红萝卜丝怎么蒸的松散好吃
@暨哪2319：怎样蒸红萝卜丝才散的做法 -
金邱13737053619…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@暨哪2319：红萝卜蒸菜怎么做比较松散 -
金邱13737053619…… 主料:红萝卜400g 辅料:盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、面适量 1、红萝卜刮成丝 2、加盐 3、加五香粉 4、加葱姜拌匀腌制两分钟 5、再加适量面 6、搅拌均匀 7、锅里放水烧开,再把菜倒在蒸架上盖盖子蒸10分钟 8、出锅撒上香菜和香油拌匀就可以吃了
@暨哪2319：蒸红萝卜丝怎么蒸劲道 -
金邱13737053619…… 多加些面粉,确保每根萝卜丝都可以均匀裹上面粉,这样蒸出来才劲道.蒸红萝卜丝的做法 准备材料:胡萝卜、大葱、蒜 步骤:1、红萝卜洗净切丝.2、用面拌一下,面尽可能地多放点.3、蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟.4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量,再少放点凉水挑一下.5、将汁倒进去拌开,放葱丝.6、成品.
@暨哪2319：胡萝卜丝怎样才可以蒸得跟饭店一样好吃? -
金邱13737053619…… 我蒸过几次,成功率不是太高.不过,这个方法你可以试试. 1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有. 2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好. 3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝. 4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟. 呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧. 别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@暨哪2319：怎样蒸的胡萝卜丝才好吃? -
金邱13737053619…… 这个方法你可以试试. 1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有. 2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好. 3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝. 4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟. 呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧. 别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@暨哪2319：怎样蒸红萝卜丝 -
金邱13737053619…… 新年新气象,把这道菜献给和我一样热爱美食和支持蝶儿的朋友们,愿大家在新的一年里工作、生活蒸蒸日上,越来越好,越来越顺. 这道菜做得非常成功,葱、蒜、香菜以及干辣椒的香味与胡萝卜本身的香甜味道巧妙的融为一体.胡萝卜丝爽...
@暨哪2319：怎样才能做出又蓬松又筋道的蒸胡萝卜丝 -
金邱13737053619…… 主料胡萝卜1根小麦粉适量玉米面粉适量辅料盐适量葱叶少许蒜适量香油少许食用油适量步骤1.胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟2.倒掉胡萝卜出的水,再分次挤出胡萝卜中多余的水份,抖散,放少许食用油拌均,尽量让每根胡萝卜丝都沾上油,然后小麦粉和玉米面粉按1:1混合分次拌入,裹均胡萝卜丝,十分钟以后发现胡萝卜丝上的面吸收水分有些潮湿,再次拌入混合粉,直到盆底有多余的面粉,说明胡萝卜沾够·面粉了3.蒸锅水烧开,铺上布,把胡萝卜丝倒上,盖上大火蒸6分钟,不能太长时间4.关火,打开锅盖儿,提起笼布的四个角把胡萝卜丝倒入盆中,双手抖动盆,把胡萝卜丝抖散,千万不能搅拌5.撒上盐,把蒜泥和葱花倒入晾好的胡萝卜丝中淋上香油,抖均即可,放葱叶丝点缀.
@暨哪2319：蒸红萝卜丝怎么做 -
金邱13737053619…… 材料 胡萝卜:适量; 面粉:适量;蒸胡萝卜丝的做法 1 把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系 2 面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了.抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了
@暨哪2319：怎样蒸红萝卜
金邱13737053619…… 这个是粉蒸胡萝卜丝做法,希望对你有帮助: 主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作: 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝. 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉). 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出. 4、 大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可.
@暨哪2319：红萝卜丝怎样蒸才好吃?
金邱13737053619…… 照我的这个做法就不会粘在一起: 做法:1、一根红萝卜切细细的丝,拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中; 2、海虾剥壳去头,加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好; 3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟,然后倒入海虾铺上面,再蒸五分钟; 4、出锅前撒入葱花和香菜.
金邱13737053619…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@暨哪2319：红萝卜蒸菜怎么做比较松散 -
金邱13737053619…… 主料:红萝卜400g 辅料:盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、面适量 1、红萝卜刮成丝 2、加盐 3、加五香粉 4、加葱姜拌匀腌制两分钟 5、再加适量面 6、搅拌均匀 7、锅里放水烧开,再把菜倒在蒸架上盖盖子蒸10分钟 8、出锅撒上香菜和香油拌匀就可以吃了
@暨哪2319：蒸红萝卜丝怎么蒸劲道 -
金邱13737053619…… 多加些面粉,确保每根萝卜丝都可以均匀裹上面粉,这样蒸出来才劲道.蒸红萝卜丝的做法 准备材料:胡萝卜、大葱、蒜 步骤:1、红萝卜洗净切丝.2、用面拌一下,面尽可能地多放点.3、蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟.4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量,再少放点凉水挑一下.5、将汁倒进去拌开,放葱丝.6、成品.
@暨哪2319：胡萝卜丝怎样才可以蒸得跟饭店一样好吃? -
金邱13737053619…… 我蒸过几次,成功率不是太高.不过,这个方法你可以试试. 1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有. 2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好. 3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝. 4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟. 呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧. 别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@暨哪2319：怎样蒸的胡萝卜丝才好吃? -
金邱13737053619…… 这个方法你可以试试. 1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有. 2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好. 3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝. 4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟. 呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧. 别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@暨哪2319：怎样蒸红萝卜丝 -
金邱13737053619…… 新年新气象,把这道菜献给和我一样热爱美食和支持蝶儿的朋友们,愿大家在新的一年里工作、生活蒸蒸日上,越来越好,越来越顺. 这道菜做得非常成功,葱、蒜、香菜以及干辣椒的香味与胡萝卜本身的香甜味道巧妙的融为一体.胡萝卜丝爽...
@暨哪2319：怎样才能做出又蓬松又筋道的蒸胡萝卜丝 -
金邱13737053619…… 主料胡萝卜1根小麦粉适量玉米面粉适量辅料盐适量葱叶少许蒜适量香油少许食用油适量步骤1.胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟2.倒掉胡萝卜出的水,再分次挤出胡萝卜中多余的水份,抖散,放少许食用油拌均,尽量让每根胡萝卜丝都沾上油,然后小麦粉和玉米面粉按1:1混合分次拌入,裹均胡萝卜丝,十分钟以后发现胡萝卜丝上的面吸收水分有些潮湿,再次拌入混合粉,直到盆底有多余的面粉,说明胡萝卜沾够·面粉了3.蒸锅水烧开,铺上布,把胡萝卜丝倒上,盖上大火蒸6分钟,不能太长时间4.关火,打开锅盖儿,提起笼布的四个角把胡萝卜丝倒入盆中,双手抖动盆,把胡萝卜丝抖散,千万不能搅拌5.撒上盐,把蒜泥和葱花倒入晾好的胡萝卜丝中淋上香油,抖均即可,放葱叶丝点缀.
@暨哪2319：蒸红萝卜丝怎么做 -
金邱13737053619…… 材料 胡萝卜:适量; 面粉:适量;蒸胡萝卜丝的做法 1 把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系 2 面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了.抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了
@暨哪2319：怎样蒸红萝卜
金邱13737053619…… 这个是粉蒸胡萝卜丝做法,希望对你有帮助: 主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作: 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝. 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉). 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出. 4、 大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可.
@暨哪2319：红萝卜丝怎样蒸才好吃?
金邱13737053619…… 照我的这个做法就不会粘在一起: 做法:1、一根红萝卜切细细的丝,拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中; 2、海虾剥壳去头,加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好; 3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟,然后倒入海虾铺上面,再蒸五分钟; 4、出锅前撒入葱花和香菜.
