红烧鸡翅图片
@农绍3113：红烧鸡翅(以鸡翅为主食材的家常菜) - 搜狗百科
夹云13141921289…… 红烧鸡翅 做法如下: 1、鸡翅下水焯一下 2、放油,下鸡翅翻炒,加入老抽,糖,均匀上色. 3、加入蒜,小辣椒(或干辣椒),八角,桂皮,花椒(或其他你喜欢的料,比如加点青豆). 4、加入高汤或水,小火烧一阵.别忘了加盐. 5、转...
@农绍3113：怎么做 红烧鸡翅啊 -
夹云13141921289…… 1.首先要把鸡翅洗干净,然后用开水氽以下. 2.捞出鸡翅,用料酒、大料、姜片等腌制10几分 钟. 3.锅内放油,烧热后放葱姜蒜爆锅,把鸡翅到进去,放 老抽,鸡精之类的调味料(喜欢吃甜可放糖),加入水少许(超过鸡翅就可以了) 4.用筷子戳一下鸡翅看看,很容易戳烂就说明可以出锅了. 5.装盘、上桌. 好不好吃就要看你的手艺了,多试几次一定会好的.
@农绍3113：红烧鸡翅的做法步骤图,红烧鸡翅怎么做好吃 -
夹云13141921289…… 红烧鸡翅食材介绍鸡翅10个,葱适量,生抽2勺,冰糖20g,姜蒜汁1勺(菜谱提示里有做法),红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用冷水浸泡清洗干净后,两面分别划两刀,方便入味儿.2、热锅凉油,油热之后小火儿慢煎.3、煎至鸡翅变色之后,加水没过鸡翅,加入姜蒜汁、生抽、冰糖,大火烧开,小火儿慢炖.4、炖至少许汤汁时关火5、装盘,撒上芝麻和葱花.小窍门姜蒜汁的调配:1块姜3头蒜和1瓶苹果醋破壁机打成汁,放入冰箱随用随取.当然也可以用姜丝蒜片和醋来代替,我嫌每次切太麻烦.
@农绍3113：怎么做一道菜:“红烧排骨” -
夹云13141921289…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@农绍3113：红烧鸡翅的做法 -
夹云13141921289…… 红烧鸡翅材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜 1:鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用.2:锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒,鸡翅上色后加入白糖,料酒,水,水要盖过鸡翅的量,大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜,加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的.3:继续收汁到理想的状态即可,理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花.小诀窍:注意,先炒酱油比较容易上色,颜色会更好看,也更入味,最后注意别烧干了:)
@农绍3113：红烧鸡翅怎么做,具体做法告诉我下~!
夹云13141921289…… 材料:鸡翅中500克调料:黄酒10克,老抽30克,鸡精3克,葱姜各20克做法:1.用刀背将鸡翅拍松,切成寸断.2.将葱切成细末,将生姜切成细丝待用.3.油入锅烧至5成热,放入姜丝煸炒至7成熟,放入鸡翅翻炒.4.炒至鸡肉发白紧缩时,倒入黄酒、老抽,翻炒3分钟,改用小火加盖焖3—5分钟.5.开盖后加入白糖,用大火将汤汁收干,出锅前放入鸡精.6.装盘后,撒上细葱末即可.注:最好使用绍兴黄酒.
@农绍3113：如何做红烧排骨? -
夹云13141921289…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@农绍3113：最简单的方法做好吃的鸡翅膀?
夹云13141921289…… 1、用一点油,小火把鸡翅的两面稍微煎一下. 2、然后加入姜丝、料酒(少许)、酱油、盐(少许)和水,中火煮(这个步骤也可以加入五香粉、胡椒粉、干辣椒,就看...
@农绍3113：红烧排骨怎么做
夹云13141921289…… 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
夹云13141921289…… 红烧鸡翅 做法如下: 1、鸡翅下水焯一下 2、放油,下鸡翅翻炒,加入老抽,糖,均匀上色. 3、加入蒜,小辣椒(或干辣椒),八角,桂皮,花椒(或其他你喜欢的料,比如加点青豆). 4、加入高汤或水,小火烧一阵.别忘了加盐. 5、转...
@农绍3113：怎么做 红烧鸡翅啊 -
夹云13141921289…… 1.首先要把鸡翅洗干净,然后用开水氽以下. 2.捞出鸡翅,用料酒、大料、姜片等腌制10几分 钟. 3.锅内放油,烧热后放葱姜蒜爆锅,把鸡翅到进去,放 老抽,鸡精之类的调味料(喜欢吃甜可放糖),加入水少许(超过鸡翅就可以了) 4.用筷子戳一下鸡翅看看,很容易戳烂就说明可以出锅了. 5.装盘、上桌. 好不好吃就要看你的手艺了,多试几次一定会好的.
@农绍3113：红烧鸡翅的做法步骤图,红烧鸡翅怎么做好吃 -
夹云13141921289…… 红烧鸡翅食材介绍鸡翅10个,葱适量,生抽2勺,冰糖20g,姜蒜汁1勺(菜谱提示里有做法),红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用冷水浸泡清洗干净后,两面分别划两刀,方便入味儿.2、热锅凉油,油热之后小火儿慢煎.3、煎至鸡翅变色之后,加水没过鸡翅,加入姜蒜汁、生抽、冰糖,大火烧开,小火儿慢炖.4、炖至少许汤汁时关火5、装盘,撒上芝麻和葱花.小窍门姜蒜汁的调配:1块姜3头蒜和1瓶苹果醋破壁机打成汁,放入冰箱随用随取.当然也可以用姜丝蒜片和醋来代替,我嫌每次切太麻烦.
@农绍3113：怎么做一道菜:“红烧排骨” -
夹云13141921289…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@农绍3113：红烧鸡翅的做法 -
夹云13141921289…… 红烧鸡翅材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜 1:鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用.2:锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒,鸡翅上色后加入白糖,料酒,水,水要盖过鸡翅的量,大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜,加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的.3:继续收汁到理想的状态即可,理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花.小诀窍:注意,先炒酱油比较容易上色,颜色会更好看,也更入味,最后注意别烧干了:)
@农绍3113：红烧鸡翅怎么做,具体做法告诉我下~!
夹云13141921289…… 材料:鸡翅中500克调料:黄酒10克,老抽30克,鸡精3克,葱姜各20克做法:1.用刀背将鸡翅拍松,切成寸断.2.将葱切成细末,将生姜切成细丝待用.3.油入锅烧至5成热,放入姜丝煸炒至7成熟,放入鸡翅翻炒.4.炒至鸡肉发白紧缩时,倒入黄酒、老抽,翻炒3分钟,改用小火加盖焖3—5分钟.5.开盖后加入白糖,用大火将汤汁收干,出锅前放入鸡精.6.装盘后,撒上细葱末即可.注:最好使用绍兴黄酒.
@农绍3113：如何做红烧排骨? -
夹云13141921289…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@农绍3113：最简单的方法做好吃的鸡翅膀?
夹云13141921289…… 1、用一点油,小火把鸡翅的两面稍微煎一下. 2、然后加入姜丝、料酒(少许)、酱油、盐(少许)和水,中火煮(这个步骤也可以加入五香粉、胡椒粉、干辣椒,就看...
@农绍3113：红烧排骨怎么做
夹云13141921289…… 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
