老年食堂菜谱一览表
@年林4454:适合老年人的餐饮及做法 -
赏瑗13010821831…… 一: 火腿豆腐汤: 主料:豆腐(南)200克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克,火腿25克,豌豆10克, 调料:味精2克,盐3克,料酒10克 做法: 1. 将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的骨牌块; 2. 将蛋清、淀粉放碗内,加精盐少许...
@年林4454:有哪些适合老人吃的餐馆或菜品? -
赏瑗13010821831…… 老人们一般牙口都不太好,所以在给老人们选择食物的时候最好选择一些松软易消化的食物,不要让老人吃太多坚硬的东西,这样会影响老人们胃部的正常消化功能.如,肉末蒸蛋、松江鲈鱼、豉汁排骨蒸南瓜、白斩鸡、开水白菜、胡萝卜炒鸡蛋、拍黄瓜、香菇菜心、蘑菇豆腐、烂糊白菜、粉蒸素鸡、草菇煮豆腐、豉汁熬豆腐等.
@年林4454:无牙老年人 素食菜谱 -
赏瑗13010821831…… 玉米羹,青菜豆腐羹,皮蛋虾米粥,虾米丝瓜粥,蒸蛋,香菇白菜饺子,红枣赤豆汤,冬瓜海带汤,黑鱼汤,鲫鱼汤,拌茄子,
@年林4454:有哪些夏季老年人必吃的素菜食谱?
赏瑗13010821831…… 1、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子. 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油. 将蒜剁成茸.茄子洗净切成长条.炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀...
@年林4454:厨师们,请劳烦推荐几样80上老人的食谱.谢谢. -
赏瑗13010821831…… 作息时间 老年人尽管应该多休息,休息好,但绝不是休息时间越长越好. 有些老年人喜欢在床上躺着或是长坐沙发,这样也不太好,因为越不 运动,身体的抗病能力越下降,疾病就会悄悄地找上门来.每日适量 的活动和运动对老年人养生非常...
@年林4454:求食堂菜谱!!!!经济实惠的越多越好啊
赏瑗13010821831…… 你好!! 这是一个中等档次的食堂的菜谱: (分荤菜,素材,汤,主食) 一:荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣...
@年林4454:求一老人膳食食谱我妈60岁,有高血压,冠心病近年出现脑动脉硬化
赏瑗13010821831…… 低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇饮食,例如: 早餐:小米粥、小包子、小菜 中午:鱼、素菜、米饭 晚上:西红柿炒鸡蛋、八宝粥一碗 粥类:红枣粥、山药粥、海参粥、芹...
@年林4454:有没有适合老年人的食谱啊请推荐一些营养健康的食谱啊?适合接近90
赏瑗13010821831…… 杨梅绿豆粥【材料】糯米150克,绿豆50克,杨梅10颗,白糖15克,冷水2000毫升... “以后我会在文库上传一些营养健康食谱,你可以去下载一些适合老人的”谢谢采纳~0...
@年林4454:中老年人吃什么菜单 -
赏瑗13010821831…… 各种蔬菜不限,尽可能炒制的清淡.少油,少咸,少甜.肉可多吃鱼肉,海鲜一类的都好.低脂肪,低胆固醇.听人曾言,吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的. 运动,只要每日散步即好.老人睡眠多是有一定的好处的,看电视也好,只要他的大脑还在动作.而不是空无一物. 如若吃剩饭剩菜,也并不需要忌讳,只要保存得好.平日可多吃些酸的东西,对老年人的消化有一定好处.
@年林4454:冬天中老年人有那些养生食谱?
赏瑗13010821831…… 50岁以上男性健康的食谱 方一:莲子猪肚 〖原料〗猪肚1个,莲子40粒,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量. 〖制用法〗将猪肚洗净,然后把用水发好的去心莲子装在猪...
赏瑗13010821831…… 一: 火腿豆腐汤: 主料:豆腐(南)200克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克,火腿25克,豌豆10克, 调料:味精2克,盐3克,料酒10克 做法: 1. 将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的骨牌块; 2. 将蛋清、淀粉放碗内,加精盐少许...
@年林4454:有哪些适合老人吃的餐馆或菜品? -
赏瑗13010821831…… 老人们一般牙口都不太好,所以在给老人们选择食物的时候最好选择一些松软易消化的食物,不要让老人吃太多坚硬的东西,这样会影响老人们胃部的正常消化功能.如,肉末蒸蛋、松江鲈鱼、豉汁排骨蒸南瓜、白斩鸡、开水白菜、胡萝卜炒鸡蛋、拍黄瓜、香菇菜心、蘑菇豆腐、烂糊白菜、粉蒸素鸡、草菇煮豆腐、豉汁熬豆腐等.
@年林4454:无牙老年人 素食菜谱 -
赏瑗13010821831…… 玉米羹,青菜豆腐羹,皮蛋虾米粥,虾米丝瓜粥,蒸蛋,香菇白菜饺子,红枣赤豆汤,冬瓜海带汤,黑鱼汤,鲫鱼汤,拌茄子,
@年林4454:有哪些夏季老年人必吃的素菜食谱?
赏瑗13010821831…… 1、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子. 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油. 将蒜剁成茸.茄子洗净切成长条.炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀...
@年林4454:厨师们,请劳烦推荐几样80上老人的食谱.谢谢. -
赏瑗13010821831…… 作息时间 老年人尽管应该多休息,休息好,但绝不是休息时间越长越好. 有些老年人喜欢在床上躺着或是长坐沙发,这样也不太好,因为越不 运动,身体的抗病能力越下降,疾病就会悄悄地找上门来.每日适量 的活动和运动对老年人养生非常...
@年林4454:求食堂菜谱!!!!经济实惠的越多越好啊
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@年林4454:求一老人膳食食谱我妈60岁,有高血压,冠心病近年出现脑动脉硬化
赏瑗13010821831…… 低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇饮食,例如: 早餐:小米粥、小包子、小菜 中午:鱼、素菜、米饭 晚上:西红柿炒鸡蛋、八宝粥一碗 粥类:红枣粥、山药粥、海参粥、芹...
@年林4454:有没有适合老年人的食谱啊请推荐一些营养健康的食谱啊?适合接近90
赏瑗13010821831…… 杨梅绿豆粥【材料】糯米150克,绿豆50克,杨梅10颗,白糖15克,冷水2000毫升... “以后我会在文库上传一些营养健康食谱,你可以去下载一些适合老人的”谢谢采纳~0...
@年林4454:中老年人吃什么菜单 -
赏瑗13010821831…… 各种蔬菜不限,尽可能炒制的清淡.少油,少咸,少甜.肉可多吃鱼肉,海鲜一类的都好.低脂肪,低胆固醇.听人曾言,吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的. 运动,只要每日散步即好.老人睡眠多是有一定的好处的,看电视也好,只要他的大脑还在动作.而不是空无一物. 如若吃剩饭剩菜,也并不需要忌讳,只要保存得好.平日可多吃些酸的东西,对老年人的消化有一定好处.
@年林4454:冬天中老年人有那些养生食谱?
赏瑗13010821831…… 50岁以上男性健康的食谱 方一:莲子猪肚 〖原料〗猪肚1个,莲子40粒,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量. 〖制用法〗将猪肚洗净,然后把用水发好的去心莲子装在猪...