好看的羊肉锅图片
@勾屈2956：自己在家怎样做羊肉火锅 -
蒲录18988134977…… 自己在家做羊肉火锅步骤如下: 1. 把羊腿上的肉剔下来,切成大块儿.将骨头和肉放入锅里,用水盖过,再加入几粒花椒,几片姜和一点料酒.煮20分钟,随时打沫. 2同时开始做火锅底料:在另一个锅里放入适量菜油烧热,再加入一颗八角,几片姜,几瓣压碎的蒜和适量的花椒和干辣椒.炒香 3加入三汤勺辣豆瓣酱,炒出红油(大约两分钟) 4把羊肉沥干水(肉汤不要扔),放入辣锅里,加老抽和一汤勺白糖翻炒两分钟. 5倒入肉汤,再加点鸡精,盖上锅盖小火炖至肉烂(大约两小时).炖好了即可开吃,并且加入其它喜欢烫的肉菜.
@勾屈2956：重庆羊肉火锅的做法 -
蒲录18988134977…… 羊肉火锅做法,带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回,冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水.焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用,胡萝卜,大葱,洗净备用,各式配料备用,胡萝卜切滚刀块,大葱切段备用,热锅冷油,下八角,桂皮,干辣椒,生姜,花椒小火翻炒.炒出香味后,下火锅底料翻炒,入羊肉块翻炒,炒到肉皮略焦黄,沿锅边淋入少许料酒,一次性加足够量的水,转大火烧开,入大葱段和桔子皮.转小火炖1小时后入胡萝卜,再炖半小时,加盐调味,转入电锅中,铺上香菜,边加热边吃.
@勾屈2956：羊肉火锅的做法及配料 -
蒲录18988134977…… 主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g 辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量 步骤 羊肉火锅的做法步骤11.这盘是瘦一点的...
@勾屈2956：自制红汤羊肉汤锅的做法怎么做好吃又简单 -
蒲录18988134977…… 主料羊肉 :适量白萝卜 :适量豆腐果 :适量辅料火锅底料 :适量生姜 :适量八角 :适量干辣椒 :适量 具体步骤第一步 羊肉剁成块,温水洗净(待用)第二步 锅里放入色拉油,烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉,翻炒.第三步 羊肉翻炒至颜色变白后,放入料酒、酱油,可适当放点白糖和醋提鲜,翻炒几下后,加入开水,水要漫过羊肉.第四步 火锅底料用油炒香,倒入羊肉汤锅,大火烧滚后,改小火慢炖,快烂时,放入白萝卜、豆腐果即可
@勾屈2956：羊杂锅什么样子最好
蒲录18988134977…… 主料:羊杂(羊肉、血、肠、心、肝、肚、肺、尾、蹄)前提是多抄洗,一定要洗干净.烧开一锅水,放入花椒,葱姜蒜和羊杂氽水去腥味. 配料:各种自己喜欢的蔬菜(喜欢吃什么自己放) 调料:豆瓣花椒 葱姜蒜 热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜,加入高汤或清水,放入羊杂,煮30分钟,加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌了. 羊杂锅种类很多,各地口味都不一样.自己吃不用要求那么高,怎么好吃怎么来.PS:夏天少吃这些东西,会上火.
@勾屈2956：雷州羊肉火锅的做法及配料 -
蒲录18988134977…… 雷州羊肉火锅的做法及配料: 食材用料:带皮羊肉500克、蒜叶10克、生姜20克、桂皮少许、八角少许、菜籽油50克、盐适量 、鸡精适量、胡椒粉适量. 准备食材: 锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水;压8-15分钟左右;出锅,放大蒜叶,装盘. 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用. 火锅起源之说也是众说纷纭,就好比阿拉伯数字一样,起源于印度,但却是经由阿拉伯人传向四方的,这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因.
@勾屈2956：羊肉火锅怎么弄 -
蒲录18988134977…… 主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用. 编辑本段食品用料 原料:当归30克,羊肉1500克.调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克. 编辑本段制作方法 (1)姜蒜切片,葱...
@勾屈2956：羊肉火锅的做法 -
蒲录18988134977…… 如果羊肉已经切成片状,应该汤开后,放入羊肉片,略烫片刻即可捞出食用;如果羊肉是块状,可与其他原料一起入锅加冷水,一起煮熟食用. 可以与羊肉配伍的食材有白萝卜、白菜、宽粉条、冻豆腐、菌菇类及各种蔬菜均可. 蘸料:芝麻酱、花生酱、香油、韭菜花、腐乳汁、加饭酒、蚝油、辣油、食盐等.具体比例可按自己喜欢的味道调制.
@勾屈2956：请教羊肉汤锅的制作方法 -
蒲录18988134977…… 羊肉汤 主料:羊腩肉750克. 配料:香菜. 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油. 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先...
@勾屈2956：涮羊肉火锅的家常做法大全怎么做好 -
蒲录18988134977…… 涮羊肉火锅的家常做法 材料 主料:羊肉1000克.配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克. 调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、...
蒲录18988134977…… 自己在家做羊肉火锅步骤如下: 1. 把羊腿上的肉剔下来,切成大块儿.将骨头和肉放入锅里,用水盖过,再加入几粒花椒,几片姜和一点料酒.煮20分钟,随时打沫. 2同时开始做火锅底料:在另一个锅里放入适量菜油烧热,再加入一颗八角,几片姜,几瓣压碎的蒜和适量的花椒和干辣椒.炒香 3加入三汤勺辣豆瓣酱,炒出红油(大约两分钟) 4把羊肉沥干水(肉汤不要扔),放入辣锅里,加老抽和一汤勺白糖翻炒两分钟. 5倒入肉汤,再加点鸡精,盖上锅盖小火炖至肉烂(大约两小时).炖好了即可开吃,并且加入其它喜欢烫的肉菜.
@勾屈2956：重庆羊肉火锅的做法 -
蒲录18988134977…… 羊肉火锅做法,带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回,冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水.焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用,胡萝卜,大葱,洗净备用,各式配料备用,胡萝卜切滚刀块,大葱切段备用,热锅冷油,下八角,桂皮,干辣椒,生姜,花椒小火翻炒.炒出香味后,下火锅底料翻炒,入羊肉块翻炒,炒到肉皮略焦黄,沿锅边淋入少许料酒,一次性加足够量的水,转大火烧开,入大葱段和桔子皮.转小火炖1小时后入胡萝卜,再炖半小时,加盐调味,转入电锅中,铺上香菜,边加热边吃.
@勾屈2956：羊肉火锅的做法及配料 -
蒲录18988134977…… 主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g 辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量 步骤 羊肉火锅的做法步骤11.这盘是瘦一点的...
@勾屈2956：自制红汤羊肉汤锅的做法怎么做好吃又简单 -
蒲录18988134977…… 主料羊肉 :适量白萝卜 :适量豆腐果 :适量辅料火锅底料 :适量生姜 :适量八角 :适量干辣椒 :适量 具体步骤第一步 羊肉剁成块,温水洗净(待用)第二步 锅里放入色拉油,烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉,翻炒.第三步 羊肉翻炒至颜色变白后,放入料酒、酱油,可适当放点白糖和醋提鲜,翻炒几下后,加入开水,水要漫过羊肉.第四步 火锅底料用油炒香,倒入羊肉汤锅,大火烧滚后,改小火慢炖,快烂时,放入白萝卜、豆腐果即可
@勾屈2956：羊杂锅什么样子最好
蒲录18988134977…… 主料:羊杂(羊肉、血、肠、心、肝、肚、肺、尾、蹄)前提是多抄洗,一定要洗干净.烧开一锅水,放入花椒,葱姜蒜和羊杂氽水去腥味. 配料:各种自己喜欢的蔬菜(喜欢吃什么自己放) 调料:豆瓣花椒 葱姜蒜 热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜,加入高汤或清水,放入羊杂,煮30分钟,加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌了. 羊杂锅种类很多,各地口味都不一样.自己吃不用要求那么高,怎么好吃怎么来.PS:夏天少吃这些东西,会上火.
@勾屈2956：雷州羊肉火锅的做法及配料 -
蒲录18988134977…… 雷州羊肉火锅的做法及配料: 食材用料:带皮羊肉500克、蒜叶10克、生姜20克、桂皮少许、八角少许、菜籽油50克、盐适量 、鸡精适量、胡椒粉适量. 准备食材: 锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水;压8-15分钟左右;出锅,放大蒜叶,装盘. 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用. 火锅起源之说也是众说纷纭,就好比阿拉伯数字一样,起源于印度,但却是经由阿拉伯人传向四方的,这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因.
@勾屈2956：羊肉火锅怎么弄 -
蒲录18988134977…… 主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用. 编辑本段食品用料 原料:当归30克,羊肉1500克.调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克. 编辑本段制作方法 (1)姜蒜切片,葱...
@勾屈2956：羊肉火锅的做法 -
蒲录18988134977…… 如果羊肉已经切成片状,应该汤开后,放入羊肉片,略烫片刻即可捞出食用;如果羊肉是块状,可与其他原料一起入锅加冷水,一起煮熟食用. 可以与羊肉配伍的食材有白萝卜、白菜、宽粉条、冻豆腐、菌菇类及各种蔬菜均可. 蘸料:芝麻酱、花生酱、香油、韭菜花、腐乳汁、加饭酒、蚝油、辣油、食盐等.具体比例可按自己喜欢的味道调制.
@勾屈2956：请教羊肉汤锅的制作方法 -
蒲录18988134977…… 羊肉汤 主料:羊腩肉750克. 配料:香菜. 调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油. 做法: 1.将羊腩肉洗净,切成粗丝; 2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先...
@勾屈2956：涮羊肉火锅的家常做法大全怎么做好 -
蒲录18988134977…… 涮羊肉火锅的家常做法 材料 主料:羊肉1000克.配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克. 调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、...
