红烧五花肉的做法和步骤
@莫轰2257：红烧肉怎么做 5种方法在家就能做 -
万玉18470981050…… 材料:五花肉500克,草菇老抽30ml,盐5克,冰糖25克,生姜几片,桂皮一块,八角2个,红枣6只 制作步骤: 1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒; 2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放...
@莫轰2257：红烧五花肉怎么做 -
万玉18470981050…… 材料 五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙 做法 1、五花肉先整块煮熟,取出后用酱油3大匙腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水....
@莫轰2257：红烧肉的家常做法 -
万玉18470981050…… 材料: 带皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽(深色酱油)1汤匙、生抽(浅色酱油)1汤匙(15ml)、盐少量. 做法: 1、将五花肉切成2厘米左右见方的块. 2、凉水中加...
@莫轰2257：红烧肉的做法 -
万玉18470981050…… 食材:五花肉 500g 八角 2个 老抽 10g 盐 1g 糖 5g 料酒 10g 葱姜 适 量 油 20g 步骤1 五花肉洗净切块. 步骤2 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分. 步骤3 锅子烧热后放油,油温五成热时放入八角与姜片爆香. 步骤4 放入五花肉大火煸炒,直至肉块两面金黄油脂冒出,用锅铲盛出一部分油. 步骤5 放老抽翻炒上色,大约一分钟左右. 步骤6 放入料酒炒香后放入盐,糖,注入热水没过肉块,锅内放一个葱结,大火烧开后转小火焖煮一个小时. 步骤7 时间差不多时,开大火收汁,放入鸡精调味,翻炒几下后撒入葱花起锅.
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用. 3、用纱布...
@莫轰2257：怎样做红烧猪五花肉才好吃? -
万玉18470981050…… 制作方法1: 红烧五花肉 ≮美食原料≯带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. ≮美食做法≯ 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用. 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒...
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 原料:精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶.调料:葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒.做法:1、五花肉切条放入凉水中焯去血末.2、焯水定型.(千万不要切好块再焯,那样烧...
@莫轰2257：红烧肉的做法? - 红烧肉的做法
万玉18470981050…… 我做红烧肉很简单,去超市买点五花肉,回去洗干净,切成不大不小的丁,放到锅里煮上7成熟,然后在把锅烧热,放入油,油烧热后方冰糖,抄成金黄色的泡沫,把肉放进去,炒炒上色后,放水满过肉就可以啦. 最后放姜葱,在放点老抽,花椒大料什么的就可以啦,但是要炖上一个小时就可以啦.味美鲜 这是俺自家的做法,很简单,要是按照书上的,会很麻烦...
@莫轰2257：如何做红烧肉 -
万玉18470981050…… 材料 1、 首先选择五花肉若干,切成3厘米长,1厘米宽的块,大小尽可能均匀.记住,一定要将毛去干净,用水反复洗净.(否则肉有怪味). 2、 准备调料:葱,切段;蒜,每瓣只切一刀;姜,切块;花椒,若干;大料,两个;桂皮,一小块...
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 做法有很多种的,我推荐三种做法你试试 做法一 流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用. 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌.待糖化...
万玉18470981050…… 材料:五花肉500克,草菇老抽30ml,盐5克,冰糖25克,生姜几片,桂皮一块,八角2个,红枣6只 制作步骤: 1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒; 2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放...
@莫轰2257：红烧五花肉怎么做 -
万玉18470981050…… 材料 五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙 做法 1、五花肉先整块煮熟,取出后用酱油3大匙腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水....
@莫轰2257：红烧肉的家常做法 -
万玉18470981050…… 材料: 带皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽(深色酱油)1汤匙、生抽(浅色酱油)1汤匙(15ml)、盐少量. 做法: 1、将五花肉切成2厘米左右见方的块. 2、凉水中加...
@莫轰2257：红烧肉的做法 -
万玉18470981050…… 食材:五花肉 500g 八角 2个 老抽 10g 盐 1g 糖 5g 料酒 10g 葱姜 适 量 油 20g 步骤1 五花肉洗净切块. 步骤2 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分. 步骤3 锅子烧热后放油,油温五成热时放入八角与姜片爆香. 步骤4 放入五花肉大火煸炒,直至肉块两面金黄油脂冒出,用锅铲盛出一部分油. 步骤5 放老抽翻炒上色,大约一分钟左右. 步骤6 放入料酒炒香后放入盐,糖,注入热水没过肉块,锅内放一个葱结,大火烧开后转小火焖煮一个小时. 步骤7 时间差不多时,开大火收汁,放入鸡精调味,翻炒几下后撒入葱花起锅.
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用. 3、用纱布...
@莫轰2257：怎样做红烧猪五花肉才好吃? -
万玉18470981050…… 制作方法1: 红烧五花肉 ≮美食原料≯带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. ≮美食做法≯ 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用. 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒...
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 原料:精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶.调料:葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒.做法:1、五花肉切条放入凉水中焯去血末.2、焯水定型.(千万不要切好块再焯,那样烧...
@莫轰2257：红烧肉的做法? - 红烧肉的做法
万玉18470981050…… 我做红烧肉很简单,去超市买点五花肉,回去洗干净,切成不大不小的丁,放到锅里煮上7成熟,然后在把锅烧热,放入油,油烧热后方冰糖,抄成金黄色的泡沫,把肉放进去,炒炒上色后,放水满过肉就可以啦. 最后放姜葱,在放点老抽,花椒大料什么的就可以啦,但是要炖上一个小时就可以啦.味美鲜 这是俺自家的做法,很简单,要是按照书上的,会很麻烦...
@莫轰2257：如何做红烧肉 -
万玉18470981050…… 材料 1、 首先选择五花肉若干,切成3厘米长,1厘米宽的块,大小尽可能均匀.记住,一定要将毛去干净,用水反复洗净.(否则肉有怪味). 2、 准备调料:葱,切段;蒜,每瓣只切一刀;姜,切块;花椒,若干;大料,两个;桂皮,一小块...
@莫轰2257：红烧肉怎么做?
万玉18470981050…… 做法有很多种的,我推荐三种做法你试试 做法一 流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用. 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌.待糖化...
