老灌阳十大碗湘菜

@吉泻4109：灌阳文市人请客的10大碗菜是什么? -
胥贾17541906194…… 美食

@吉泻4109：一百香湖南大碗菜的点评 -
胥贾17541906194…… 一百香湖南大碗菜 萝卜干炒腊肉+ 紫苏煎黄瓜+ 酸辣鸡杂 + 油豆腐削骨肉 + 干椒外婆菜 萝卜干炒腊肉:腊肉比较碎,萝卜干味道咸辣适中;紫苏煎黄瓜:紫苏末而不是整片的紫苏,黄瓜有点老;酸辣鸡杂:鸡杂很碎,必须用调羹,味道比萝卜干炒腊肉味道要重;油豆腐削骨肉:油豆腐泡有点异味,削骨肉没有入味,有点像水煮五花肉;干椒外婆菜:本来打算点外婆菜炒饭的,可惜没有,只能用这个自制个拌饭;湘菜的辣是相当能下饭的,菜上齐了,米饭迟迟未到,好歹来了,竟然米饭夹生.推荐换个主食,要等;重新上一窝米饭,还是要等;等来等去菜下了一半,还是上了个略带生的米饭.

@吉泻4109：湖南有哪些出名的菜 -
胥贾17541906194…… 1、剁椒鱼头 特色:鱼的肉质鲜嫩,汤汁浓厚,清香中蕴含可口的辣味,随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇.乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼(俗称雄鱼,又叫大头鱼)的鱼头,实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用. 2、砂锅...

@吉泻4109：灌阳有些什么好吃的东西?
胥贾17541906194…… 麻烟粑粑 油杂种 洋角粽 红薯粉 红薯酒 柑子 橙子 釉子 果子 滋粑还有华高粑粑等等多的卵跌

@吉泻4109：湘菜菜谱大全,湘菜家常菜有哪些?大家给推荐下 -
胥贾17541906194…… 湘菜是以干辣为主.比如:香辣鱼片,农家小炒肉.还有一些我也记不清了,我在一个叫一合酥菜谱网的网站上看了些,做的步骤和照片都有,可以去看看.

@吉泻4109：广西桂林特色美食有哪些 -
胥贾17541906194…… 阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开.啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口.啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油...

@吉泻4109：特色湘菜有哪些菜品? -
胥贾17541906194…… 干锅湘之驴新派小炒肉钵子娃娃菜湘味桂鱼仔手撕小鳖湘水牛蛙干锅啤酒兔金牌手撕鸭钵子扁豆老黄瓜烧鳝鱼湘味鲍鱼仔擂辣椒荷包蛋霸王鱼头衡山云雾笋

@吉泻4109：小吃作文(灌阳) -
胥贾17541906194…… 灌阳的最有名的小吃之一 灌阳的油茶也叫“炒米茶”,顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品. 打油茶所需要的配料有:茶叶、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条…… 灌阳油茶的制作方法: 1、用高温把油烧热,把炒米炸好,这...