糯米甜酒煮鸡的做法
@呼贞6568:糯米酒炖鸡汤怎么做好吃 -
荆夏17861797881…… 糯米酒炖鸡汤的做法步骤1 把鸡洗净斩件,姜切片.2 烧热锅,把鸡倒入炒一下.3 炒到变色倒入一勺米酒炒一炒.(这样鸡的味道更好.)4 把剩余的米酒到进去.5 再加适量清水炖.6 煮开后加一块红糖,小火炖30分钟.7 最后加入适量盐调味.
@呼贞6568:糯米酒煮鸡怎么煮? -
荆夏17861797881…… 材料: 母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g) 做法: 将母鸡清洗干净,斩成大块.当归用清水冲洗干净.大枣洗净后用小刀挖出枣核. 锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用. 砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫. 最后放入盐调味即可. 小诀窍: 如有条件应选用颜色为琥珀色,酒味较淡、甜度较高的糯米酒.或者购买瓶装的广东米酒来烹调.
@呼贞6568:客家糯米酒鸡的做法? -
荆夏17861797881…… 料:草母鸡一只,糯米酒 做法:1、将鸡杀好、洗干净、切块 2、炒锅下植物油,油热后放姜片呛锅,然后下鸡块、糯米酒, 用小火煮20~30分钟,至鸡肉熟透即可~,加入一点盐调味
@呼贞6568:糯米酒炖鸡汤窍门 -
荆夏17861797881…… 鸡的肉质细嫩,鲜美,适合做很多不同的菜式,并且有丰富的营养,对身体有滋补的作用,糯米酒味道甘甜,能刺激消化的分泌,增强食欲,营养成分也更利于人体的吸收,是老年人和孕妇养血的佳品,用糯米酒炖出来的鸡肉质细嫩,更利于消...
@呼贞6568:米酒炖鸡的做法,米酒炖鸡有什么功效 -
荆夏17861797881…… 米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化.主料:鸡腿320g、鸡全翅180g、糯米酒150g、黑木耳40g 辅料:大葱30g、大蒜20g、生姜10g、花椒1小勺、盐1...
@呼贞6568:客家糯米酒煮鸡汤怎么做?
荆夏17861797881…… |材料I鸡2 5 0克, 客家糯米酒300克,山 药、生姜各30克,枸杞、 红枣各15克 I调味料I盐6克 I做法I①鸡治净,斩件,汆水;山药、 生姜洗净,去皮,切片;枸杞、红枣洗净, 浸泡.②将鸡、山药、生姜、枸杞、红枣 放入锅中,加适量清水炖1小时.③倒入 糯米酒小火炖2小时,加入盐即可食用.
@呼贞6568:甜酒鸡的做法,甜酒鸡怎么做好吃,甜酒鸡的家常 -
荆夏17861797881…… 步骤1.母鸡一只,2.洗净,3.斩小块.4.锅里放入鸡肉,米酒,姜,水,水开,转小火,煮40分钟,5.加入糖,小火,10分钟可以吃了,6.可以吃了.小贴士 不喜欢太甜可以不加糖,甜酒有甜味的,可以多加入姜,驱寒的
@呼贞6568:怎么做好吃,糯米酒烧鸡肉的家常做法 -
荆夏17861797881…… 1.鸡翅和鸡腿洗净切成小块. 2.大葱斜切成段,生姜大蒜切片. 3.准备好糯米酒. 4.水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵. 5.锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味. 6.再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄. 7.放入鸡肉块. 8.中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发. 9.锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色. 10.再放入糯米酒. 11.加入盐、、和适量的水大火烧开. 12.放入黑木耳,加盖中小火炖煮15分钟,至锅内汤汁浓稠,拣去葱姜,加入香油调匀即可出锅.
@呼贞6568:糯米酒炖鸡汤会喝醉吗,糯米酒炖鸡汤的家常做法 -
荆夏17861797881…… 食材明细 编辑 鸡 半只 糯米酒 200克 姜 适量 糖 适量 盐 适量 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品. 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细...
@呼贞6568:福建米酒炖鸡的做法 -
荆夏17861797881…… 原 料: 栗子 50克、整鸡一只、米酒30克.葱姜蒜适量、香叶适量、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、红烧汁适量、开水适量、腐乳汁适量. 做法及步骤: 1、整鸡切开,切的时候要注意,不要切到手,把鸡头和鸡屁股去掉.2、凉水下锅,放几片姜,煮到水开后关火,把鸡肉捞出备用.3、锅中倒入油,放入葱姜蒜和香叶炸香.4、倒入鸡块翻炒.
荆夏17861797881…… 糯米酒炖鸡汤的做法步骤1 把鸡洗净斩件,姜切片.2 烧热锅,把鸡倒入炒一下.3 炒到变色倒入一勺米酒炒一炒.(这样鸡的味道更好.)4 把剩余的米酒到进去.5 再加适量清水炖.6 煮开后加一块红糖,小火炖30分钟.7 最后加入适量盐调味.
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荆夏17861797881…… 材料: 母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g) 做法: 将母鸡清洗干净,斩成大块.当归用清水冲洗干净.大枣洗净后用小刀挖出枣核. 锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用. 砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫. 最后放入盐调味即可. 小诀窍: 如有条件应选用颜色为琥珀色,酒味较淡、甜度较高的糯米酒.或者购买瓶装的广东米酒来烹调.
@呼贞6568:客家糯米酒鸡的做法? -
荆夏17861797881…… 料:草母鸡一只,糯米酒 做法:1、将鸡杀好、洗干净、切块 2、炒锅下植物油,油热后放姜片呛锅,然后下鸡块、糯米酒, 用小火煮20~30分钟,至鸡肉熟透即可~,加入一点盐调味
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荆夏17861797881…… 鸡的肉质细嫩,鲜美,适合做很多不同的菜式,并且有丰富的营养,对身体有滋补的作用,糯米酒味道甘甜,能刺激消化的分泌,增强食欲,营养成分也更利于人体的吸收,是老年人和孕妇养血的佳品,用糯米酒炖出来的鸡肉质细嫩,更利于消...
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荆夏17861797881…… 米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化.主料:鸡腿320g、鸡全翅180g、糯米酒150g、黑木耳40g 辅料:大葱30g、大蒜20g、生姜10g、花椒1小勺、盐1...
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荆夏17861797881…… |材料I鸡2 5 0克, 客家糯米酒300克,山 药、生姜各30克,枸杞、 红枣各15克 I调味料I盐6克 I做法I①鸡治净,斩件,汆水;山药、 生姜洗净,去皮,切片;枸杞、红枣洗净, 浸泡.②将鸡、山药、生姜、枸杞、红枣 放入锅中,加适量清水炖1小时.③倒入 糯米酒小火炖2小时,加入盐即可食用.
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荆夏17861797881…… 步骤1.母鸡一只,2.洗净,3.斩小块.4.锅里放入鸡肉,米酒,姜,水,水开,转小火,煮40分钟,5.加入糖,小火,10分钟可以吃了,6.可以吃了.小贴士 不喜欢太甜可以不加糖,甜酒有甜味的,可以多加入姜,驱寒的
@呼贞6568:怎么做好吃,糯米酒烧鸡肉的家常做法 -
荆夏17861797881…… 1.鸡翅和鸡腿洗净切成小块. 2.大葱斜切成段,生姜大蒜切片. 3.准备好糯米酒. 4.水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵. 5.锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味. 6.再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄. 7.放入鸡肉块. 8.中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发. 9.锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色. 10.再放入糯米酒. 11.加入盐、、和适量的水大火烧开. 12.放入黑木耳,加盖中小火炖煮15分钟,至锅内汤汁浓稠,拣去葱姜,加入香油调匀即可出锅.
@呼贞6568:糯米酒炖鸡汤会喝醉吗,糯米酒炖鸡汤的家常做法 -
荆夏17861797881…… 食材明细 编辑 鸡 半只 糯米酒 200克 姜 适量 糖 适量 盐 适量 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品. 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细...
@呼贞6568:福建米酒炖鸡的做法 -
荆夏17861797881…… 原 料: 栗子 50克、整鸡一只、米酒30克.葱姜蒜适量、香叶适量、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、红烧汁适量、开水适量、腐乳汁适量. 做法及步骤: 1、整鸡切开,切的时候要注意,不要切到手,把鸡头和鸡屁股去掉.2、凉水下锅,放几片姜,煮到水开后关火,把鸡肉捞出备用.3、锅中倒入油,放入葱姜蒜和香叶炸香.4、倒入鸡块翻炒.