老北京豆汁很臭吗
@粱洋6811：北京传统小吃豆汁到底什么味道?
钭尤18690761871…… 就是豆浆馊了的那个味道
@粱洋6811：豆汁儿好喝吗? -
钭尤18690761871…… 关键是看个人的喜好!豆汁具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色.豆汁一般味酸,略苦,有轻微的酸臭味.豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流行小吃.尤其是老北京人对它有特殊的偏爱.过去卖豆汁的分售生和售熟两种.售生者多...
@粱洋6811：介绍一下北京人爱喝的豆汁儿 -
钭尤18690761871…… 就跟馊泔水似的……我是北京人,长这么大就喝过3次……每次都没超过3口,喝完就打冷战…… 不过爱喝的人是越喝越上瘾,有日子不喝还难受呢!大老远去正宗的地方打去 可以刮肠油,要是每天坚持喝一碗,不用节食就能减肥!!
@粱洋6811：豆汁很难喝吗?
钭尤18690761871…… 这个不好说,每个人的口味不一样,它主要是酸,还有点臭臭的,有点象是过期豆浆,趁热喝要好一些,我个人觉得还可以忍受,说不上好喝但也不是特难喝,我爸爸妈妈都喜欢喝,我跟着被锻炼出来了,说是去火的,多喝对身体好~
@粱洋6811：北京豆汁为什么臭? -
钭尤18690761871…… 那个不是臭,是闻起来臭,吃起来香而且很有风味呢,不然不可能流传这么久.
@粱洋6811：北京的豆汁是怎么做的??? -
钭尤18690761871…… 既然已经变酸发臭了,还有什么可加工的? 没这么简单.生豆汁不能喝,煮得滚开烂熟,可就又没酸臭味了,怎么办?更老辈的北京人发明了好办法:把生豆汁买回去也来一次沉淀,见细碎的固体颗粒物都沉底了,就把上边发过酵的绿色汤水,...
@粱洋6811：豆汁发酵时会不会发臭 -
钭尤18690761871…… 有味,但是有人说香,有人说臭!
@粱洋6811：豆汁啥味道
钭尤18690761871…… 闻着比较臭,一股沤了的味道 但是喝起来还可以,发酸,尤其是就着辣咸菜和胶圈,真的很好吃 这个是老北京的食物,后来的年轻人和其他地区宜居到北京的一般都不适应
@粱洋6811：超级难吃的东西:吃过五种以上的特别少,你能吃几种 -
钭尤18690761871…… 毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等.是有些地方很常见的小吃,毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到环境或者温度的影响,导致鸡胚发育停止,说实话看着那还没有孵化出来的鸡,就让人没有胃口,你吃过毛鸡蛋吗? 2、鱼腥草 鱼腥草是最难吃...
钭尤18690761871…… 就是豆浆馊了的那个味道
@粱洋6811：豆汁儿好喝吗? -
钭尤18690761871…… 关键是看个人的喜好!豆汁具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色.豆汁一般味酸,略苦,有轻微的酸臭味.豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流行小吃.尤其是老北京人对它有特殊的偏爱.过去卖豆汁的分售生和售熟两种.售生者多...
@粱洋6811：介绍一下北京人爱喝的豆汁儿 -
钭尤18690761871…… 就跟馊泔水似的……我是北京人,长这么大就喝过3次……每次都没超过3口,喝完就打冷战…… 不过爱喝的人是越喝越上瘾,有日子不喝还难受呢!大老远去正宗的地方打去 可以刮肠油,要是每天坚持喝一碗,不用节食就能减肥!!
@粱洋6811：豆汁很难喝吗?
钭尤18690761871…… 这个不好说,每个人的口味不一样,它主要是酸,还有点臭臭的,有点象是过期豆浆,趁热喝要好一些,我个人觉得还可以忍受,说不上好喝但也不是特难喝,我爸爸妈妈都喜欢喝,我跟着被锻炼出来了,说是去火的,多喝对身体好~
@粱洋6811：北京豆汁为什么臭? -
钭尤18690761871…… 那个不是臭,是闻起来臭,吃起来香而且很有风味呢,不然不可能流传这么久.
@粱洋6811：北京的豆汁是怎么做的??? -
钭尤18690761871…… 既然已经变酸发臭了,还有什么可加工的? 没这么简单.生豆汁不能喝,煮得滚开烂熟,可就又没酸臭味了,怎么办?更老辈的北京人发明了好办法:把生豆汁买回去也来一次沉淀,见细碎的固体颗粒物都沉底了,就把上边发过酵的绿色汤水,...
@粱洋6811：豆汁发酵时会不会发臭 -
钭尤18690761871…… 有味,但是有人说香,有人说臭!
@粱洋6811：豆汁啥味道
钭尤18690761871…… 闻着比较臭,一股沤了的味道 但是喝起来还可以,发酸,尤其是就着辣咸菜和胶圈,真的很好吃 这个是老北京的食物,后来的年轻人和其他地区宜居到北京的一般都不适应
@粱洋6811：超级难吃的东西:吃过五种以上的特别少,你能吃几种 -
钭尤18690761871…… 毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等.是有些地方很常见的小吃,毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到环境或者温度的影响,导致鸡胚发育停止,说实话看着那还没有孵化出来的鸡,就让人没有胃口,你吃过毛鸡蛋吗? 2、鱼腥草 鱼腥草是最难吃...
