糯米肉丸最家常的做法
@佘袁4966：糯米圆子的做法 - 糯米丸子的做法请教各位糯米丸子怎样做?
寿彬19448923893…… 糯米丸子 做法: 1:首先是煮糯米饭,千万注意水不要放多了.因为糯米是泡过的,水都吃进去了,煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以 2::肉馅直接从外...
@佘袁4966：肉丸子怎么做好吃,糯米肉丸子的家常做法 -
寿彬19448923893…… 1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用.这样可以让糯米蒸后更糯. 然后将糯米沥干水分放入碗中备用. 2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道. 3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止. 4.蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可.
@佘袁4966：炸糯米猪肉丸子的做法,炸糯米猪肉丸子怎么做好吃,炸 -
寿彬19448923893…… 步骤 1.准备适量的糯米. 2.糯米淘洗干净,在电饭锅内蒸好. 3.将糯米盛出,晾凉. 4.将肉馅倒入盆中. 5.花椒用温水浸泡5分钟. 6.将花椒水倒入肉末中.倒的时候注意,别把花椒倒入. 7.葱姜洗净. 8.葱姜切末. 9.葱姜放入盆中. 10....
@佘袁4966：糯米丸子蒸多久是最佳时间 -
寿彬19448923893…… 糯米肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同: 1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单: 将筷子扎...
@佘袁4966：糯米肉圆子的家常做法大全怎么做好吃 -
寿彬19448923893…… 主料 猪肉馅适量 长粒糯米适量 辅料 料酒适量 葱适量 五香粉适量 姜适量 酱油适量 蒜适量 淀粉适量 盐适量 糯米肉圆子的做法步骤 1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均,再加水淀粉.水的多少看肉馅哈. 2. 长粒糯米提前冷水泡1-2个小时,加一点水淀粉,可以增加粘度.(糯米有胖胖椭圆的,我觉得长粒的好看哈) 3. 把肉馅团成球,在糯米里滚啊滚啊,包到你觉得好看为止.放在笼屉上蒸15分钟就好了.
@佘袁4966：糯米肉丸子的做法,怎么做糯米肉丸子 -
寿彬19448923893…… 糯米肉丸子 主料糯米150 肉馅300g 料酒盐味精淀粉适量 糯米肉丸子的做法步骤 1. 把糯米淘米干净,浸泡12个小时,然后晾干,待用! 2. 把肉切成小块然后搅拌成馅! 3. 一个蛋黄打到肉馅中拌匀! 4. 加入料酒,味精盐巴和淀粉,拌均匀! 5. 用手搓成核桃一样大小后在糯米上滚一遍,全都沾上糯米!摆盘准备上笼!~~用竹笼更好! 6. 大火开后蒸二十分钟,我搓的太大,怕不熟就多蒸了五分钟! 7. 成品~~出炉的小丸子!
@佘袁4966：檽米肉丸子怎么做好吃 -
寿彬19448923893…… 食材明细:猪肉300克、糯米100克、胡萝卜半个、水25克、姜10克、葱15克、盐6克、淀粉5克、生抽5克、胡椒粉3克 糯米肉丸的做法步骤1 把猪肉洗净、糯米淘洗干净,浸泡2小时. 2 把猪肉切小块. 3 最后剁成碎末. 4 把葱、姜切成碎末. 5 葱、姜末、盐、胡椒粉放到肉馅中调匀. 6 肉馅里放生抽、淀粉、水调匀. 7 胡萝卜洗净,切成薄片放入盘中. 8 把肉丸放到糯米中. 9 把糯米放到手心中,放入肉丸晃动使肉丸均匀裹上糯米. 10 把做好的肉丸放到胡萝卜片上. 11 放入笼屉中. 12 热水下锅蒸25分钟即熟. 13 取出来稍晾,就可以吃了.
@佘袁4966：糯米肉丸的做法
寿彬19448923893…… 【原料】 糯米100克,瘦肉300克,肥肉25克,鸡蛋1只,葱、生粉、味精、色拉油、生抽、精盐各少许. 【做法- 制作方法】 糯米洗净后用水浸泡2小时,然后将瘦肉、肥肉切成末,放入鸡蛋、葱、生粉、生抽、精盐一起搅拌,作成数个肉丸,表面沾上糯米,用火蒸15分钟即可.吃前加一点麻油,十分可口.
@佘袁4966：糯米丸子家常做法,正宗糯米丸子怎么做 -
寿彬19448923893…… 食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤 1 糯米提前5小时泡发,沥干水分.猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅. ...
@佘袁4966：怎样蒸糯米肉丸子更香 -
寿彬19448923893…… 蒸糯米肉丸子的做法详细步骤1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子. 2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟.3.勺中加高汤调味,用水淀粉勾芡,淋明油,浇在丸子即成.
寿彬19448923893…… 糯米丸子 做法: 1:首先是煮糯米饭,千万注意水不要放多了.因为糯米是泡过的,水都吃进去了,煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以 2::肉馅直接从外...
@佘袁4966：肉丸子怎么做好吃,糯米肉丸子的家常做法 -
寿彬19448923893…… 1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用.这样可以让糯米蒸后更糯. 然后将糯米沥干水分放入碗中备用. 2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道. 3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止. 4.蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可.
@佘袁4966：炸糯米猪肉丸子的做法,炸糯米猪肉丸子怎么做好吃,炸 -
寿彬19448923893…… 步骤 1.准备适量的糯米. 2.糯米淘洗干净,在电饭锅内蒸好. 3.将糯米盛出,晾凉. 4.将肉馅倒入盆中. 5.花椒用温水浸泡5分钟. 6.将花椒水倒入肉末中.倒的时候注意,别把花椒倒入. 7.葱姜洗净. 8.葱姜切末. 9.葱姜放入盆中. 10....
@佘袁4966：糯米丸子蒸多久是最佳时间 -
寿彬19448923893…… 糯米肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同: 1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单: 将筷子扎...
@佘袁4966：糯米肉圆子的家常做法大全怎么做好吃 -
寿彬19448923893…… 主料 猪肉馅适量 长粒糯米适量 辅料 料酒适量 葱适量 五香粉适量 姜适量 酱油适量 蒜适量 淀粉适量 盐适量 糯米肉圆子的做法步骤 1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均,再加水淀粉.水的多少看肉馅哈. 2. 长粒糯米提前冷水泡1-2个小时,加一点水淀粉,可以增加粘度.(糯米有胖胖椭圆的,我觉得长粒的好看哈) 3. 把肉馅团成球,在糯米里滚啊滚啊,包到你觉得好看为止.放在笼屉上蒸15分钟就好了.
@佘袁4966：糯米肉丸子的做法,怎么做糯米肉丸子 -
寿彬19448923893…… 糯米肉丸子 主料糯米150 肉馅300g 料酒盐味精淀粉适量 糯米肉丸子的做法步骤 1. 把糯米淘米干净,浸泡12个小时,然后晾干,待用! 2. 把肉切成小块然后搅拌成馅! 3. 一个蛋黄打到肉馅中拌匀! 4. 加入料酒,味精盐巴和淀粉,拌均匀! 5. 用手搓成核桃一样大小后在糯米上滚一遍,全都沾上糯米!摆盘准备上笼!~~用竹笼更好! 6. 大火开后蒸二十分钟,我搓的太大,怕不熟就多蒸了五分钟! 7. 成品~~出炉的小丸子!
@佘袁4966：檽米肉丸子怎么做好吃 -
寿彬19448923893…… 食材明细:猪肉300克、糯米100克、胡萝卜半个、水25克、姜10克、葱15克、盐6克、淀粉5克、生抽5克、胡椒粉3克 糯米肉丸的做法步骤1 把猪肉洗净、糯米淘洗干净,浸泡2小时. 2 把猪肉切小块. 3 最后剁成碎末. 4 把葱、姜切成碎末. 5 葱、姜末、盐、胡椒粉放到肉馅中调匀. 6 肉馅里放生抽、淀粉、水调匀. 7 胡萝卜洗净,切成薄片放入盘中. 8 把肉丸放到糯米中. 9 把糯米放到手心中,放入肉丸晃动使肉丸均匀裹上糯米. 10 把做好的肉丸放到胡萝卜片上. 11 放入笼屉中. 12 热水下锅蒸25分钟即熟. 13 取出来稍晾,就可以吃了.
@佘袁4966：糯米肉丸的做法
寿彬19448923893…… 【原料】 糯米100克,瘦肉300克,肥肉25克,鸡蛋1只,葱、生粉、味精、色拉油、生抽、精盐各少许. 【做法- 制作方法】 糯米洗净后用水浸泡2小时,然后将瘦肉、肥肉切成末,放入鸡蛋、葱、生粉、生抽、精盐一起搅拌,作成数个肉丸,表面沾上糯米,用火蒸15分钟即可.吃前加一点麻油,十分可口.
@佘袁4966：糯米丸子家常做法,正宗糯米丸子怎么做 -
寿彬19448923893…… 食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤 1 糯米提前5小时泡发,沥干水分.猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅. ...
@佘袁4966：怎样蒸糯米肉丸子更香 -
寿彬19448923893…… 蒸糯米肉丸子的做法详细步骤1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成24个丸子. 2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟.3.勺中加高汤调味,用水淀粉勾芡,淋明油,浇在丸子即成.
