羊肉卷图片+精美图片
@子穆4420：怎么挑选羊肉卷 -
庄狄13856606094…… 一、看颜色.假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色;真羊肉卷颜色呈粉红色或淡粉色.二、看纹理.假羊肉卷纹理粗糙,切片后瘦肉多,呈大片状;真羊肉卷纹理细腻,切片后含有白色条纹.三、看肥肉.假羊肉卷肥肉呈规则排布,一般在瘦肉...
@子穆4420：竹荪羊肉卷的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
庄狄13856606094…… 竹荪羊肉卷做法 竹荪羊肉卷材料:竹荪200克,羊肉丝50克、火腿丝、冬笋丝各20克. 调料:盐、料酒、干淀粉、水淀粉、味精、鲜汤各适量. 竹荪羊肉卷详细做法 ①羊肉丝、火腿丝、冬笋丝用盐、料酒、干淀粉腌 渍20分钟,入油锅中滑熟;竹荪水发后对切剖开. ②竹荪中放入做法1中的材料,裹成卷定型,加鲜汤 用蒸锅蒸熟,翻扣于盘中;锅中汁加盐、味精调味, 用水淀粉勾芡,浇于菜品上即成.
@子穆4420：羊肉卷的做法,胡萝卜土豆炖羊肉卷怎么做好 -
庄狄13856606094…… 主料:羊肉卷1斤、胡萝卜3个、土豆1个; 辅料:盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量 胡萝卜土豆炖羊肉卷 1 准备食材. 2 热锅倒油,冒烟后放入几颗花椒,特别香~ 3 放入葱姜蒜,煸香. 4 倒入羊肉卷,用羊肉卷是因为熟的快,而且喜欢吃这样的. 5 倒入料酒 6 加酱油 7 放入胡萝卜和土豆,放适量盐. 8 把土豆,胡萝卜全炒到沾满油,加水没过菜,大火煮开. 9 最后配一小碗老家泡菜,绝了~
@子穆4420：羊肉卷家常做法 怎么做好吃 -
庄狄13856606094…… 羊肉卷饼 材料 面粉250克,羊肉片250克,水125克,盐2克,酵母1克,胡萝卜两根,生菜两朵,玉米粒少许,甜面酱少许,料酒10ml,生抽10ml,盐2克 做法1.面粉加入酵母,盐,和水揉成面团.醒30分钟2.取出后,擀成长条3.然后分成八份4....
@子穆4420：孜然羊肉卷的做法,孜然羊肉卷怎么做好吃,孜然 -
庄狄13856606094…… 食材 主料 羊肉卷250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 青椒50g 洋葱80g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 味极鲜 适量 孜然粉 适量 步骤1.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比较完整.2.烧开水,...
@子穆4420：香辣羊肉卷的做法,脆皮香辣羊肉卷怎么做好 -
庄狄13856606094…… 食材 主料 鲜羊肉500克 鸡蛋5个 辅料 红葱1根 生姜5片 蒜4颗 花椒粉5克 白胡椒粉2克 盐 适量 辣椒粉20克 洋葱80克 青辣椒4个 淀粉20克 面包糠 适量 孜然粉20克 步骤1.新鲜羊肉切小丁.2.线椒和洋葱洗净.3.把洗好的线椒和洋葱分别切丁、切...
@子穆4420：葱爆羊肉卷的简单做法,你学会了么 -
庄狄13856606094…… 主料羊肉卷300g大葱80g辅料油 适量盐 适量花椒3克酱油5ml白酒3ml干辣椒3g料酒3ml步骤1.准备知好食材.道2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅版.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫权.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.小贴士1.羊肉卷我习惯用冷水下锅才焯掉血水,也可以羊肉卷解冻直接下锅翻炒.2.白酒也可以用料酒替换.3.大火快速翻炒,不宜炒的太久.
@子穆4420：羊肉卷的做法 -
庄狄13856606094…… 原料:涮羊肉片一盒、大葱半根、干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉.做法:1、将羊肉片在滚水中烫一烫,血水去静后即可捞出备用.2、热油下姜蒜末炒香,放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味,加入大葱丝和一半的香菜梗翻炒.倒入羊肉片,少许生抽和糖.3、按2:2:1放入三种调味粉(口味自调),加入另一半香菜梗和香菜叶,翻炒几下后加入少许鸡精调味起锅即可.
@子穆4420：精致羊肉卷与精品羊肉卷的区别 -
庄狄13856606094…… 羊肉就是羊宰了从羊身体去下的肉,精品羊肉就是让身上最好吃的部分的肉,而羊肉片和羊肉卷则不一样,虽说是羊肉的加工品,但有些地方的羊肉片和羊肉卷都是假的,掺了别的肉,里面只有很少一部分羊肉,甚至有的根本就不是羊肉做的.所以尽量不吃羊肉卷或羊肉片.
@子穆4420：冷冻羊肉卷的吃法 -
庄狄13856606094…… 其实羊肉卷除了做为涮羊肉的主材之外,它还可以有别种吃法哦,味道同样好吃非常!像本文要给大家介绍的两种羊肉卷的做法就各具特色. 哈萨克式烤羊肉卷做法 食材:软嫩羊肉1500克,葱头、西红柿、土豆各500克,植物油50克,精盐、...
庄狄13856606094…… 一、看颜色.假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色;真羊肉卷颜色呈粉红色或淡粉色.二、看纹理.假羊肉卷纹理粗糙,切片后瘦肉多,呈大片状;真羊肉卷纹理细腻,切片后含有白色条纹.三、看肥肉.假羊肉卷肥肉呈规则排布,一般在瘦肉...
@子穆4420：竹荪羊肉卷的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 -
庄狄13856606094…… 竹荪羊肉卷做法 竹荪羊肉卷材料:竹荪200克,羊肉丝50克、火腿丝、冬笋丝各20克. 调料:盐、料酒、干淀粉、水淀粉、味精、鲜汤各适量. 竹荪羊肉卷详细做法 ①羊肉丝、火腿丝、冬笋丝用盐、料酒、干淀粉腌 渍20分钟,入油锅中滑熟;竹荪水发后对切剖开. ②竹荪中放入做法1中的材料,裹成卷定型,加鲜汤 用蒸锅蒸熟,翻扣于盘中;锅中汁加盐、味精调味, 用水淀粉勾芡,浇于菜品上即成.
@子穆4420：羊肉卷的做法,胡萝卜土豆炖羊肉卷怎么做好 -
庄狄13856606094…… 主料:羊肉卷1斤、胡萝卜3个、土豆1个; 辅料:盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量 胡萝卜土豆炖羊肉卷 1 准备食材. 2 热锅倒油,冒烟后放入几颗花椒,特别香~ 3 放入葱姜蒜,煸香. 4 倒入羊肉卷,用羊肉卷是因为熟的快,而且喜欢吃这样的. 5 倒入料酒 6 加酱油 7 放入胡萝卜和土豆,放适量盐. 8 把土豆,胡萝卜全炒到沾满油,加水没过菜,大火煮开. 9 最后配一小碗老家泡菜,绝了~
@子穆4420：羊肉卷家常做法 怎么做好吃 -
庄狄13856606094…… 羊肉卷饼 材料 面粉250克,羊肉片250克,水125克,盐2克,酵母1克,胡萝卜两根,生菜两朵,玉米粒少许,甜面酱少许,料酒10ml,生抽10ml,盐2克 做法1.面粉加入酵母,盐,和水揉成面团.醒30分钟2.取出后,擀成长条3.然后分成八份4....
@子穆4420：孜然羊肉卷的做法,孜然羊肉卷怎么做好吃,孜然 -
庄狄13856606094…… 食材 主料 羊肉卷250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 青椒50g 洋葱80g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 味极鲜 适量 孜然粉 适量 步骤1.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比较完整.2.烧开水,...
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庄狄13856606094…… 食材 主料 鲜羊肉500克 鸡蛋5个 辅料 红葱1根 生姜5片 蒜4颗 花椒粉5克 白胡椒粉2克 盐 适量 辣椒粉20克 洋葱80克 青辣椒4个 淀粉20克 面包糠 适量 孜然粉20克 步骤1.新鲜羊肉切小丁.2.线椒和洋葱洗净.3.把洗好的线椒和洋葱分别切丁、切...
@子穆4420：葱爆羊肉卷的简单做法,你学会了么 -
庄狄13856606094…… 主料羊肉卷300g大葱80g辅料油 适量盐 适量花椒3克酱油5ml白酒3ml干辣椒3g料酒3ml步骤1.准备知好食材.道2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅版.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫权.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.小贴士1.羊肉卷我习惯用冷水下锅才焯掉血水,也可以羊肉卷解冻直接下锅翻炒.2.白酒也可以用料酒替换.3.大火快速翻炒,不宜炒的太久.
@子穆4420：羊肉卷的做法 -
庄狄13856606094…… 原料:涮羊肉片一盒、大葱半根、干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉.做法:1、将羊肉片在滚水中烫一烫,血水去静后即可捞出备用.2、热油下姜蒜末炒香,放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味,加入大葱丝和一半的香菜梗翻炒.倒入羊肉片,少许生抽和糖.3、按2:2:1放入三种调味粉(口味自调),加入另一半香菜梗和香菜叶,翻炒几下后加入少许鸡精调味起锅即可.
@子穆4420：精致羊肉卷与精品羊肉卷的区别 -
庄狄13856606094…… 羊肉就是羊宰了从羊身体去下的肉,精品羊肉就是让身上最好吃的部分的肉,而羊肉片和羊肉卷则不一样,虽说是羊肉的加工品,但有些地方的羊肉片和羊肉卷都是假的,掺了别的肉,里面只有很少一部分羊肉,甚至有的根本就不是羊肉做的.所以尽量不吃羊肉卷或羊肉片.
@子穆4420：冷冻羊肉卷的吃法 -
庄狄13856606094…… 其实羊肉卷除了做为涮羊肉的主材之外,它还可以有别种吃法哦,味道同样好吃非常!像本文要给大家介绍的两种羊肉卷的做法就各具特色. 哈萨克式烤羊肉卷做法 食材:软嫩羊肉1500克,葱头、西红柿、土豆各500克,植物油50克,精盐、...
