羊肚最好吃的8种做法

@柏农3353:羊肚的做法
乔缸19325818564…… 1、羊肚汤材料:羊肚200g、大蒜籽5个.洋葱半个、花椒15粒、白胡椒粒15个、盐适量.香菜少许制作过程:1. 羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝2. 准备配料,漏了花椒3. 铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜...

@柏农3353:羊肚怎么做好吃 -
乔缸19325818564…… 可以做清爽的凉菜拌羊肚丝.准备食材:羊肚200克,胡萝卜60克,朝天椒50克,食盐,醋,蒜,调和油适量.具体步骤如下: 1、把羊肚洗净切成细丝状,放在一旁备用; 2、胡萝卜、尖椒切丝 ,蒜、香菜切末,放在一旁备用; 3、锅中加一点油及蒜将羊肚煸一下; 4、然后浇点醋使其喷出醋的香味; 5、将羊肚丝盛到一个大碗里; 6、将切好的菜丝、香菜、蒜末、盐、酱油加入; 7、均匀地搅拌好之后放置十分钟,就做好了.

@柏农3353:羊肚的做法
乔缸19325818564…… 可以做油爆羊肚,做法如下:主料:羊肚 400克配料:虾油 10克 料酒 10克 味精 2克 盐 3克 牛奶 30克 淀粉(豌豆) 8克 大蒜 5克 香油 50克 各适量步骤:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;蒜去皮切成末;将羊肚(最好选用羊肚领)撕去肚油和肚皮,片去里边的子皮,在一面锲上花刀,改成3厘米长的段,洗净备用.2.取碗一只,放入盐、味精、蒜末、牛奶、料酒、水淀粉,对成调味汁.3.旺火热勺,注香油,烧至五六成热,下肚仁,用铁筷子拨开,待肚仁卷花时即倒入漏勺,控油.4.原勺坐火上,将控好的肚仁回勺,倒入调味汁,打香油10克,出勺装盘即成,上桌时带虾油一小碟佐食.

@柏农3353:生羊肚怎么做好吃 -
乔缸19325818564…… 红烧羊肚片 材料 熟羊肚500克,兰片40克,水发香菇30克,香葱15克,红椒、姜片、蒜片各10克,料酒、酱油各20克,精盐、鸡精各2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,汤300克,猪油70克. 做法 1、将熟羊肚、兰片、香菇均切成片.香葱切成...

@柏农3353:新鲜羊肚怎么烧才好吃 -
乔缸19325818564…… 爆炒羊肚食材:羊肚,大葱,干红辣椒,朝天椒,香菜,花椒粒,姜,料酒,鸡精,酱油,植物油,盐做法:1、葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段2、干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗3、锅底油烧热后放花椒,爆出香味4、放葱、姜、干辣椒翻炒5、爆出香味6、放入切好的羊肚7、爆炒2-3分钟加少许料酒酱油、盐继续翻炒,要大火炒.8、加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝,翻炒9、火关了后把香菜放进锅里10、翻炒均匀即可.

@柏农3353:羊肚的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频 -
乔缸19325818564…… 主料 粉条300克 羊心150克 羊气管150克 羊肚150克 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 葱 适量 料酒 适量 醋 适量 牛奶 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.将羊肚、羊心、羊气管等羊杂切片. 2.油锅里倒入油,放入花椒和...

@柏农3353:羊肚怎么做好吃又有嚼劲 羊肚的家常做法大全 -
乔缸19325818564…… 主料 羊肚200g 辅料 油 适量 盐 适量 青椒 适量 老抽 适量 香菇 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤1.切好葱姜丝2.备好青椒丝3.羊肚煮熟切成丝4.香菇泡发5.把泡发的香菇切块放入羊肚丝上6.起油锅爆香葱姜蒜倒入青椒和肚丝香菇一起爆炒7.加入老抽.加入一些水煮下8.加入盐翻炒均匀即可9.入盘上桌

@柏农3353:羊肚要怎么样煮才好吃 -
乔缸19325818564…… 酸菜煮羊肚:原料:熟羊肚400克、酸菜300克、大葱1根、生姜1小块、大蒜8瓣、食用油30克、香油2小匙、料酒大匙、胡椒粉2小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙 .做法:1、将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水;酸菜切丝;葱、蒜洗净切末;姜洗净切片;2、将食用油烧热,放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜,煸炒出香味,烹入料酒,加一大碗水,烧开后,加入味精、盐、胡椒粉稍煮,淋入香油即可.

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乔缸19325818564…… 羊肚的做法 材料 主料:羊肚500克, 辅料:香菜15克, 调料:大葱5克,姜4克,白皮大蒜3克,盐4克,胡椒3克,味精4克,香油2克 做法 1.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂. 2.取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,淋上一些香油即成.

@柏农3353:肚子炒蒜苗(羊肚)怎么做好吃 -
乔缸19325818564…… 用料 主料 羊肚300g 调料 酱油1茶匙 味精1/4茶匙 孜然10g 孜然炒羊肚的做法1.葱姜切丝备用.2.煮熟的羊肚切丝.3.锅内热油放入葱姜爆香.4.放入孜然炸香.5.翻炒出孜然的香味.6.倒入之前切好的羊肚.7.翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒.8.加少许酱油上色.9.加味精调味.10.拌匀后出锅即可.

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