羊肉火锅图片
@支竹4286：羊肉火锅(以羊肉、当归为主食材的菜品) - 搜狗百科
康刚17554434865…… 自己在家做羊肉火锅步骤如下: 1. 把羊腿上的肉剔下来,切成大块儿.将骨头和肉放入锅里,用水盖过,再加入几粒花椒,几片姜和一点料酒.煮20分钟,随时打沫. 2同时开始做火锅底料:在另一个锅里放入适量菜油烧热,再加入一颗八角,几片姜,几瓣压碎的蒜和适量的花椒和干辣椒.炒香 3加入三汤勺辣豆瓣酱,炒出红油(大约两分钟) 4把羊肉沥干水(肉汤不要扔),放入辣锅里,加老抽和一汤勺白糖翻炒两分钟. 5倒入肉汤,再加点鸡精,盖上锅盖小火炖至肉烂(大约两小时).炖好了即可开吃,并且加入其它喜欢烫的肉菜.
@支竹4286：雷州羊肉火锅的做法及配料 -
康刚17554434865…… 雷州羊肉火锅的做法及配料: 食材用料:带皮羊肉500克、蒜叶10克、生姜20克、桂皮少许、八角少许、菜籽油50克、盐适量 、鸡精适量、胡椒粉适量. 准备食材: 锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水;压8-15分钟左右;出锅,放大蒜叶,装盘. 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用. 火锅起源之说也是众说纷纭,就好比阿拉伯数字一样,起源于印度,但却是经由阿拉伯人传向四方的,这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因.
@支竹4286：羊肉火锅的做法 -
康刚17554434865…… 一、先将羊肉清洗干净切成块. 二、洗好的羊肉块冷水下锅,中火开煮. 三、至血水浓厚时倒掉,重新加冷水再煮.水开后焯一下水打出浮沫再把羊肉捞出.一定要煮至羊肉无血水.不然会影响口感. 四、准备调料:花椒、大料、姜切、干红辣椒、料酒、盐、香叶,另外胡萝卜切块备用. 五、锅中加油小火烧热,将羊肉倒入不沾锅内,开中火.加花椒、大料、姜切、干红辣椒、料酒、盐、香叶、倒点料酒,一起煸炒至焦香出油.把羊肉的美味换发出来. 六、 加一大勺生抽,大碗水,盐,胡椒,烧至水开,即转小火炖1个半小时. 七、羊肉熟后,加入去皮的胡萝卜块,继续炖5~6分钟后,一盆出锅,一盆鲜香奇美的羊肉火锅制作完成.
@支竹4286：羊肉火锅的做法哪儿有教的? -
康刚17554434865…… (1) 羊肉火锅有关图片(19张) 姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片.(2)羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅氽水捞起.(3)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,...
@支竹4286：重庆羊肉火锅的做法 -
康刚17554434865…… 羊肉火锅做法,带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回,冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水.焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用,胡萝卜,大葱,洗净备用,各式配料备用,胡萝卜切滚刀块,大葱切段备用,热锅冷油,下八角,桂皮,干辣椒,生姜,花椒小火翻炒.炒出香味后,下火锅底料翻炒,入羊肉块翻炒,炒到肉皮略焦黄,沿锅边淋入少许料酒,一次性加足够量的水,转大火烧开,入大葱段和桔子皮.转小火炖1小时后入胡萝卜,再炖半小时,加盐调味,转入电锅中,铺上香菜,边加热边吃.
@支竹4286：羊肉火锅怎么弄 -
康刚17554434865…… 主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用. 编辑本段食品用料 原料:当归30克,羊肉1500克.调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克. 编辑本段制作方法 (1)姜蒜切片,葱...
@支竹4286：羊肉火锅的做法及配料 -
康刚17554434865…… 主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g 辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量 步骤 羊肉火锅的做法步骤11.这盘是瘦一点的...
@支竹4286：带皮羊肉火锅怎么做 -
康刚17554434865…… 下面介绍几种羊肉火锅的做法:羊肉火锅的做法一 ,特色羊肉火锅的做法 如果你喜欢清淡一点的,就先把羊肉炖一下备用;如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的,就把羊肉先红烧了备用.炖羊肉就很容易了,用凉水放入羊肉,放入葱姜八...
@支竹4286：吃羊肉火锅羊肉怎么做 -
康刚17554434865…… 羊肉火锅的做法1.羊肉切大块,用温水洗干净,冷水下锅.羊肉火锅hX.jpg2.水开之后,撇去浮沫,加4片生姜,几段大葱,继续煮1小时,把羊肉煮至7分熟烂 羊肉火锅uB.jpg3.在煮羊肉的空当,先把配菜摘好,洗干净,这是菠菜 羊肉火锅aO.jpg...
康刚17554434865…… 自己在家做羊肉火锅步骤如下: 1. 把羊腿上的肉剔下来,切成大块儿.将骨头和肉放入锅里,用水盖过,再加入几粒花椒,几片姜和一点料酒.煮20分钟,随时打沫. 2同时开始做火锅底料:在另一个锅里放入适量菜油烧热,再加入一颗八角,几片姜,几瓣压碎的蒜和适量的花椒和干辣椒.炒香 3加入三汤勺辣豆瓣酱,炒出红油(大约两分钟) 4把羊肉沥干水(肉汤不要扔),放入辣锅里,加老抽和一汤勺白糖翻炒两分钟. 5倒入肉汤,再加点鸡精,盖上锅盖小火炖至肉烂(大约两小时).炖好了即可开吃,并且加入其它喜欢烫的肉菜.
@支竹4286：雷州羊肉火锅的做法及配料 -
康刚17554434865…… 雷州羊肉火锅的做法及配料: 食材用料:带皮羊肉500克、蒜叶10克、生姜20克、桂皮少许、八角少许、菜籽油50克、盐适量 、鸡精适量、胡椒粉适量. 准备食材: 锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水;压8-15分钟左右;出锅,放大蒜叶,装盘. 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用. 火锅起源之说也是众说纷纭,就好比阿拉伯数字一样,起源于印度,但却是经由阿拉伯人传向四方的,这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因.
@支竹4286：羊肉火锅的做法 -
康刚17554434865…… 一、先将羊肉清洗干净切成块. 二、洗好的羊肉块冷水下锅,中火开煮. 三、至血水浓厚时倒掉,重新加冷水再煮.水开后焯一下水打出浮沫再把羊肉捞出.一定要煮至羊肉无血水.不然会影响口感. 四、准备调料:花椒、大料、姜切、干红辣椒、料酒、盐、香叶,另外胡萝卜切块备用. 五、锅中加油小火烧热,将羊肉倒入不沾锅内,开中火.加花椒、大料、姜切、干红辣椒、料酒、盐、香叶、倒点料酒,一起煸炒至焦香出油.把羊肉的美味换发出来. 六、 加一大勺生抽,大碗水,盐,胡椒,烧至水开,即转小火炖1个半小时. 七、羊肉熟后,加入去皮的胡萝卜块,继续炖5~6分钟后,一盆出锅,一盆鲜香奇美的羊肉火锅制作完成.
@支竹4286：羊肉火锅的做法哪儿有教的? -
康刚17554434865…… (1) 羊肉火锅有关图片(19张) 姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片.(2)羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅氽水捞起.(3)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,...
@支竹4286：重庆羊肉火锅的做法 -
康刚17554434865…… 羊肉火锅做法,带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回,冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水.焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用,胡萝卜,大葱,洗净备用,各式配料备用,胡萝卜切滚刀块,大葱切段备用,热锅冷油,下八角,桂皮,干辣椒,生姜,花椒小火翻炒.炒出香味后,下火锅底料翻炒,入羊肉块翻炒,炒到肉皮略焦黄,沿锅边淋入少许料酒,一次性加足够量的水,转大火烧开,入大葱段和桔子皮.转小火炖1小时后入胡萝卜,再炖半小时,加盐调味,转入电锅中,铺上香菜,边加热边吃.
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康刚17554434865…… 主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用. 编辑本段食品用料 原料:当归30克,羊肉1500克.调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克. 编辑本段制作方法 (1)姜蒜切片,葱...
@支竹4286：羊肉火锅的做法及配料 -
康刚17554434865…… 主料羊肉1000g菠菜150g白菜心200g香菜100g金针菇150g滑子菇150g大虾250g干豆腐100g粉条100g 辅料火锅汤料适量火锅醮料适量糖醋蒜适量腐乳适量牛肉辣酱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量 步骤 羊肉火锅的做法步骤11.这盘是瘦一点的...
@支竹4286：带皮羊肉火锅怎么做 -
康刚17554434865…… 下面介绍几种羊肉火锅的做法:羊肉火锅的做法一 ,特色羊肉火锅的做法 如果你喜欢清淡一点的,就先把羊肉炖一下备用;如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的,就把羊肉先红烧了备用.炖羊肉就很容易了,用凉水放入羊肉,放入葱姜八...
@支竹4286：吃羊肉火锅羊肉怎么做 -
康刚17554434865…… 羊肉火锅的做法1.羊肉切大块,用温水洗干净,冷水下锅.羊肉火锅hX.jpg2.水开之后,撇去浮沫,加4片生姜,几段大葱,继续煮1小时,把羊肉煮至7分熟烂 羊肉火锅uB.jpg3.在煮羊肉的空当,先把配菜摘好,洗干净,这是菠菜 羊肉火锅aO.jpg...
