糯米怎样加工成糯米粉

@逄茜3387:糯米怎样做成糯米粉 -
解眨18011966200…… 主料:糯米350g 辅料:水适量 1、准备两杯糯米 2、洗净,泡2个小时 3、将泡好的糯米倒入杯中,加水用手持搅拌机打成米浆 4、取一个大碗,铺上一层纱布,将米浆倒进去 5、沥干水分 6、再用手挤干多余的水分 7、晾干就可以了

@逄茜3387:怎么制作糯米粉,用糯米做糯米粉怎么做
解眨18011966200…… 糯米加工成糯米粉有两种基本方法:1.干粉加工:将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉.如家庭自用,用粉碎机就可以.2.水磨法:将糯米淘净后水浸4、5小时,用石磨磨成浆.磨口挂布口袋,边磨边用布袋将流出的米浆接入.磨完后将布袋挂起沥水.大约7、8小时后就可取下.布袋里就是半干半湿的糯米粉.中国南方农村过年前家家户户都要加工汤圆面,用的就是这种方法.水磨糯米粉比干磨的更加细腻,所以口味更佳.注意:水磨糯米粉必须在5度以下才能存放,否则就会发酵、发霉.所以夏季一般都不加工.如果夏季家庭食用,可以在超市购买加工好的袋装糯米粉或散装零售糯米粉——请注意保质期,或闻一闻.因糯米粉时间放久了就会有哈喇味.

@逄茜3387:糯米怎么做成糯米粉的做法大全 -
解眨18011966200…… 首先泡8小时,然后用手推磨.慢慢磨着.这是纯手工的.食物料理机,打碎就行了,不过打完最好过筛,粗的放回去重新打

@逄茜3387:怎样把糯米弄成粉 -
解眨18011966200…… 糯米凉水泡至用手能轻易碾碎,大概一个晚上或一白天 晾干,打碎机打碎成粉 糯米粉直接买很方便,自己做麻烦

@逄茜3387:糯米怎么做成糯米粉 -
解眨18011966200…… 磨、、、或者直接买糯米面就行了.

@逄茜3387:谁知道糯米粉怎么得的啊
解眨18011966200…… 糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名. 分类: 水磨糯米粉, 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称.它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省. 工艺流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品 熟糯米粉, 糕粉(即熟糯米粉)是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉.粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连.

@逄茜3387:如何把熟糯米磨成粉? -
解眨18011966200…… 如果你用糕的量不多的话可以用研钵去把糯米研成糕. 如果你要用很多的话,只能把糯米煮好,然后再晒干了用机器去打碎.应该在比较大型的中药店里就有这种机器可以代加工的.

@逄茜3387:谁知道怎么在家就能把糯米做出糯米粉的呢?
解眨18011966200…… 买个石磨

@逄茜3387:糯米粉怎么做 -
解眨18011966200…… 浸泡:首先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内,用清水或自来水浸泡.浸泡包括反冲.水从下而上,将糯米中的杂质、糠片等悬浮物排出,同时浸泡可以使糯米颗粒膨胀,促使颗粒松散、柔软,以利下道工序的粉碎.一般情况下,浸泡2-3小时...

@逄茜3387:自制糯米粉的做法,自制糯米粉怎么做好吃,自制 -
解眨18011966200…… 主料 糯米粉550克 辅料 蒸锅水 适量 步骤1.糯米粉1包2.装入大碗,晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅,大火蒸20-30分钟6.出锅,晾凉7.用筷子把粉挑散即可 小贴士 封保鲜膜主要是避免汽水滴落在糯米粉中,造成糯米粉凝结成块.蒸制过程中宜用旺火.蒸好的粉可以放在密封容器中,随时取用

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