克、料酒5克、...
@瞿哑6905:糖醋里脊的做法
师师19266963280…… 糖醋里脊的做法 糖醋里脊风味特色此乃家常菜,色泽金黄,外酥脆,里鲜嫩,酸甜适口,卤汁紧包.该品用于佐酒或做家宴中炒菜,比较适宜. 原料:主料,猪里脊250克.配料:鸡蛋3粒,粳米粉100克.调料:熟猪油1000克(约耗100克)...
@瞿哑6905:糖醋排骨糖醋鱼!糖醋里脊属于什么菜系? -
师师19266963280…… 糖醋里脊都属于家常菜系,各种菜系都有这样的菜,比较家常化. 品名:糖醋里脊 材料:猪里脊 、白糖 、番茄酱 、鸡蛋 、姜 、生粉 、白胡椒粉 、盐 、白芝麻 做法: 1、取姜汁 2、打蛋,取蛋 3、里脊肉切长条 4、放适量盐 5、适量白胡椒粉 6、适量蛋清 7、放姜汁 8、拌匀,腌制一会儿 9、腌制好的里脊沾上生粉 10、入油锅炸,表面生粉变色 11、捞出 12、再复炸一次,表面微焦变脆 13、捞出滤油 14、另起一锅,放适量番茄酱 15、适量白 16、少许清水,煮开 17、加少许淀粉水(生粉+清水) 18、煮到汤汁变稠关火 19、快速倒入炸好的里脊肉 20、拌炒均匀 21、撒芝麻 22、出锅