红烧料哪个牌子最正宗
@姜山5053：红烧肉调料哪个牌子好 -
谈怀17788405894…… 熬白糖最好
@姜山5053：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
谈怀17788405894…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@姜山5053：哪个牌子的郫县豆瓣酱是最正宗的? -
谈怀17788405894…… 郫县豆瓣酱推荐:鹃城牌、好人家、先锋、旺丰、丹丹. 1、鹃城牌 郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味浓...
@姜山5053：重庆火锅底料什么牌子的好,旅游带回去送人 -
谈怀17788405894…… 重庆的火锅底料都不错,不过我还觉得红99比较好吃,不过袋装的火锅料还是当地人自己熬制的那种红油汤底,最是正宗了,另外重庆的街边小店也是可以看到正宗的红油汤底的
@姜山5053：求推荐一个做川菜比较正宗的调味料品牌? -
谈怀17788405894…… (1)花椒四川所产的花椒颗粒最大,色红油润bai,味麻籽少,清香浓郁,为花椒中的上品.茂汶花椒普遍质量不错,汉源花椒则为花椒中的上上品.作为调味品,川厨主要是用它的麻味和香气.麻味是花椒所含的挥发油产生的.川菜常用的麻...
@姜山5053：正宗的四川火锅料说的是哪个牌子,哪位知道啊 -
谈怀17788405894…… 要说正宗的四川火锅料,应该是天味公司出的大红袍了吧,如果你买的时候看准是四川天味公司生产大红袍牌子就可以了,就是上面有一个功夫熊猫的那个,市面上独一无二,味道很四川,很正.如果你是问整个四川的火锅底料那就太多了,到食品网站上去随便一看就知道了.
@姜山5053：四川火锅料哪个牌子的好
谈怀17788405894…… 四川火锅底料我推荐天味公司生产的大红袍,这个是老牌子了,味道相当的好啊,炒菜、吃面,再来点白面馒头,那个香啊,大红袍,就是棒,哈哈!
@姜山5053：想买点火锅料回家过年用,请问哪个牌子最正宗
谈怀17788405894…… 四川的火锅底料没的说,有一窾产品就是直接叫四川火锅底料,牌子是大红袍火,再俺老家河南,随便哪户人家,都吃这个,一年四季,一吃就是十多年啊,味道还是那么好,炒菜、吃面,再来点白面馒头,那个香啊~~~ 口水快来了.哈哈!
@姜山5053：重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃 -
谈怀17788405894…… 德庄、桥头、德义,秦妈、巴鼎红、毛哥、秋霞、刘一手、周君记、渝珍、红九九、小天鹅、开火迎、三五、饭巢、双重喜庆、齐齐火锅、胖子、德艺名厨、磁器口. 卖的比较好的应该是德庄桥头吧.
@姜山5053：火锅底料哪个牌子最正宗好吃?
谈怀17788405894…… 每个人口味不同,最正宗好吃的火锅底料也就因人而异.比较好的火锅底料品牌有四川海底捞火锅底料、重庆渝味楠火锅底料、重庆桥头火锅底料、重庆周君记火锅底料、...
谈怀17788405894…… 熬白糖最好
@姜山5053：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
谈怀17788405894…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@姜山5053：哪个牌子的郫县豆瓣酱是最正宗的? -
谈怀17788405894…… 郫县豆瓣酱推荐:鹃城牌、好人家、先锋、旺丰、丹丹. 1、鹃城牌 郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味浓...
@姜山5053：重庆火锅底料什么牌子的好,旅游带回去送人 -
谈怀17788405894…… 重庆的火锅底料都不错,不过我还觉得红99比较好吃,不过袋装的火锅料还是当地人自己熬制的那种红油汤底,最是正宗了,另外重庆的街边小店也是可以看到正宗的红油汤底的
@姜山5053：求推荐一个做川菜比较正宗的调味料品牌? -
谈怀17788405894…… (1)花椒四川所产的花椒颗粒最大,色红油润bai,味麻籽少,清香浓郁,为花椒中的上品.茂汶花椒普遍质量不错,汉源花椒则为花椒中的上上品.作为调味品,川厨主要是用它的麻味和香气.麻味是花椒所含的挥发油产生的.川菜常用的麻...
@姜山5053：正宗的四川火锅料说的是哪个牌子,哪位知道啊 -
谈怀17788405894…… 要说正宗的四川火锅料,应该是天味公司出的大红袍了吧,如果你买的时候看准是四川天味公司生产大红袍牌子就可以了,就是上面有一个功夫熊猫的那个,市面上独一无二,味道很四川,很正.如果你是问整个四川的火锅底料那就太多了,到食品网站上去随便一看就知道了.
@姜山5053：四川火锅料哪个牌子的好
谈怀17788405894…… 四川火锅底料我推荐天味公司生产的大红袍,这个是老牌子了,味道相当的好啊,炒菜、吃面,再来点白面馒头,那个香啊,大红袍,就是棒,哈哈!
@姜山5053：想买点火锅料回家过年用,请问哪个牌子最正宗
谈怀17788405894…… 四川的火锅底料没的说,有一窾产品就是直接叫四川火锅底料,牌子是大红袍火,再俺老家河南,随便哪户人家,都吃这个,一年四季,一吃就是十多年啊,味道还是那么好,炒菜、吃面,再来点白面馒头,那个香啊~~~ 口水快来了.哈哈!
@姜山5053：重庆火锅底料哪个牌子最正宗好吃 -
谈怀17788405894…… 德庄、桥头、德义,秦妈、巴鼎红、毛哥、秋霞、刘一手、周君记、渝珍、红九九、小天鹅、开火迎、三五、饭巢、双重喜庆、齐齐火锅、胖子、德艺名厨、磁器口. 卖的比较好的应该是德庄桥头吧.
@姜山5053：火锅底料哪个牌子最正宗好吃?
谈怀17788405894…… 每个人口味不同,最正宗好吃的火锅底料也就因人而异.比较好的火锅底料品牌有四川海底捞火锅底料、重庆渝味楠火锅底料、重庆桥头火锅底料、重庆周君记火锅底料、...
