老坛酸菜作品大全
@王柴6020：老坛腌咸菜怎么做好吃 -
严元18743527860…… 步骤 老坛酸芥菜的做法步骤11.芥菜 洗干净 老坛酸芥菜的做法步骤22.烧一锅开水,加点盐 老坛酸芥菜的做法步骤33.将芥菜的梗部先入水烫焉...再把叶子放进去 老坛酸芥菜的做法步骤44.捞出....老坛酸芥菜的做法步骤55.装进坛子,老坛酸芥菜的...
@王柴6020：老坛酸菜炖豆腐怎么做 -
严元18743527860…… 老坛酸菜炖豆腐 原料 酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精. 做法 1、酸菜,还是买整棵的比较好; 2、把根部切掉; 3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的; 4、片好后再切丝,这样口感才细腻...
@王柴6020：老坛酸菜的做法 -
严元18743527860…… 工具/原料1、一个有盖的坛子,最好不要用玻璃的,以为老酸菜随着时间酸水会和坛子发生化学反应,玻璃坛子上面有一层物质不会和酸水发生反应2、各种当季的蔬菜3、凉开水(根据坛子大小)、盐(现在市面有专门的泡菜盐)、姜片、花椒...
@王柴6020：老坛酸菜炒青豆的做法步骤图,怎么做好吃 -
严元18743527860…… 用料 酸菜 生抽 青豆 猪小里脊 盐 植物油 老坛酸菜炒青豆的做法 肉切丁,酸菜切丝,锅中油五层热下肉丁生抽炒变色,加入青豆翻炒至翠绿,加一小碗水,中小火炒熟,盐调味即可
@王柴6020：私房老坛酸菜牛肉面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
严元18743527860…… 老坛酸菜牛肉面的做法 牛腩切小块,料酒腌制半小时,入沸水洗去泡沫 酸菜切丝,二荆条切段,大蒜对半切 入油,热了加入郫县豆瓣,大蒜炒香,加入酸菜炒一会儿 加入牛腩,入生抽和一点老抽炒至牛腩上色 换炖锅,加较多水,大火烧开转小火,炖两小时 加入二荆条段炖十分钟,加盐调味,出锅~
@王柴6020：四川酸菜都能做什么菜 -
严元18743527860…… 常见的做法是酸菜鱼、酸菜肉片、酸菜粉丝汤等,汤类较多,做起来方便.
@王柴6020：老坛酸菜制作流程?
严元18743527860…… 原料:有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜. 配料:凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖. 方法/步骤 一、培养泡菜发酵菌 1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多.盐比平时做菜时...
@王柴6020：怎么腌制正宗的四川老坛酸菜? -
严元18743527860…… 酸菜是世界三大腌菜之一,在全世界的很多地方都可以看到他们的身影.酸菜,在中国最地道和有名当属四川老坛酸菜,怎样才能腌制正宗的四川老坛酸菜那,下面介绍一下传统的四川老坛酸菜腌制方法: 1.首先是选择好泡菜坛子.泡菜坛子...
@王柴6020：老坛酸菜怎么腌制方法 -
严元18743527860…… 材料 有盖的坛子一个,各种应季的蔬菜,凉开水,盐,姜片,花椒,酒,冰糖.做法1.事先准备好适量的凉白开,一定要是开水,还要是放凉了的.2.准备1000克水和100克盐,将其混合充分混合溶解.3.然后再将适量的姜片、酒、冰糖、花椒...
@王柴6020：制作老坛酸菜怎么做如何做好吃 -
严元18743527860…… 制作老坛酸菜的做法步骤1. 将蔬菜洗净放在阴凉通风处晒干表面水份,将矿泉水和老坛酸水混合放入坛中后放入蔬菜,浸泡七天左右即可.2. 掏出浸泡好的酸菜砌细,放热油锅翻炒几下加一点酱油味更佳.
严元18743527860…… 步骤 老坛酸芥菜的做法步骤11.芥菜 洗干净 老坛酸芥菜的做法步骤22.烧一锅开水,加点盐 老坛酸芥菜的做法步骤33.将芥菜的梗部先入水烫焉...再把叶子放进去 老坛酸芥菜的做法步骤44.捞出....老坛酸芥菜的做法步骤55.装进坛子,老坛酸芥菜的...
@王柴6020：老坛酸菜炖豆腐怎么做 -
严元18743527860…… 老坛酸菜炖豆腐 原料 酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精. 做法 1、酸菜,还是买整棵的比较好; 2、把根部切掉; 3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的; 4、片好后再切丝,这样口感才细腻...
@王柴6020：老坛酸菜的做法 -
严元18743527860…… 工具/原料1、一个有盖的坛子,最好不要用玻璃的,以为老酸菜随着时间酸水会和坛子发生化学反应,玻璃坛子上面有一层物质不会和酸水发生反应2、各种当季的蔬菜3、凉开水(根据坛子大小)、盐(现在市面有专门的泡菜盐)、姜片、花椒...
@王柴6020：老坛酸菜炒青豆的做法步骤图,怎么做好吃 -
严元18743527860…… 用料 酸菜 生抽 青豆 猪小里脊 盐 植物油 老坛酸菜炒青豆的做法 肉切丁,酸菜切丝,锅中油五层热下肉丁生抽炒变色,加入青豆翻炒至翠绿,加一小碗水,中小火炒熟,盐调味即可
@王柴6020：私房老坛酸菜牛肉面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
严元18743527860…… 老坛酸菜牛肉面的做法 牛腩切小块,料酒腌制半小时,入沸水洗去泡沫 酸菜切丝,二荆条切段,大蒜对半切 入油,热了加入郫县豆瓣,大蒜炒香,加入酸菜炒一会儿 加入牛腩,入生抽和一点老抽炒至牛腩上色 换炖锅,加较多水,大火烧开转小火,炖两小时 加入二荆条段炖十分钟,加盐调味,出锅~
@王柴6020：四川酸菜都能做什么菜 -
严元18743527860…… 常见的做法是酸菜鱼、酸菜肉片、酸菜粉丝汤等,汤类较多,做起来方便.
@王柴6020：老坛酸菜制作流程?
严元18743527860…… 原料:有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜. 配料:凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖. 方法/步骤 一、培养泡菜发酵菌 1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多.盐比平时做菜时...
@王柴6020：怎么腌制正宗的四川老坛酸菜? -
严元18743527860…… 酸菜是世界三大腌菜之一,在全世界的很多地方都可以看到他们的身影.酸菜,在中国最地道和有名当属四川老坛酸菜,怎样才能腌制正宗的四川老坛酸菜那,下面介绍一下传统的四川老坛酸菜腌制方法: 1.首先是选择好泡菜坛子.泡菜坛子...
@王柴6020：老坛酸菜怎么腌制方法 -
严元18743527860…… 材料 有盖的坛子一个,各种应季的蔬菜,凉开水,盐,姜片,花椒,酒,冰糖.做法1.事先准备好适量的凉白开,一定要是开水,还要是放凉了的.2.准备1000克水和100克盐,将其混合充分混合溶解.3.然后再将适量的姜片、酒、冰糖、花椒...
@王柴6020：制作老坛酸菜怎么做如何做好吃 -
严元18743527860…… 制作老坛酸菜的做法步骤1. 将蔬菜洗净放在阴凉通风处晒干表面水份,将矿泉水和老坛酸水混合放入坛中后放入蔬菜,浸泡七天左右即可.2. 掏出浸泡好的酸菜砌细,放热油锅翻炒几下加一点酱油味更佳.
