绿茶的好坏怎么分辨
@皇饲1333：如何分辨绿茶的质量的好坏 -
邓怀13630655908…… 绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断: ①外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等. ②香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳. ③滋味:茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多,茶叶品质好. ④汤色:也称“水色”,如绿茶的汤色清碧明亮. ⑤叶底:叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度.色泽明亮且质地一致,说明制茶工艺良好.叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高.
@皇饲1333：怎么分辨绿茶的好坏 -
邓怀13630655908…… 茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、形四个方面的来评价.而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别.即看外形、色泽,闻香气,摸身骨,开汤品评. 色泽----不同茶类有不...
@皇饲1333：如何鉴别绿茶品质的好坏? -
邓怀13630655908…… 绿茶的品质差别较大,可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别. 新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮. 陈茶的外观色黄暗晦、无光...
@皇饲1333：怎么区别绿茶的好坏 -
邓怀13630655908…… 新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断. 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味.陈茶储放日久,含水量较高,...
@皇饲1333：怎样鉴别绿茶的好坏?简单易懂 -
邓怀13630655908…… 将茶叶倒入盘中,定向旋转,一看茶叶的整度和匀度,以及条索松紧宽,紧密无匀的则质好味优.二看茶叶的净度,以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好.三看其色泽,绿茶类以翠绿有光泽为佳.通过盘旋,放近鼻子,可以闻其气味,如香气浓郁,即为好茶.
@皇饲1333：怎么对绿茶叶进行好坏分辨? -
邓怀13630655908…… 外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素.审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽. 嫩度:茶叶的老嫩与品质有密切关系.凡茶身紧结重实,完整饱满、芽头多、有苗锋的,均...
@皇饲1333：购买绿茶的时候怎么辨别好坏真假? -
邓怀13630655908…… 选购绿茶 教您五招一看色泽:新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿.绿茶以颜色翠碧、鲜润活气为好.若茶叶色泽发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是劣茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点...
@皇饲1333：如何鉴别绿茶好坏 -
邓怀13630655908…… 绿茶功效多,防辐射,减肥,抗衰老,因为这些独特的功效深受年轻人追捧.绿茶是外形和内质并重的茶类,尤其是珠茶更重视外形.那么绿茶要怎么鉴别呢?接下来为你总结了几点,供您参考. (1)外形:高级珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索...
@皇饲1333：绿茶的好坏鉴定? -
邓怀13630655908…… 绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等.千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特征,因此绿茶品...
@皇饲1333：如何辨别绿茶的好坏? -
邓怀13630655908…… (1)辨别绿茶的好坏有干看和湿看两种1.干看好的绿茶特点是色泽鲜活一般呈嫩绿或者墨绿色,气味纯净、条索整齐均匀.新茶含水量低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断.如果色泽枯黄,香气杂乱低沉,茶制柔软,捏之不易成粉,说明含水量高,是品质低下的陈茶 .2.湿看好的绿茶经冲泡后,茶香浓郁纯净,茶汤明亮清澈,入口鲜爽回甘,叶底均匀成朵.如巴山雀舌的绿茶,其茶色清新绿润,香气栗香高长,滋味鲜爽回甘,成品干脆,是绿茶中的上品.而品质不好的绿茶冲泡后,气味杂乱,滋味平淡,饮时苦涩味重.
邓怀13630655908…… 绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断: ①外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等. ②香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳. ③滋味:茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多,茶叶品质好. ④汤色:也称“水色”,如绿茶的汤色清碧明亮. ⑤叶底:叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度.色泽明亮且质地一致,说明制茶工艺良好.叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高.
@皇饲1333：怎么分辨绿茶的好坏 -
邓怀13630655908…… 茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、形四个方面的来评价.而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别.即看外形、色泽,闻香气,摸身骨,开汤品评. 色泽----不同茶类有不...
@皇饲1333：如何鉴别绿茶品质的好坏? -
邓怀13630655908…… 绿茶的品质差别较大,可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别. 新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮. 陈茶的外观色黄暗晦、无光...
@皇饲1333：怎么区别绿茶的好坏 -
邓怀13630655908…… 新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断. 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味.陈茶储放日久,含水量较高,...
@皇饲1333：怎样鉴别绿茶的好坏?简单易懂 -
邓怀13630655908…… 将茶叶倒入盘中,定向旋转,一看茶叶的整度和匀度,以及条索松紧宽,紧密无匀的则质好味优.二看茶叶的净度,以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好.三看其色泽,绿茶类以翠绿有光泽为佳.通过盘旋,放近鼻子,可以闻其气味,如香气浓郁,即为好茶.
@皇饲1333：怎么对绿茶叶进行好坏分辨? -
邓怀13630655908…… 外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素.审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽. 嫩度:茶叶的老嫩与品质有密切关系.凡茶身紧结重实,完整饱满、芽头多、有苗锋的,均...
@皇饲1333：购买绿茶的时候怎么辨别好坏真假? -
邓怀13630655908…… 选购绿茶 教您五招一看色泽:新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿.绿茶以颜色翠碧、鲜润活气为好.若茶叶色泽发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是劣茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点...
@皇饲1333：如何鉴别绿茶好坏 -
邓怀13630655908…… 绿茶功效多,防辐射,减肥,抗衰老,因为这些独特的功效深受年轻人追捧.绿茶是外形和内质并重的茶类,尤其是珠茶更重视外形.那么绿茶要怎么鉴别呢?接下来为你总结了几点,供您参考. (1)外形:高级珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索...
@皇饲1333：绿茶的好坏鉴定? -
邓怀13630655908…… 绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等.千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特征,因此绿茶品...
@皇饲1333：如何辨别绿茶的好坏? -
邓怀13630655908…… (1)辨别绿茶的好坏有干看和湿看两种1.干看好的绿茶特点是色泽鲜活一般呈嫩绿或者墨绿色,气味纯净、条索整齐均匀.新茶含水量低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断.如果色泽枯黄,香气杂乱低沉,茶制柔软,捏之不易成粉,说明含水量高,是品质低下的陈茶 .2.湿看好的绿茶经冲泡后,茶香浓郁纯净,茶汤明亮清澈,入口鲜爽回甘,叶底均匀成朵.如巴山雀舌的绿茶,其茶色清新绿润,香气栗香高长,滋味鲜爽回甘,成品干脆,是绿茶中的上品.而品质不好的绿茶冲泡后,气味杂乱,滋味平淡,饮时苦涩味重.
