红烧鲤鱼的家常做法简单
@雷巧411：红烧鲤鱼的做法 -
薄居18273107314…… 红烧鲤鱼的做法,相对多,各人的口味不一,也是不一样的,最简单的做法举例如下: 一、材料 鲤鱼一条姜、蒜、葱、花椒、大料、盐、糖、醋、酒、酱油【各适量,视口味轻重加入即可】 二、做法 1、鲤鱼清理干净,葱姜蒜洗净备用. 2、碗中放入姜、蒜、葱、花椒、大料、盐、糖、醋、酒、酱油做成碗汁. 3、锅中放油,油稍微热后刚入碗汁,煸炒片刻. 4、放入凉水. 5、水开后放入鱼大火烧开,转小火炖半个小时,收汁即可出锅.
@雷巧411：红烧鲤鱼的家常做法 -
薄居18273107314…… 这才是红烧鲤鱼最美味的做法,跟着戴军学一招,不怕家里来客人了
@雷巧411：做红烧鲤鱼怎么做??
薄居18273107314…… 红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许...
@雷巧411：红烧鲤鱼的做法步骤 -
薄居18273107314…… 材料: 鲤鱼 1条 葱 半棵 姜 1块 香菜 1棵 红辣椒 1个 蒜 2瓣 做法: 1. 备料.鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上. 2. 葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝.蒜,姜红辣椒切片. 3.煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄. 4.炒锅放半勺油,烧...
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做简单点的? -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼,(一条大约2斤) 大葱,(一颗) 蒜,(三瓣) 盐,(适量) 白醋,(适量) 姜,(一小块) 大料,(一朵) 酱油生抽,(一汤匙) 老抽,(一汤匙) 白糖,(适量) 辅料:无 分类:酸咸、烧、半小时 1,市场买的鲤鱼...
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做?
薄居18273107314…… 首先把鱼洗干净,并在鱼肚上两面肋两刀放在盘里备用,其次准备适量的姜丝,蒜末,葱花,大料,料酒,白糖,老抽,香菜末\香醋各适量盐及味精,将锅烧热加入适量色拉油烧开放入糖及生抽姜丝大料爆,葱花爆锅,然后放入鲤鱼煎至微黄,加入适量水,放入盐,香醋,大料,料酒按口味调放,大火烧开,调至小火慢炖,待汤汁发粘后加入味精,蒜末及香菜末出锅即可
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做好吃又简单 -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼1条 辅料 油 适量 鸡精1g 酱油4g 白糖2g 豆瓣酱3g 料酒10g 白胡椒粉 适量 十三香1.5g 姜3片 蒜2瓣 香葱 适量 步骤1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净.2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末....
@雷巧411：家常红烧鲤鱼怎么做? -
薄居18273107314…… 家常红烧鲤鱼 原料:鲤鱼一条,葱、姜,蒜,八角,花椒,干红椒,酱油,白糖,料酒,白醋,盐. 做法; 1、 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好. 2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净.在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除...
@雷巧411：红烧鲤鱼的做法大全 -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼1条 辅料 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 醋适量 冰糖适量 料酒适量 水适量 水淀粉适量 步骤1.买的时候让店家帮忙杀好切上花刀,回家洗净2.锅中放油,将鱼用厨房纸擦干水份,放入锅中将两面煎成金黄色,在锅中直接放入其他辅料(水淀粉除外)盖上锅烧煮,(中间最好不要翻动,否则容易破皮,但要时常往鱼身上淋一淋汤汁).大约20分钟鱼熟了,汤汁也少了,可以把鱼盛盘,将汤汁里加入水淀粉煮开淋到鱼身上.
@雷巧411：家常红烧鲤鱼的做法 -
薄居18273107314…… 准备材料:鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 1.去鳞鲤鱼打斜刀,如下图所示: 2.倒入食用油,煎至两面金黄,如下图所示: 3.加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸,如下图所示: 4.放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁,如下图所示: 5.端出即可,如下图所示:
薄居18273107314…… 红烧鲤鱼的做法,相对多,各人的口味不一,也是不一样的,最简单的做法举例如下: 一、材料 鲤鱼一条姜、蒜、葱、花椒、大料、盐、糖、醋、酒、酱油【各适量,视口味轻重加入即可】 二、做法 1、鲤鱼清理干净,葱姜蒜洗净备用. 2、碗中放入姜、蒜、葱、花椒、大料、盐、糖、醋、酒、酱油做成碗汁. 3、锅中放油,油稍微热后刚入碗汁,煸炒片刻. 4、放入凉水. 5、水开后放入鱼大火烧开,转小火炖半个小时,收汁即可出锅.
@雷巧411：红烧鲤鱼的家常做法 -
薄居18273107314…… 这才是红烧鲤鱼最美味的做法,跟着戴军学一招,不怕家里来客人了
@雷巧411：做红烧鲤鱼怎么做??
薄居18273107314…… 红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许...
@雷巧411：红烧鲤鱼的做法步骤 -
薄居18273107314…… 材料: 鲤鱼 1条 葱 半棵 姜 1块 香菜 1棵 红辣椒 1个 蒜 2瓣 做法: 1. 备料.鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上. 2. 葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝.蒜,姜红辣椒切片. 3.煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄. 4.炒锅放半勺油,烧...
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做简单点的? -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼,(一条大约2斤) 大葱,(一颗) 蒜,(三瓣) 盐,(适量) 白醋,(适量) 姜,(一小块) 大料,(一朵) 酱油生抽,(一汤匙) 老抽,(一汤匙) 白糖,(适量) 辅料:无 分类:酸咸、烧、半小时 1,市场买的鲤鱼...
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做?
薄居18273107314…… 首先把鱼洗干净,并在鱼肚上两面肋两刀放在盘里备用,其次准备适量的姜丝,蒜末,葱花,大料,料酒,白糖,老抽,香菜末\香醋各适量盐及味精,将锅烧热加入适量色拉油烧开放入糖及生抽姜丝大料爆,葱花爆锅,然后放入鲤鱼煎至微黄,加入适量水,放入盐,香醋,大料,料酒按口味调放,大火烧开,调至小火慢炖,待汤汁发粘后加入味精,蒜末及香菜末出锅即可
@雷巧411：红烧鲤鱼怎么做好吃又简单 -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼1条 辅料 油 适量 鸡精1g 酱油4g 白糖2g 豆瓣酱3g 料酒10g 白胡椒粉 适量 十三香1.5g 姜3片 蒜2瓣 香葱 适量 步骤1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净.2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末....
@雷巧411：家常红烧鲤鱼怎么做? -
薄居18273107314…… 家常红烧鲤鱼 原料:鲤鱼一条,葱、姜,蒜,八角,花椒,干红椒,酱油,白糖,料酒,白醋,盐. 做法; 1、 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好. 2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净.在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除...
@雷巧411：红烧鲤鱼的做法大全 -
薄居18273107314…… 主料 鲤鱼1条 辅料 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 醋适量 冰糖适量 料酒适量 水适量 水淀粉适量 步骤1.买的时候让店家帮忙杀好切上花刀,回家洗净2.锅中放油,将鱼用厨房纸擦干水份,放入锅中将两面煎成金黄色,在锅中直接放入其他辅料(水淀粉除外)盖上锅烧煮,(中间最好不要翻动,否则容易破皮,但要时常往鱼身上淋一淋汤汁).大约20分钟鱼熟了,汤汁也少了,可以把鱼盛盘,将汤汁里加入水淀粉煮开淋到鱼身上.
@雷巧411：家常红烧鲤鱼的做法 -
薄居18273107314…… 准备材料:鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 1.去鳞鲤鱼打斜刀,如下图所示: 2.倒入食用油,煎至两面金黄,如下图所示: 3.加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸,如下图所示: 4.放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁,如下图所示: 5.端出即可,如下图所示:
