糯米粉煮熟太粘怎么办
@上新5108:糯米粉太黏怎么办 -
伍重15291697909…… 加入一定的大米粉.
@上新5108:怎样减少糯米粉的粘性? -
伍重15291697909…… 在糯米粉中加入适当的普通米粉,根据所要的粘度不一,可以自己调和.
@上新5108:什么方法可使糯米粉不粘
伍重15291697909…… 放油呗
@上新5108:糯米做熟了怎样不粘手 -
伍重15291697909…… 糯米粉放到一个大一点的碗里,然后打进去一个鸡蛋,加清水,用筷子或者打蛋器打均匀没有粉团,调成糊.水量以用手搅动不费力就好 加盐,如果不喜欢咸味的可以不加,炸好后蘸糖.但是不建议往里加糖,会炸糊.我个人不喜欢糖…加了盐...
@上新5108:糯米粉太粘加红薯粉可以吗? -
伍重15291697909…… 糯米粉确实容易变得过于粘稠,这可能会影响到食品的口感和质量.如果糯米粉太粘,可以适量添加一些红薯粉,这样可以有效地改善面团的粘稠度.红薯粉是一种天然的食材,含有大量的淀粉质,可以增加面团的韧性和弹性,同时还能够提升食品的口感和营养价值.将适量的红薯粉加入糯米粉中,可以起到调节面团粘稠度的作用,使面团更加易于搅拌和操作.但是需要注意的是,添加红薯粉的量应该适量,不能过多添加,否则会影响到食品的口感和质量.另外,红薯粉的品质也很重要,建议选择品质好的红薯粉进行使用.
@上新5108:糯米粉做糕点,怎么做才不会太黏? -
伍重15291697909…… 我记得我妈妈弄德时候是加些米粉(就是 白米打成的粉) 加适量可以减小糯米的粘性. 而且口感比净糯米粉好. 不容易腻. (*^__^*) 嘻嘻...
@上新5108:如何解决糯米粉熟后的粘牙问题? -
伍重15291697909…… 加入普通的大米.和糯米一起煮.注意比例.
@上新5108:糯米粉做的食物怎么蒸才不会黏在一团软趴趴的,如果糯米粉里加其他的粉是面粉好还是大米粉好,面粉和大米 -
伍重15291697909…… 糯米粉可以加点大米粉,大米粉没有那么粘,不要加面粉.最好的办法是把干糯米粉放一个碗里,隔水蒸,就成熟糯米粉了,蒸好的糯米粉加熟糯米粉就不会很粘了
@上新5108:糯米为什么会是粘的,生的糯米粉也是粘的么? -
伍重15291697909…… 糯米粉用凉水和面是完全没有粘性的,必须用开水来和面或者用凉水把糯米粉调成糊状在倒进开水里煮,这样做出来就是类似浆糊的东西.
@上新5108:糯米粉水多了如何补救
伍重15291697909…… 糯米粉水多了如何补救?糯米粉水多了如何补救1主要有以下不仅方法:再糯米粉糯米粉主要是由糯米制成的,具有较好的粘性,要是出现不成团的现象,那么再往糯米团...
伍重15291697909…… 加入一定的大米粉.
@上新5108:怎样减少糯米粉的粘性? -
伍重15291697909…… 在糯米粉中加入适当的普通米粉,根据所要的粘度不一,可以自己调和.
@上新5108:什么方法可使糯米粉不粘
伍重15291697909…… 放油呗
@上新5108:糯米做熟了怎样不粘手 -
伍重15291697909…… 糯米粉放到一个大一点的碗里,然后打进去一个鸡蛋,加清水,用筷子或者打蛋器打均匀没有粉团,调成糊.水量以用手搅动不费力就好 加盐,如果不喜欢咸味的可以不加,炸好后蘸糖.但是不建议往里加糖,会炸糊.我个人不喜欢糖…加了盐...
@上新5108:糯米粉太粘加红薯粉可以吗? -
伍重15291697909…… 糯米粉确实容易变得过于粘稠,这可能会影响到食品的口感和质量.如果糯米粉太粘,可以适量添加一些红薯粉,这样可以有效地改善面团的粘稠度.红薯粉是一种天然的食材,含有大量的淀粉质,可以增加面团的韧性和弹性,同时还能够提升食品的口感和营养价值.将适量的红薯粉加入糯米粉中,可以起到调节面团粘稠度的作用,使面团更加易于搅拌和操作.但是需要注意的是,添加红薯粉的量应该适量,不能过多添加,否则会影响到食品的口感和质量.另外,红薯粉的品质也很重要,建议选择品质好的红薯粉进行使用.
@上新5108:糯米粉做糕点,怎么做才不会太黏? -
伍重15291697909…… 我记得我妈妈弄德时候是加些米粉(就是 白米打成的粉) 加适量可以减小糯米的粘性. 而且口感比净糯米粉好. 不容易腻. (*^__^*) 嘻嘻...
@上新5108:如何解决糯米粉熟后的粘牙问题? -
伍重15291697909…… 加入普通的大米.和糯米一起煮.注意比例.
@上新5108:糯米粉做的食物怎么蒸才不会黏在一团软趴趴的,如果糯米粉里加其他的粉是面粉好还是大米粉好,面粉和大米 -
伍重15291697909…… 糯米粉可以加点大米粉,大米粉没有那么粘,不要加面粉.最好的办法是把干糯米粉放一个碗里,隔水蒸,就成熟糯米粉了,蒸好的糯米粉加熟糯米粉就不会很粘了
@上新5108:糯米为什么会是粘的,生的糯米粉也是粘的么? -
伍重15291697909…… 糯米粉用凉水和面是完全没有粘性的,必须用开水来和面或者用凉水把糯米粉调成糊状在倒进开水里煮,这样做出来就是类似浆糊的东西.
@上新5108:糯米粉水多了如何补救
伍重15291697909…… 糯米粉水多了如何补救?糯米粉水多了如何补救1主要有以下不仅方法:再糯米粉糯米粉主要是由糯米制成的,具有较好的粘性,要是出现不成团的现象,那么再往糯米团...