羊排的最佳吃法
@父都1183：羊排怎么吃 -
叶岚19248114140…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
@父都1183：羊排怎么炖吃着不膻? -
叶岚19248114140…… 1、将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆,都可除去腥膻味.2、将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少许(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊),膻气也可减少.3、 将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后倒上一些米醋.一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋.煮到开锅,取出羊肉,膻气便可解除.这时,将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可.4、烧、煮羊肉时,加入一定量的咖喱粉,也可除膻气.一般1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉
@父都1183：怎样做羊排最好吃法 -
叶岚19248114140…… 萝卜腐竹辣焖羊排 食材用料:羊排500g(带皮,肥瘦相间最好) 白萝卜1根(或红萝卜两根)相克食物 腐竹4条相克食物 马蹄10粒相克食物 姜片5片 蒜5瓣 桂皮两小片(大拇指甲盖大小) 香叶2片 草果1个 八角1个 花椒1小撮(20多颗) 郫县豆...
@父都1183：整块羊排,怎么做最好吃 -
叶岚19248114140…… 1.八角、草果、香叶、小茴香放入调料盒中2.胡萝卜、土豆洗净,切块,葱、姜切片3.将羊排洗净剁段,凉水下锅,焯水捞出6.入葱、姜和调料盒,加适量清水7.开后,转火烧至八成熟,再放入胡萝卜、土豆,烧到胡萝卜、土豆软烂即可
@父都1183：羊排怎么做好吃 3种方法在家就能做 -
叶岚19248114140…… 山药羊肉汤 主料:羊排500g,山药300g. 辅料:胡萝,适量,姜适量,葱适量,料酒适量,花椒粒适量,盐适量,胡椒粉适量. 步骤 1.首先将羊排砍成块,山药斜刀切块,胡萝卜滚刀切块,姜切片,葱白切段. 2.锅中倒入小半锅清水,下入...
@父都1183：几种好吃羊排的做法推荐给大家 -
叶岚19248114140…… 手抓羊排 材料:羊排1000克、洋葱50克、大葱30克、生抽10ml、盐 适量、老抽5ml料酒15ml砂糖3克、花椒小许、孜然小许做法步骤:1. 把所有材料准备好.2. 大葱洗干净,斜切长片.3. 洋葱洗干净,切成小粒.4. 羊排洗净,切成小块.5. 羊...
@父都1183：羊腿排怎么吃的做法 -
叶岚19248114140…… 用料 主料羊腿(前)1只 辅料香梨1个 调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒1茶勺生抽1汤勺老抽少许柠檬1/2个黑胡椒1茶勺白糖1茶勺 羊腿排怎么吃的做法 1.将羊腿洗净,用清水泡两个小时,中间换换水,并用手挤出浸入的水 2.去掉肉外面的...
@父都1183：煎羊排怎样做最好吃? -
叶岚19248114140…… 选择2块剔好的羊排,用少许盐,胡椒粉,油淹制一会 2.锅中放入少量油,把羊排放上去煎,火不要太大,中火就可以,2面煎上色,如果家中油烤箱煎上色放进去烤一会,味道会更香,没有的话就慢慢的煎 3.淋上红酒汁就可以了, 一道著名的...
@父都1183：炖羊排(骨头)怎么做最好吃啊? -
叶岚19248114140…… 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,等羊...
@父都1183：羊排怎么做好吃?请教做法 -
叶岚19248114140…… 香酥羊排 主料:鲜羊排1000克. 配料:葱头、胡萝卜、芹菜各100克、鸡蛋1个、面粉100克. 调料:烹调油、料酒、味精、盐、淀粉、花椒盐均适量. 制作方法: 1、羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;...
叶岚19248114140…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
@父都1183：羊排怎么炖吃着不膻? -
叶岚19248114140…… 1、将一只萝卜钻些孔,入锅与羊肉同煮;也可在锅中放几粒绿豆,都可除去腥膻味.2、将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少许(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊),膻气也可减少.3、 将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后倒上一些米醋.一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋.煮到开锅,取出羊肉,膻气便可解除.这时,将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可.4、烧、煮羊肉时,加入一定量的咖喱粉,也可除膻气.一般1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉
@父都1183：怎样做羊排最好吃法 -
叶岚19248114140…… 萝卜腐竹辣焖羊排 食材用料:羊排500g(带皮,肥瘦相间最好) 白萝卜1根(或红萝卜两根)相克食物 腐竹4条相克食物 马蹄10粒相克食物 姜片5片 蒜5瓣 桂皮两小片(大拇指甲盖大小) 香叶2片 草果1个 八角1个 花椒1小撮(20多颗) 郫县豆...
@父都1183：整块羊排,怎么做最好吃 -
叶岚19248114140…… 1.八角、草果、香叶、小茴香放入调料盒中2.胡萝卜、土豆洗净,切块,葱、姜切片3.将羊排洗净剁段,凉水下锅,焯水捞出6.入葱、姜和调料盒,加适量清水7.开后,转火烧至八成熟,再放入胡萝卜、土豆,烧到胡萝卜、土豆软烂即可
@父都1183：羊排怎么做好吃 3种方法在家就能做 -
叶岚19248114140…… 山药羊肉汤 主料:羊排500g,山药300g. 辅料:胡萝,适量,姜适量,葱适量,料酒适量,花椒粒适量,盐适量,胡椒粉适量. 步骤 1.首先将羊排砍成块,山药斜刀切块,胡萝卜滚刀切块,姜切片,葱白切段. 2.锅中倒入小半锅清水,下入...
@父都1183：几种好吃羊排的做法推荐给大家 -
叶岚19248114140…… 手抓羊排 材料:羊排1000克、洋葱50克、大葱30克、生抽10ml、盐 适量、老抽5ml料酒15ml砂糖3克、花椒小许、孜然小许做法步骤:1. 把所有材料准备好.2. 大葱洗干净,斜切长片.3. 洋葱洗干净,切成小粒.4. 羊排洗净,切成小块.5. 羊...
@父都1183：羊腿排怎么吃的做法 -
叶岚19248114140…… 用料 主料羊腿(前)1只 辅料香梨1个 调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒1茶勺生抽1汤勺老抽少许柠檬1/2个黑胡椒1茶勺白糖1茶勺 羊腿排怎么吃的做法 1.将羊腿洗净,用清水泡两个小时,中间换换水,并用手挤出浸入的水 2.去掉肉外面的...
@父都1183：煎羊排怎样做最好吃? -
叶岚19248114140…… 选择2块剔好的羊排,用少许盐,胡椒粉,油淹制一会 2.锅中放入少量油,把羊排放上去煎,火不要太大,中火就可以,2面煎上色,如果家中油烤箱煎上色放进去烤一会,味道会更香,没有的话就慢慢的煎 3.淋上红酒汁就可以了, 一道著名的...
@父都1183：炖羊排(骨头)怎么做最好吃啊? -
叶岚19248114140…… 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,等羊...
@父都1183：羊排怎么做好吃?请教做法 -
叶岚19248114140…… 香酥羊排 主料:鲜羊排1000克. 配料:葱头、胡萝卜、芹菜各100克、鸡蛋1个、面粉100克. 调料:烹调油、料酒、味精、盐、淀粉、花椒盐均适量. 制作方法: 1、羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;...
