维生素b1标示量的计算例题
@胡邵6410：关于国标中维生素B1公式中定容体积怎么算的问题 -
萧柿13078898199…… 8.1计算公式 硫胺素(维生素b1)含量以mg/kg(或g/kg)表示,按下式计算: 硫胺素(vb1mg/kg)=〔(t-t0)/(s-s0)〕*c*(v2/v1)*(v0/m) 式中:t──a管试液的荧光强度;t0──b管试液空白的荧光强度;s──c管标准溶液的荧光强度;s0──d管标准溶液空白的荧光强度;c──硫胺素标准工作液浓度,μg/ml;0──提取液总体积,ml;v1──分取提取液过柱的体积,ml;v2──酸性氯化钾洗脱液体积,ml;m──试样质量,g. 8.2平行测定结果用算术平均值表示,保留有效数3位.
@胡邵6410：求教一道营养学的题,求具体的解题过程! -
萧柿13078898199…… (1)参考表1可知能量摄入量=400/100*345+100/100*112(都是粮食,怎么能量和碳水化合物照比粳米低这么多,难道成分表测的是鲜玉米?)+50/100*81+100/100*107+200/100*395+160/100*54+100/100*30+100/100*46+200/100*24+40/100*...
@胡邵6410：怎么样计算维生素B摄入量
萧柿13078898199…… 维生素B1成人的建议每日摄取量是1.0~1.5mg.妊娠、哺乳期每天摄取1.5~1.6mg;B2成人每天需要量是15~20mg,B6每天1.6-2.0mg,叶酸成人的建议是180~200mcg,泛酸4mg~7mg.烟酸每日摄取量是13~19mg,哺乳妇女则为20mg.希望对你有帮助.
@胡邵6410：“营养素参考值%”是什么意思?这个常出现在食品的“营养成分表”中,这个百分值越高越怎样? - 作业帮
萧柿13078898199…… [答案] 分值越高含量越多 在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,指定其修约间隔为1. 计算公式为:X/NRV*100% = Y % 式中 :X = 食品中某营养素的含量 NRV = 该营养素的营养素参考值 Y % = 计算结果 举例:经测定或计算...
@胡邵6410：举例说明如何用紫外分光光度计测量维生素B1的吸光度 -
萧柿13078898199…… 先进行光谱扫描,确定特征波长,然后确定稀释倍数,使该稀释液在特征波长下的吸收值在合适的范围内
@胡邵6410：维生素B1的需要量是多少?
萧柿13078898199…… 1.维生素B1的需要量 维生素B1的需要量与能量摄入量有密切关系,中国营养学会以此提出,一般成年人在轻劳动条件下,维生素B1的需要量为1.2~1.3mg/d,当劳动强度增加时,供给量应逐渐增加,最高可达2.0mg/d;成年女性比男性低0.1mg/d.1~3岁小儿维生素B1的需要量0.6mg,4~11岁需要0.7~0.9mg,11~17岁1.5mg(男)、1.2mg(女).
@胡邵6410：氢氧化铝的含量测定:精密称取本品0.6015g,加盐酸和水各10 mL溶解...
萧柿13078898199…… 就是对维生素B1的测定.维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素.硫胺素在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成噻嘧色素,在紫外线下,噻嘧色素发出荧光.在给定的条件下,以及没有其他荧光物质干扰时,此荧光之强度与噻嘧色素量成正比,即与溶液中硫胺素量成正比.如样品中含杂质过多,应经过离子交换剂处理,使硫胺素与杂质分离,然后以所得溶液作测定.本方法的最小检出限为0.05μg.
@胡邵6410：求维生素在食物中的含量表 -
萧柿13078898199…… 富含维生素K的食品:蔬菜.鲜富含维生素D的食品:鱼油等.富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等. 富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类. 富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类. 富含维生素B2的食品:肉类、牛奶. 富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类. 富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶. 富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆.
@胡邵6410：兽药维生素B1的用法及用量是怎样的?
萧柿13078898199…… 兽药维生素B1的临床常见剂型:维生素片B1和维生素B1注射液. (1)用法 维生素B1片:内服. 维生素B1注射液:皮下、肌肉注射. (2)用量 维生素B1片:一次量,马、牛100~500毫克;羊、猪25~50毫克;犬10~25毫克;猫5~30毫克. 维生素B1注射液:一次量,马、牛100~200毫克;羊、猪25~50毫克;犬10~25毫克;猫5~15毫克.
萧柿13078898199…… 8.1计算公式 硫胺素(维生素b1)含量以mg/kg(或g/kg)表示,按下式计算: 硫胺素(vb1mg/kg)=〔(t-t0)/(s-s0)〕*c*(v2/v1)*(v0/m) 式中:t──a管试液的荧光强度;t0──b管试液空白的荧光强度;s──c管标准溶液的荧光强度;s0──d管标准溶液空白的荧光强度;c──硫胺素标准工作液浓度,μg/ml;0──提取液总体积,ml;v1──分取提取液过柱的体积,ml;v2──酸性氯化钾洗脱液体积,ml;m──试样质量,g. 8.2平行测定结果用算术平均值表示,保留有效数3位.
@胡邵6410：求教一道营养学的题,求具体的解题过程! -
萧柿13078898199…… (1)参考表1可知能量摄入量=400/100*345+100/100*112(都是粮食,怎么能量和碳水化合物照比粳米低这么多,难道成分表测的是鲜玉米?)+50/100*81+100/100*107+200/100*395+160/100*54+100/100*30+100/100*46+200/100*24+40/100*...
@胡邵6410：怎么样计算维生素B摄入量
萧柿13078898199…… 维生素B1成人的建议每日摄取量是1.0~1.5mg.妊娠、哺乳期每天摄取1.5~1.6mg;B2成人每天需要量是15~20mg,B6每天1.6-2.0mg,叶酸成人的建议是180~200mcg,泛酸4mg~7mg.烟酸每日摄取量是13~19mg,哺乳妇女则为20mg.希望对你有帮助.
@胡邵6410：“营养素参考值%”是什么意思?这个常出现在食品的“营养成分表”中,这个百分值越高越怎样? - 作业帮
萧柿13078898199…… [答案] 分值越高含量越多 在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,指定其修约间隔为1. 计算公式为:X/NRV*100% = Y % 式中 :X = 食品中某营养素的含量 NRV = 该营养素的营养素参考值 Y % = 计算结果 举例:经测定或计算...
@胡邵6410：举例说明如何用紫外分光光度计测量维生素B1的吸光度 -
萧柿13078898199…… 先进行光谱扫描,确定特征波长,然后确定稀释倍数,使该稀释液在特征波长下的吸收值在合适的范围内
@胡邵6410：维生素B1的需要量是多少?
萧柿13078898199…… 1.维生素B1的需要量 维生素B1的需要量与能量摄入量有密切关系,中国营养学会以此提出,一般成年人在轻劳动条件下,维生素B1的需要量为1.2~1.3mg/d,当劳动强度增加时,供给量应逐渐增加,最高可达2.0mg/d;成年女性比男性低0.1mg/d.1~3岁小儿维生素B1的需要量0.6mg,4~11岁需要0.7~0.9mg,11~17岁1.5mg(男)、1.2mg(女).
@胡邵6410：氢氧化铝的含量测定:精密称取本品0.6015g,加盐酸和水各10 mL溶解...
萧柿13078898199…… 就是对维生素B1的测定.维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素.硫胺素在碱性铁氰化钾溶液中被氧化成噻嘧色素,在紫外线下,噻嘧色素发出荧光.在给定的条件下,以及没有其他荧光物质干扰时,此荧光之强度与噻嘧色素量成正比,即与溶液中硫胺素量成正比.如样品中含杂质过多,应经过离子交换剂处理,使硫胺素与杂质分离,然后以所得溶液作测定.本方法的最小检出限为0.05μg.
@胡邵6410：求维生素在食物中的含量表 -
萧柿13078898199…… 富含维生素K的食品:蔬菜.鲜富含维生素D的食品:鱼油等.富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等. 富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类. 富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类. 富含维生素B2的食品:肉类、牛奶. 富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类. 富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶. 富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆.
@胡邵6410：兽药维生素B1的用法及用量是怎样的?
萧柿13078898199…… 兽药维生素B1的临床常见剂型:维生素片B1和维生素B1注射液. (1)用法 维生素B1片:内服. 维生素B1注射液:皮下、肌肉注射. (2)用量 维生素B1片:一次量,马、牛100~500毫克;羊、猪25~50毫克;犬10~25毫克;猫5~30毫克. 维生素B1注射液:一次量,马、牛100~200毫克;羊、猪25~50毫克;犬10~25毫克;猫5~15毫克.
