红糖红枣馒头图片大全

@申沈1669:正宗红糖大枣开花馒头做法? -
暴路13395004364…… 准备材料:面粉250克、红糖40克、酵母2克、红枣20克、水约150克、面粉250克 一、所有食材准备好.二、红枣洗净切碎.三、把红糖放入温水里化开.四、微温的时候把酵母倒入,搅拌开后稍微放置几分钟.五、把红糖水一点一点加入面粉中.六、先搅拌成絮状.七、再把切碎的红枣倒入.八、揉成一个光滑的面团.九、盖上保鲜膜放在温暖处醒发一小时,用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了.十、案板上撒干粉,醒发好的面团揉成光滑的面团.十一、均分成合适大小的剂子.十二、再次醒发至膨胀(夏季20分钟左右).十三、拿刀在顶部划个十字 十四、大火,水烧开,馒头坯上锅,上气后蒸20分钟.十五、出锅即可食用.

@申沈1669:红糖馒头的做法大全与图解 -
暴路13395004364…… 主料 红糖50g 面粉250g 酵母2.5g 辅料 水125g 盐2g 步骤1.高筋面粉,红糖,酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉8.用筷子搅拌至没有水分9.揉成团10.放温暖处发酵至两倍大11.重新揉均匀12.将面团擀成长薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸锅放水17.蒸格上刷油18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出即可

@申沈1669:红糖大枣开花馒头配方 -
暴路13395004364…… 红糖大枣开花馒头的做法 食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如...

@申沈1669:红枣泥发面馒头的做法 -
暴路13395004364…… 枣泥馒头卷➕自制枣泥馅的做法 红枣先用冷水浸泡2小时或者更长时间,水开煮20分钟放凉以后,枣皮就很容易用手撕下来,去核,用料理棒打的更细腻些,如果打不动就加少量的水,这样枣泥会比较稀,再用平底锅炒干一点,枣泥就做好了 ...

@申沈1669:各种枣馒头花样做法图解 -
暴路13395004364…… 花样枣馒头 卡路里 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里100% 蛋白质26.2%*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 其它工艺 其它口味 较高热量 新手尝试 主料 面粉700g 辅料 酵母(干)适量 枣(鲜)适量 展开全部辅料 步骤1 将面和...

@申沈1669:红糖红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
暴路13395004364…… 红糖红枣馒头的做法1.红枣用水泡软.2.红枣除去核,切成小丁.3.200克面粉加入1克酵母和全部的红糖红枣,和成面团.4.300克面粉加入2克酵母和面白面团.5.把两种面团放入盆中,发酵至二倍大,手指沾干粉戳下去洞口不反弹不塌陷.6.取出面团,揉至表面光滑,再搓成两个长条形的面团.7.把两个长条形的面团,擀成两个长方形的面片.8.在白面片表面刷一层清水,再把红枣面片粘在上面.9.顺长卷成卷.10.用刀切成小段,即成馒头的生胚,盖保鲜膜再次发酵至二倍大.11.发酵完成摆入蒸锅中,开锅后再蒸20分钟.12.关火后闷一会儿,打开锅盖,即可食用了.

@申沈1669:超好吃的红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 -
暴路13395004364…… 1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90).全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团; 2、盖好放微波炉进行发酵; 3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了. 4、如果做馒头要反复擀压,然后擀开成大面片.做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状; 5、等到明显涨大再开火,水烧开后转为中火蒸十二分钟左右,这个要看做的大小,大的时间长一些; 6、红糖量可以多些.

@申沈1669:红枣馒头怎么做才松软好吃 -
暴路13395004364…… 红枣,大家都非常熟悉了,红枣含有多种人体必须的多种氨基酸,所以经常吃红枣对人好处多多,红枣的做法也是非常多的,其中就有红枣馒头,那么红枣馒头怎么做呢?1按500克面粉放入5克酵母的量用温水合成面团,盖上盖发酵.2红枣...

@申沈1669:红枣红糖馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
暴路13395004364…… 红枣红糖馒头的家常做法 用料 红糖 半袋 红枣 随意 越多越好啦 酵母粉 面粉 我用的梅山酵母1/3袋温水醒10分钟 红枣去核切小块备用 锅里开水烧开后下红糖半袋(做出来甜的哩)搅拌均匀后关火放红枣肉,待红糖水变温后开始揉面啦!酵母水+...

@申沈1669:大红枣馒头怎么做 -
暴路13395004364…… 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克,合成偏硬的面团. 发酵到2倍大. 成分割成8个小块,揉成半球形,用干净的纱布盖着醒10分钟 在馒头上插些大枣.(也可将它切成碎末一起揉在面团里) 放到蒸屉上,锅里加些温水,盖上盖醒发一会. 感觉馒头变轻了,热水上锅蒸制.中火蒸20分钟,关火后5分钟掀盖. 小贴士 新手要想蒸出圆鼓鼓的大馒头,掌握这么几个要点就可以了: 一、面团要和的偏硬一点. 二、不锈钢蒸屉上垫点东西(蒸布什么的,别让大滴的蒸气水直接掉到下层的馒头上). 三、火不能太大,不然馒头就呲瘪了. 四、关火后用余温焖五分钟再出锅.记住这几点,你也能轻松做得大馒头了.

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