素臊子面臊子怎样做
@夏明5681：怎么做岐山臊子面里的臊子?
闵蒋17587025458…… 做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成.把豆腐、黄花菜、木耳 炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形小片,...
@夏明5681：臊子面的臊子怎么做 -
闵蒋17587025458…… 主料 面粉500g 猪肉丁500g 辅料 鸡蛋3个 盐 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 豆腐 适量 蒜苔 适量 葱姜 适量 花椒粉 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 黄花菜 适量 木耳 适量 步骤1.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋2.再加入适量清水,用筷子搅...
@夏明5681：四川臊子面的臊子怎么做? -
闵蒋17587025458…… 臊子面最为重要的是汤,汤是臊子面的灵魂,本地人将臊子面的汤叫臊子汤.臊子分为肉臊子和素臊子两种,其中又以肉臊子为主.做汤需要的主要食材有以下几种: 肉臊子作法 选较肥带皮的猪肉,猪肉中也要含有比较多的廋精肉,七分瘦三...
@夏明5681：面条臊子的做法是什么? -
闵蒋17587025458…… 主料: 面条、猪肉(略带皮和肥肉)、胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、韭菜 配料: 葱、姜、料酒、酱油、盐、八角 做法: 1. 猪肉将肥肉瘦肉分开切,分别切成小丁; 2. 胡萝卜、豆腐分别切成和肉同样大小的小丁; 3. 木耳和黄花菜泡发洗净...
@夏明5681：素臊子的做法,素臊子怎么做好吃,素臊子的家常做法 -
闵蒋17587025458…… 一、食材:主料:老豆腐1块、胡萝卜1根、西红柿1个、土豆1个辅料:油适量、盐3g、大蒜2瓣、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、花生10g、海带丝5个、黄花菜适量、香菇8g、木耳6g 二、步骤: 1.材料大集合,木耳、香菇、豆腐、海带...
@夏明5681：素臊子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
闵蒋17587025458…… 主料 马铃薯丁(脱水)1个 红萝卜1个 蘑菇300g 柿子椒100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 五香粉 适量 素臊子的做法1.将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以.蘑菇撕几下就可以了2.油热后先放青椒,炒香后放红萝卜3.红萝卜和蘑菇可以一起下,翻炒几下后再放土豆4.土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了.翻炒两分钟即可出锅
@夏明5681：做素臊子面放什么调料 -
闵蒋17587025458…… 原料配方 编辑 富强粉25千克 菜籽油(关中地区自古产菜籽油,鲜有吃花生油的传统)1千克 香油500克 黄花菜750克 木耳250克 粉丝1.5千克 炸豆腐2.5千克 白豆腐25块 酱油2.5千克 花椒、大料、味精、葱,姜、盐等少许 制作方法 编辑 1.将黄...
@夏明5681：素臊子菠菜面怎么做好吃,素臊子菠菜面的家 -
闵蒋17587025458…… 1.胡萝卜、四季豆、土豆、蒜苗、蒜全部切丁2.锅中油烧热,放入蒜末炒香3.放入胡萝卜丁、豆角丁翻炒一分钟4.放入土豆丁,翻炒到土豆变色5.放入盐,花椒粉,蚝油,生抽,翻炒均匀6.放适量水,烧开,另取锅摊蛋饼,并切成胡萝卜丁同样大小7.开锅后放入鸡蛋饼碎,醋,蒜苗碎,再次开锅后起锅.8.锅中烧清水,煮面条.9.面条快熟时放入菠菜,等菠菜煮熟后捞出10.把面条捞出11.浇上之前做好的臊子.
@夏明5681：素味臊子卤怎么做好吃 -
闵蒋17587025458…… 素味臊子卤的做法步骤1 胡萝卜切丁.2 番茄切丁【亦可去皮】.3 土豆去皮切丁.4 葱姜切末.5 鸡蛋煎成蛋饼后切菱形块.6 木耳泡发切碎.7 卤豆皮【也可北豆腐 油豆皮 或豆干 腐竹】.8 炒锅冒烟后加入少许油,先放入胡萝卜煸香,炒少许片刻后加入土豆,装盘备用.9 然后加少许水烧开,放入蛋皮后加盐、鸡精、味精提鲜,放入糖,再勾芡入湿淀粉.10 完成~!
@夏明5681：素臊子面怎么做好吃,素臊子面的家常做法 -
闵蒋17587025458…… 主料:鲜细韭叶面条 120g,胡萝卜30g, 土豆30g, 豆王 30g,豆腐干30g.调料 葱2根,生姜3片,蒜苗30g,鸡蛋 2个,干辣椒面 适量, 十三香 适量,生抽4ml,食盐 4g.做法 各种菜均摘洗干净沥干水分.豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁...
闵蒋17587025458…… 做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成.把豆腐、黄花菜、木耳 炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形小片,...
@夏明5681：臊子面的臊子怎么做 -
闵蒋17587025458…… 主料 面粉500g 猪肉丁500g 辅料 鸡蛋3个 盐 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 豆腐 适量 蒜苔 适量 葱姜 适量 花椒粉 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 黄花菜 适量 木耳 适量 步骤1.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋2.再加入适量清水,用筷子搅...
@夏明5681：四川臊子面的臊子怎么做? -
闵蒋17587025458…… 臊子面最为重要的是汤,汤是臊子面的灵魂,本地人将臊子面的汤叫臊子汤.臊子分为肉臊子和素臊子两种,其中又以肉臊子为主.做汤需要的主要食材有以下几种: 肉臊子作法 选较肥带皮的猪肉,猪肉中也要含有比较多的廋精肉,七分瘦三...
@夏明5681：面条臊子的做法是什么? -
闵蒋17587025458…… 主料: 面条、猪肉(略带皮和肥肉)、胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、韭菜 配料: 葱、姜、料酒、酱油、盐、八角 做法: 1. 猪肉将肥肉瘦肉分开切,分别切成小丁; 2. 胡萝卜、豆腐分别切成和肉同样大小的小丁; 3. 木耳和黄花菜泡发洗净...
@夏明5681：素臊子的做法,素臊子怎么做好吃,素臊子的家常做法 -
闵蒋17587025458…… 一、食材:主料:老豆腐1块、胡萝卜1根、西红柿1个、土豆1个辅料:油适量、盐3g、大蒜2瓣、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、花生10g、海带丝5个、黄花菜适量、香菇8g、木耳6g 二、步骤: 1.材料大集合,木耳、香菇、豆腐、海带...
@夏明5681：素臊子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
闵蒋17587025458…… 主料 马铃薯丁(脱水)1个 红萝卜1个 蘑菇300g 柿子椒100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 五香粉 适量 素臊子的做法1.将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以.蘑菇撕几下就可以了2.油热后先放青椒,炒香后放红萝卜3.红萝卜和蘑菇可以一起下,翻炒几下后再放土豆4.土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了.翻炒两分钟即可出锅
@夏明5681：做素臊子面放什么调料 -
闵蒋17587025458…… 原料配方 编辑 富强粉25千克 菜籽油(关中地区自古产菜籽油,鲜有吃花生油的传统)1千克 香油500克 黄花菜750克 木耳250克 粉丝1.5千克 炸豆腐2.5千克 白豆腐25块 酱油2.5千克 花椒、大料、味精、葱,姜、盐等少许 制作方法 编辑 1.将黄...
@夏明5681：素臊子菠菜面怎么做好吃,素臊子菠菜面的家 -
闵蒋17587025458…… 1.胡萝卜、四季豆、土豆、蒜苗、蒜全部切丁2.锅中油烧热,放入蒜末炒香3.放入胡萝卜丁、豆角丁翻炒一分钟4.放入土豆丁,翻炒到土豆变色5.放入盐,花椒粉,蚝油,生抽,翻炒均匀6.放适量水,烧开,另取锅摊蛋饼,并切成胡萝卜丁同样大小7.开锅后放入鸡蛋饼碎,醋,蒜苗碎,再次开锅后起锅.8.锅中烧清水,煮面条.9.面条快熟时放入菠菜,等菠菜煮熟后捞出10.把面条捞出11.浇上之前做好的臊子.
@夏明5681：素味臊子卤怎么做好吃 -
闵蒋17587025458…… 素味臊子卤的做法步骤1 胡萝卜切丁.2 番茄切丁【亦可去皮】.3 土豆去皮切丁.4 葱姜切末.5 鸡蛋煎成蛋饼后切菱形块.6 木耳泡发切碎.7 卤豆皮【也可北豆腐 油豆皮 或豆干 腐竹】.8 炒锅冒烟后加入少许油,先放入胡萝卜煸香,炒少许片刻后加入土豆,装盘备用.9 然后加少许水烧开,放入蛋皮后加盐、鸡精、味精提鲜,放入糖,再勾芡入湿淀粉.10 完成~!
@夏明5681：素臊子面怎么做好吃,素臊子面的家常做法 -
闵蒋17587025458…… 主料:鲜细韭叶面条 120g,胡萝卜30g, 土豆30g, 豆王 30g,豆腐干30g.调料 葱2根,生姜3片,蒜苗30g,鸡蛋 2个,干辣椒面 适量, 十三香 适量,生抽4ml,食盐 4g.做法 各种菜均摘洗干净沥干水分.豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁...
