素炒芹菜的正确做法
@扶艺3686：素炒芹菜 - 搜狗百科
侯蚂13330998749…… 主料 芹菜500克 辅料 盐3克 植物油25克 大葱10克 花椒3克 素炒芹菜的做法步骤1. 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3厘米长的段.2. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成.
@扶艺3686：如何炒芹菜好吃 -
侯蚂13330998749…… 醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,用来凉拌蔬菜时不会破坏芹菜的营养成分,所以可以放心食用.炒芹菜时放醋,情况就不一样了.菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应,醋酸会大大破坏胡萝卜素含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过...
@扶艺3686：芹菜怎么炒好吃? -
侯蚂13330998749…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片; 2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘; 3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了; 4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@扶艺3686：炒芹菜的做法怎么好吃 -
侯蚂13330998749…… 主料芹菜250g 辅料蒜蓉适量油适量盐适量 步骤 素炒芹菜的做法步骤11.食材准备 素炒芹菜的做法步骤22.锅烧热,倒入油,倒入蒜蓉炒出香味 素炒芹菜的做法步骤33.然后倒入芹菜,大火翻炒.不用放水,因为芹菜的水份比较多 素炒芹菜的做法步骤44.芹菜八分熟的时候,放入盐酱油调味即可 素炒芹菜的做法步骤55.放入盐跟酱油后,炒两分钟即可
@扶艺3686：素炒西芹怎么做还有别的简单素菜 -
侯蚂13330998749…… 还有素炒千张、素炒胡萝卜、素炒三丝、素炒西兰花、素炒莴笋、素炒洋葱、素炒豆芽菜、素炒四季豆、素炒三丁、素炒香干、素炒冬瓜片、素炒疙瘩、素炒杏鲍菇、素炒紫甘蓝、素炒油菜土豆片、素炒荷兰豆、素炒豌豆、素炒花菜、素炒藕丁、素炒三鲜,这些我都会做,我可以教你 素炒芹菜 主料:芹菜500克 调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克 素炒芹菜的做法 1. 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段. 2. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成.素炒芹菜的制作要诀:此菜可配食白米饭. 希望我的回答对你有帮助
@扶艺3686：用芹菜炒菜有多少种做法? -
侯蚂13330998749…… 1.烙芹菜叶 芹菜叶洗净,加入蛋液、精盐,调匀后再加面粉、湿淀粉各半,加水适量,搅拌均匀. 起中火,平底锅内加食油,烧至6成热,把调好的芹菜叶糊倒入锅内,摊平,两面煎至深黄即可. 2.芹菜叶豆腐脑 磨豆成浆,去渣.将豆浆加水...
@扶艺3686：素炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
侯蚂13330998749…… 素炒芹菜的做法 1.洗好的芹菜 2.芹菜切好放在盘子里,辣椒切好放在盘子边上 3.切好的葱段、姜丝,备用的八角放在盘子里 4.锅里放油,油热后加入葱段,姜丝、辣椒和八角,加入适量的白糖、醋和老抽 5.倒入芹菜翻炒,加入适量的盐 6.临出锅的时候加入一瓣蒜末 把炒好的菜盛在盘子里
@扶艺3686：素炒西芹怎么做? -
侯蚂13330998749…… 材料: 西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油 做法: 1、煸胡萝卜 大蒜烹锅,油煸胡萝卜至变色(不要炒糊了,颜色变黄变透明). 2、炒芹菜 倒入切好的西芹片,翻炒,淋水,扣锅盖,小火焖至水快干时(芹菜出水少,容易干),加盐和少许香菇素蚝油调味(少放蚝油,否则变色). 小诀窍: 1、如果用蚝油,必须是香菇素蚝油,用海鲜蚝油不好吃.蚝油不能多放,否则芹菜就不鲜绿,颜色会很难看. 2、胡萝卜需用油多煸一会才能熟,但小心不要糊了.
@扶艺3686：炒芹菜在制作的时候要注意什么?
侯蚂13330998749…… 炒芹菜的做法: 1. 将芹菜摘去老叶,洗净,切成段;红椒洗 净,切段. 2. 炒锅注油烧热,放入蒜蓉爆香,再倒入芹 菜快速翻炒,加入红椒一起炒至熟. 3. 加盐和香油调味,起锅装盘即可.
侯蚂13330998749…… 主料 芹菜500克 辅料 盐3克 植物油25克 大葱10克 花椒3克 素炒芹菜的做法步骤1. 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3厘米长的段.2. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成.
@扶艺3686：如何炒芹菜好吃 -
侯蚂13330998749…… 醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,用来凉拌蔬菜时不会破坏芹菜的营养成分,所以可以放心食用.炒芹菜时放醋,情况就不一样了.菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应,醋酸会大大破坏胡萝卜素含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过...
@扶艺3686：芹菜怎么炒好吃? -
侯蚂13330998749…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片; 2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘; 3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了; 4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@扶艺3686：炒芹菜的做法怎么好吃 -
侯蚂13330998749…… 主料芹菜250g 辅料蒜蓉适量油适量盐适量 步骤 素炒芹菜的做法步骤11.食材准备 素炒芹菜的做法步骤22.锅烧热,倒入油,倒入蒜蓉炒出香味 素炒芹菜的做法步骤33.然后倒入芹菜,大火翻炒.不用放水,因为芹菜的水份比较多 素炒芹菜的做法步骤44.芹菜八分熟的时候,放入盐酱油调味即可 素炒芹菜的做法步骤55.放入盐跟酱油后,炒两分钟即可
@扶艺3686：素炒西芹怎么做还有别的简单素菜 -
侯蚂13330998749…… 还有素炒千张、素炒胡萝卜、素炒三丝、素炒西兰花、素炒莴笋、素炒洋葱、素炒豆芽菜、素炒四季豆、素炒三丁、素炒香干、素炒冬瓜片、素炒疙瘩、素炒杏鲍菇、素炒紫甘蓝、素炒油菜土豆片、素炒荷兰豆、素炒豌豆、素炒花菜、素炒藕丁、素炒三鲜,这些我都会做,我可以教你 素炒芹菜 主料:芹菜500克 调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克 素炒芹菜的做法 1. 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段. 2. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成.素炒芹菜的制作要诀:此菜可配食白米饭. 希望我的回答对你有帮助
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侯蚂13330998749…… 1.烙芹菜叶 芹菜叶洗净,加入蛋液、精盐,调匀后再加面粉、湿淀粉各半,加水适量,搅拌均匀. 起中火,平底锅内加食油,烧至6成热,把调好的芹菜叶糊倒入锅内,摊平,两面煎至深黄即可. 2.芹菜叶豆腐脑 磨豆成浆,去渣.将豆浆加水...
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侯蚂13330998749…… 素炒芹菜的做法 1.洗好的芹菜 2.芹菜切好放在盘子里,辣椒切好放在盘子边上 3.切好的葱段、姜丝,备用的八角放在盘子里 4.锅里放油,油热后加入葱段,姜丝、辣椒和八角,加入适量的白糖、醋和老抽 5.倒入芹菜翻炒,加入适量的盐 6.临出锅的时候加入一瓣蒜末 把炒好的菜盛在盘子里
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侯蚂13330998749…… 材料: 西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油 做法: 1、煸胡萝卜 大蒜烹锅,油煸胡萝卜至变色(不要炒糊了,颜色变黄变透明). 2、炒芹菜 倒入切好的西芹片,翻炒,淋水,扣锅盖,小火焖至水快干时(芹菜出水少,容易干),加盐和少许香菇素蚝油调味(少放蚝油,否则变色). 小诀窍: 1、如果用蚝油,必须是香菇素蚝油,用海鲜蚝油不好吃.蚝油不能多放,否则芹菜就不鲜绿,颜色会很难看. 2、胡萝卜需用油多煸一会才能熟,但小心不要糊了.
@扶艺3686：炒芹菜在制作的时候要注意什么?
侯蚂13330998749…… 炒芹菜的做法: 1. 将芹菜摘去老叶,洗净,切成段;红椒洗 净,切段. 2. 炒锅注油烧热,放入蒜蓉爆香,再倒入芹 菜快速翻炒,加入红椒一起炒至熟. 3. 加盐和香油调味,起锅装盘即可.
