老式腌制红萝卜
@乔申5617：如何腌制胡萝卜? -
廉肿19879065087…… 材料白萝卜 做法1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟.2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可.材料红萝卜两根,白萝卜一小截 做法 1.红萝卜两根,白萝卜一小截洗净去皮,用开水烫一下,切片.我为了美观点,切成了小花的样子.2.少量矿泉水,家里正好有,凉白开也可以的.放白色的米醋,白糖,盐,几个干红小辣椒.这些都可以根据自己的喜好增减的,不喜欢太酸的,可以少放点醋.3.找一个干净的容器放里面红白萝卜片,然后倒入调好的醋汁放冰箱冷藏,两天后即可食用,可保存一周.
@乔申5617：怎样腌制红萝卜 -
廉肿19879065087…… 萝卜的腌制(东北方法) 材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜, 做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么...
@乔申5617：红皮萝卜的腌制方法 -
廉肿19879065087…… 红皮萝 1、腌红皮萝卜的材料 平时腌制红皮萝卜时需要准备新鲜的红皮萝卜适量,盐和辣椒还有蒜头以及生姜与白酒等材料要全部适量准备一些. 2、腌红皮萝卜的做法 把准备好的新鲜红皮萝卜用清水洗净,切成条状,晒制一段时间,去掉水分,加盐和辣椒以及大蒜还有生姜,再放入白酒一起调匀,放入到可以密封的坛子中腌制,把坛子放在阴凉的地方,十几天以后红皮萝卜就能入味,可以卢龙县时取出食用. 3、腌红皮萝卜的小窍门 平时腌红皮萝卜时一定要注意,把坛子密封起来,不然进了空气以后萝卜容易变质,而且味道也不好.再就晒红皮萝卜条时,要选择天气好的时候,晒的过程中不能让萝卜条粘水,另外红皮萝卜晒到半干以后可以就收起来腌制,腌的过干腌好以后口感会下降.
@乔申5617：红皮萝卜怎么做现腌现吃又脆 -
廉肿19879065087…… 工具/原料 3斤红萝卜,200g盐,1头蒜,1块姜 冰糖适量 红萝卜 红萝卜非常适合腌制成酸萝卜,腌制好的红萝卜吃起来非常的清脆可口,而且经常吃红萝卜有利于身体健康,今天我就给大家带来了腌制红萝卜的教程,如果你想要腌制红萝卜的...
@乔申5617：红萝卜咸菜的腌制方法 -
廉肿19879065087…… 1) 红萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比) 2) 红萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把红萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些. 4) 2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,沥干水分,装进一个大罐子里. 5) 盖上盖子,放一个星期左右.这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润.如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡. 腌菜一般用粗盐,没有粗盐的话,普通的盐也行.
@乔申5617：怎么腌制红萝卜好吃又脆 -
廉肿19879065087…… 胡萝卜能生吃也能炒着吃,而且能腌着吃,但很多人都喜欢吃那些腌好以后又脆又嫩的胡萝卜,那么胡萝卜再腌的时候怎么腌才能又好吃又脆呢?接下来小编就为大家介绍这方面的知识,能让大家对它的腌制方法多一些了解. 怎么腌胡萝卜好...
@乔申5617：家常腌红萝卜好吃又脆 -
廉肿19879065087…… 胡萝卜是非常普通的蔬菜,尤其是维生素以及各种营养物质的含量很多,特别适合老年人和儿童食用,小孩食用胡萝卜后,对于促进孩子的生长发育特别有好处,胡萝卜的吃法也比较多,生吃或者是炒着吃味道都很好吃,胡萝卜还可以腌制着吃...
@乔申5617：怎么腌萝卜 -
廉肿19879065087…… 用红萝卜3千克,清净切条,用温热水盖过萝卜,放两勺糖,再放五勺盐,放适量辣椒粉.不必密封,盖起来就行了,过五天左右吃起来有点酸酸脆脆的就可以了.步骤就这些,比例具体多少我也不是很清楚,就看我妈腌过几次,根据自己口味尝试着调解比例吧.
@乔申5617：怎么做红萝卜咸菜 -
廉肿19879065087…… 方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用.切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了.吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆,好吃.不过比较起来,没有第一种能放的时间长哦.
@乔申5617：红萝卜腌制的做法大全 -
廉肿19879065087…… 红萝卜腌制方式一1、平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当,盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些.再提前准备一个干净面盆.2、把小红萝卜用冷水洗妆,除掉水份,用刀切掉它表层的毛须,加食盐腌渍一天,腌好之后把...
廉肿19879065087…… 材料白萝卜 做法1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟.2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可.材料红萝卜两根,白萝卜一小截 做法 1.红萝卜两根,白萝卜一小截洗净去皮,用开水烫一下,切片.我为了美观点,切成了小花的样子.2.少量矿泉水,家里正好有,凉白开也可以的.放白色的米醋,白糖,盐,几个干红小辣椒.这些都可以根据自己的喜好增减的,不喜欢太酸的,可以少放点醋.3.找一个干净的容器放里面红白萝卜片,然后倒入调好的醋汁放冰箱冷藏,两天后即可食用,可保存一周.
@乔申5617：怎样腌制红萝卜 -
廉肿19879065087…… 萝卜的腌制(东北方法) 材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜, 做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么...
@乔申5617：红皮萝卜的腌制方法 -
廉肿19879065087…… 红皮萝 1、腌红皮萝卜的材料 平时腌制红皮萝卜时需要准备新鲜的红皮萝卜适量,盐和辣椒还有蒜头以及生姜与白酒等材料要全部适量准备一些. 2、腌红皮萝卜的做法 把准备好的新鲜红皮萝卜用清水洗净,切成条状,晒制一段时间,去掉水分,加盐和辣椒以及大蒜还有生姜,再放入白酒一起调匀,放入到可以密封的坛子中腌制,把坛子放在阴凉的地方,十几天以后红皮萝卜就能入味,可以卢龙县时取出食用. 3、腌红皮萝卜的小窍门 平时腌红皮萝卜时一定要注意,把坛子密封起来,不然进了空气以后萝卜容易变质,而且味道也不好.再就晒红皮萝卜条时,要选择天气好的时候,晒的过程中不能让萝卜条粘水,另外红皮萝卜晒到半干以后可以就收起来腌制,腌的过干腌好以后口感会下降.
@乔申5617：红皮萝卜怎么做现腌现吃又脆 -
廉肿19879065087…… 工具/原料 3斤红萝卜,200g盐,1头蒜,1块姜 冰糖适量 红萝卜 红萝卜非常适合腌制成酸萝卜,腌制好的红萝卜吃起来非常的清脆可口,而且经常吃红萝卜有利于身体健康,今天我就给大家带来了腌制红萝卜的教程,如果你想要腌制红萝卜的...
@乔申5617：红萝卜咸菜的腌制方法 -
廉肿19879065087…… 1) 红萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比) 2) 红萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把红萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些. 4) 2个多小时以后,胡萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,沥干水分,装进一个大罐子里. 5) 盖上盖子,放一个星期左右.这期间萝卜会继续出水,可以用干净无油的筷子适当翻一下,让它们均匀享受腌水的滋润.如果你喜欢吃辣的酸萝卜,也可以放几个辣椒进去一起泡. 腌菜一般用粗盐,没有粗盐的话,普通的盐也行.
@乔申5617：怎么腌制红萝卜好吃又脆 -
廉肿19879065087…… 胡萝卜能生吃也能炒着吃,而且能腌着吃,但很多人都喜欢吃那些腌好以后又脆又嫩的胡萝卜,那么胡萝卜再腌的时候怎么腌才能又好吃又脆呢?接下来小编就为大家介绍这方面的知识,能让大家对它的腌制方法多一些了解. 怎么腌胡萝卜好...
@乔申5617：家常腌红萝卜好吃又脆 -
廉肿19879065087…… 胡萝卜是非常普通的蔬菜,尤其是维生素以及各种营养物质的含量很多,特别适合老年人和儿童食用,小孩食用胡萝卜后,对于促进孩子的生长发育特别有好处,胡萝卜的吃法也比较多,生吃或者是炒着吃味道都很好吃,胡萝卜还可以腌制着吃...
@乔申5617：怎么腌萝卜 -
廉肿19879065087…… 用红萝卜3千克,清净切条,用温热水盖过萝卜,放两勺糖,再放五勺盐,放适量辣椒粉.不必密封,盖起来就行了,过五天左右吃起来有点酸酸脆脆的就可以了.步骤就这些,比例具体多少我也不是很清楚,就看我妈腌过几次,根据自己口味尝试着调解比例吧.
@乔申5617：怎么做红萝卜咸菜 -
廉肿19879065087…… 方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用.切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了.吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆,好吃.不过比较起来,没有第一种能放的时间长哦.
@乔申5617：红萝卜腌制的做法大全 -
廉肿19879065087…… 红萝卜腌制方式一1、平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当,盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些.再提前准备一个干净面盆.2、把小红萝卜用冷水洗妆,除掉水份,用刀切掉它表层的毛须,加食盐腌渍一天,腌好之后把...
