红烧鹅怎么做最好吃
@扶钩2069：红烧鹅的做法,红烧鹅怎么做好吃,红烧鹅的家常 -
国柱19689101987…… 食材 主料 鹅 1000g 辅料 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜片 适量 八角 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤 1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水 2.准备调料 3.冷水下锅绰水后捞起洗净 4.锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香 5.倒入鹅肉翻炒均匀 6.加入料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火 10.盛入碗中,撒上葱花
@扶钩2069：红烧老鹅的做法怎么做才好吃
国柱19689101987…… By 彩虹糖666用料鹅肉 大半边老姜 50克小米辣 50克大蒜 1头生抽 3勺干辣椒节 适量香叶 5片八角 2个啤酒 1瓶盐 适量做法步骤1、不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉2、这...
@扶钩2069：红烧老鹅怎么做好吃,红烧老鹅的家常做法 -
国柱19689101987…… 1、老鹅洗净,斩成小块. 2、准备好葱姜、八角、花椒. 3、莲藕去皮后洗净,切成块. 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分. 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒. 6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀. 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色. 8、加入开水,没过老鹅. 9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可.
@扶钩2069：红烧鹅怎么做好吃 -
国柱19689101987…… 红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法:1.热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味.2.倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒.3.加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色.4.加水,...
@扶钩2069：红烧老鹅做法 -
国柱19689101987…… 红烧老鹅的家常菜: 老鹅最好是买现杀的,有的地方黑心的店家用沥青去毛,真恶心,想想就倒味口.言归正传: 1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干水份.花椒粒少许(10来粒就够了)、八角少许(不喜欢八角味道的可...
@扶钩2069：红烧鹅怎么做才好吃 -
国柱19689101987…… 烧魔芋,先把鹅肉焯水,把油烧热放入豆瓣酱,姜蒜花椒炒香到入鹅肉先炒一会儿可以加点料酒憋腥倒入魔芋烧一会儿再加点点水
@扶钩2069：红烧鹅怎么做
国柱19689101987…… 鹅切大块用开水抄一下,沥干水分.用葱、姜、八角、花椒爆锅,然后放入鹅块,加盐、鸡精、老抽、糖大火翻炒,加水,烧开后用小火慢慢烧炖,看水分收的差不多,既可出锅.
@扶钩2069：红烧鹅块家常做法,正宗红烧鹅块怎么做 -
国柱19689101987…… 食材明细 鹅适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 酱油适量 白糖适量 胡椒粉适量 花椒适量 大料适量 原味口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 红烧鹅块的做法步骤 1 热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2 倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3 加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4 加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖.出锅前加调味料.
@扶钩2069：烧鹅的做法大全,烧鹅怎么做好吃 -
国柱19689101987…… 主料 烧鹅 700g 辅料 酱油 适量 葱头 适量 步骤 1.准备适量的葱头(拍扁切开). 2.烧鹅切块备用. 3.烧红锅后加入烧鹅. 4.猛火爆炒烧鹅,使烧鹅的肥油溢出来. 5.装起烧鹅油(待会炒油菜). 6.加入葱头翻炒. 7.加入适量的酱油翻炒,完成,装起肥美的烧鹅,开动!
@扶钩2069：红烧老鹅怎么烧 -
国柱19689101987…… 食材 老鹅半只土豆1千克 葱,姜适量八角,香叶,适量 步骤1 老鹅洗干净剁块,话说老鹅的毛真心多,洗了很多遍,还有鹅头里面的口水也一定要洗干净哦.2 土豆切滚刀块,不要太小块,因为放砂锅炖,小块容易夹不上筷哦.3 老葱切长段,姜切片,八角,香叶洗净,喜欢辣的可以加适量辣椒.4 热锅冷油,配料先煸香,加入老鹅.多煸一会.老鹅里面的水分要煸干,出香味.5 加入酱油,料酒,其他先不用加.煮开后倒入砂锅炖.个人比较喜欢砂锅,炖菜加热均匀,口感好.6 等筷子能将肉戳的动的时候,加入切好的土豆块.这个时候加入适量的盐,糖.小火焖烧一会.等吃的时候加入青红椒块,蒜叶,很香很香哦.我因为是烧好明天吃的,这一步就省了哦.
国柱19689101987…… 食材 主料 鹅 1000g 辅料 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜片 适量 八角 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤 1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水 2.准备调料 3.冷水下锅绰水后捞起洗净 4.锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香 5.倒入鹅肉翻炒均匀 6.加入料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火 10.盛入碗中,撒上葱花
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国柱19689101987…… By 彩虹糖666用料鹅肉 大半边老姜 50克小米辣 50克大蒜 1头生抽 3勺干辣椒节 适量香叶 5片八角 2个啤酒 1瓶盐 适量做法步骤1、不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉2、这...
@扶钩2069：红烧老鹅怎么做好吃,红烧老鹅的家常做法 -
国柱19689101987…… 1、老鹅洗净,斩成小块. 2、准备好葱姜、八角、花椒. 3、莲藕去皮后洗净,切成块. 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分. 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒. 6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀. 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色. 8、加入开水,没过老鹅. 9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可.
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国柱19689101987…… 红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法:1.热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味.2.倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒.3.加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色.4.加水,...
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国柱19689101987…… 红烧老鹅的家常菜: 老鹅最好是买现杀的,有的地方黑心的店家用沥青去毛,真恶心,想想就倒味口.言归正传: 1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干水份.花椒粒少许(10来粒就够了)、八角少许(不喜欢八角味道的可...
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国柱19689101987…… 烧魔芋,先把鹅肉焯水,把油烧热放入豆瓣酱,姜蒜花椒炒香到入鹅肉先炒一会儿可以加点料酒憋腥倒入魔芋烧一会儿再加点点水
@扶钩2069：红烧鹅怎么做
国柱19689101987…… 鹅切大块用开水抄一下,沥干水分.用葱、姜、八角、花椒爆锅,然后放入鹅块,加盐、鸡精、老抽、糖大火翻炒,加水,烧开后用小火慢慢烧炖,看水分收的差不多,既可出锅.
@扶钩2069：红烧鹅块家常做法,正宗红烧鹅块怎么做 -
国柱19689101987…… 食材明细 鹅适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 酱油适量 白糖适量 胡椒粉适量 花椒适量 大料适量 原味口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 红烧鹅块的做法步骤 1 热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2 倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3 加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4 加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖.出锅前加调味料.
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国柱19689101987…… 主料 烧鹅 700g 辅料 酱油 适量 葱头 适量 步骤 1.准备适量的葱头(拍扁切开). 2.烧鹅切块备用. 3.烧红锅后加入烧鹅. 4.猛火爆炒烧鹅,使烧鹅的肥油溢出来. 5.装起烧鹅油(待会炒油菜). 6.加入葱头翻炒. 7.加入适量的酱油翻炒,完成,装起肥美的烧鹅,开动!
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国柱19689101987…… 食材 老鹅半只土豆1千克 葱,姜适量八角,香叶,适量 步骤1 老鹅洗干净剁块,话说老鹅的毛真心多,洗了很多遍,还有鹅头里面的口水也一定要洗干净哦.2 土豆切滚刀块,不要太小块,因为放砂锅炖,小块容易夹不上筷哦.3 老葱切长段,姜切片,八角,香叶洗净,喜欢辣的可以加适量辣椒.4 热锅冷油,配料先煸香,加入老鹅.多煸一会.老鹅里面的水分要煸干,出香味.5 加入酱油,料酒,其他先不用加.煮开后倒入砂锅炖.个人比较喜欢砂锅,炖菜加热均匀,口感好.6 等筷子能将肉戳的动的时候,加入切好的土豆块.这个时候加入适量的盐,糖.小火焖烧一会.等吃的时候加入青红椒块,蒜叶,很香很香哦.我因为是烧好明天吃的,这一步就省了哦.
