羊头处理方法视频
@桂砌862：扒羊头的做法详细视频 -
羊郎13812754384…… 主料: 羊头肉 3000克 调料: 粗盐 25克 花椒 1克 丁香 1克 砂仁 1克 各适量 自制白水羊头的做法: 1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头(是被阉割过的公头号,俗称羯羊,这种羊头,肉嫩而不膻,能切出又薄又大的肉片),放在...
@桂砌862：西北地区吃羊肉,都是怎么处理羊头的? -
羊郎13812754384…… 把羊头处理干净的方法: 1、用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出. 2、把羊头放在冷水中浸泡2小时,如果是带皮的羊头,其间要用板刷反复刷洗头皮,刷得越白越好,但不要将皮刷破. 3、取出泡好的羊头,割开口角皮.再把羊嘴掰开,用小毛刷探进口内刷洗口腔,并在水内来回移动着刷洗,将口,鼻,耳内的脏物刷出,然后换新水再洗2次. 4、沥净水,用刀从头皮正中至鼻骨划一长口,以便于煮熟后拆骨. 5、把羊头放入沸水锅中,煮约1 分钟取出,放凉后用手掰开羊嘴,剥去舌衣,洗净后沥干,就干净了.
@桂砌862：羊头标本的做法
羊郎13812754384…… 先在开水中把羊头煮一下,剔去附着的肌肉,挖掉眼球和脑髓; 浸泡在汽油中脱脂.这是关系到能否长期保存的关键,如果骨质中的油脂不能脱干净,日后会发霉变黑.如果没有足够大的容器,可以把羊头放到几层的塑料袋中,倒入汽油后扎紧...
@桂砌862：羊头怎么去掉毛视频 -
羊郎13812754384…… 用开水烫过后,再用刀刮
@桂砌862：羊头怎么处理 -
羊郎13812754384…… 羊头汤 主料 连骨羊头 半只 辅料 盐 10克 料酒 3调羹 胡椒粉 5克 青蒜 3棵 大葱 2段 姜片 5片 花椒 3克 香叶 1片 白萝卜 50克 红枣 3个 桂皮 3克 八角 1克 步骤 1.羊头洗净,水开,放下萝卜,放羊头,焯10分钟,捞起,用清水冲净.(羊头请卖家斩...
@桂砌862：带毛的生羊头,怎么处理,用什么调料怎么煮 -
羊郎13812754384…… 我家是农村的,回家见家里长辈这样:用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出
@桂砌862：如何处理羊头或是人头,让它不腐烂 -
羊郎13812754384…… 一般私人家里是不允许这样保存这些东西的,但你实在要这样做的话有三个办法: 1、用高浓度的福尔马林药水浸泡,一定要用玻璃器皿密封式保存. 2、冰冻的方式,完全冰冻,温度长期保持在零下40度之下. 3、将你要保存的东西风干,使它的水分完全蒸发,而且要保持干燥的环境,就像干尸一样,可以保存一千年.
@桂砌862：羊头怎么弄 -
羊郎13812754384…… 将羊头处理干净后,用大锅煮,是羊汤馆做羊汤的好食材,自己家也可以这样做.
@桂砌862：杀完的羊.羊头怎么处理啊?我想把羊头 做成工艺品、怎么把羊的肠子怎么处理.跪求高人指点 -
羊郎13812754384…… 羊头可以煮熟将肉吃掉,注意不要煮太久、以免把骨头煮坏.然后用菲尔马琳或者双氧水将骨架浸泡至白色即可,羊肠子可以洗干净吃火锅.味道不错哦.
@桂砌862：烀羊头羊毛怎么先处理掉 -
羊郎13812754384…… 有两种简单的方法:1、用开水烫过羊头的羊毛之后用手除掉到部分,然后,用喷灯或燃气灶烤下少量的就可以了2、用沥青,溶解后涂在羊头上凝固后将沥青取下,养毛自然会随着沥青粘下来 .....
羊郎13812754384…… 主料: 羊头肉 3000克 调料: 粗盐 25克 花椒 1克 丁香 1克 砂仁 1克 各适量 自制白水羊头的做法: 1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头(是被阉割过的公头号,俗称羯羊,这种羊头,肉嫩而不膻,能切出又薄又大的肉片),放在...
@桂砌862：西北地区吃羊肉,都是怎么处理羊头的? -
羊郎13812754384…… 把羊头处理干净的方法: 1、用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出. 2、把羊头放在冷水中浸泡2小时,如果是带皮的羊头,其间要用板刷反复刷洗头皮,刷得越白越好,但不要将皮刷破. 3、取出泡好的羊头,割开口角皮.再把羊嘴掰开,用小毛刷探进口内刷洗口腔,并在水内来回移动着刷洗,将口,鼻,耳内的脏物刷出,然后换新水再洗2次. 4、沥净水,用刀从头皮正中至鼻骨划一长口,以便于煮熟后拆骨. 5、把羊头放入沸水锅中,煮约1 分钟取出,放凉后用手掰开羊嘴,剥去舌衣,洗净后沥干,就干净了.
@桂砌862：羊头标本的做法
羊郎13812754384…… 先在开水中把羊头煮一下,剔去附着的肌肉,挖掉眼球和脑髓; 浸泡在汽油中脱脂.这是关系到能否长期保存的关键,如果骨质中的油脂不能脱干净,日后会发霉变黑.如果没有足够大的容器,可以把羊头放到几层的塑料袋中,倒入汽油后扎紧...
@桂砌862：羊头怎么去掉毛视频 -
羊郎13812754384…… 用开水烫过后,再用刀刮
@桂砌862：羊头怎么处理 -
羊郎13812754384…… 羊头汤 主料 连骨羊头 半只 辅料 盐 10克 料酒 3调羹 胡椒粉 5克 青蒜 3棵 大葱 2段 姜片 5片 花椒 3克 香叶 1片 白萝卜 50克 红枣 3个 桂皮 3克 八角 1克 步骤 1.羊头洗净,水开,放下萝卜,放羊头,焯10分钟,捞起,用清水冲净.(羊头请卖家斩...
@桂砌862：带毛的生羊头,怎么处理,用什么调料怎么煮 -
羊郎13812754384…… 我家是农村的,回家见家里长辈这样:用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出
@桂砌862：如何处理羊头或是人头,让它不腐烂 -
羊郎13812754384…… 一般私人家里是不允许这样保存这些东西的,但你实在要这样做的话有三个办法: 1、用高浓度的福尔马林药水浸泡,一定要用玻璃器皿密封式保存. 2、冰冻的方式,完全冰冻,温度长期保持在零下40度之下. 3、将你要保存的东西风干,使它的水分完全蒸发,而且要保持干燥的环境,就像干尸一样,可以保存一千年.
@桂砌862：羊头怎么弄 -
羊郎13812754384…… 将羊头处理干净后,用大锅煮,是羊汤馆做羊汤的好食材,自己家也可以这样做.
@桂砌862：杀完的羊.羊头怎么处理啊?我想把羊头 做成工艺品、怎么把羊的肠子怎么处理.跪求高人指点 -
羊郎13812754384…… 羊头可以煮熟将肉吃掉,注意不要煮太久、以免把骨头煮坏.然后用菲尔马琳或者双氧水将骨架浸泡至白色即可,羊肠子可以洗干净吃火锅.味道不错哦.
@桂砌862：烀羊头羊毛怎么先处理掉 -
羊郎13812754384…… 有两种简单的方法:1、用开水烫过羊头的羊毛之后用手除掉到部分,然后,用喷灯或燃气灶烤下少量的就可以了2、用沥青,溶解后涂在羊头上凝固后将沥青取下,养毛自然会随着沥青粘下来 .....
