老蒜瓣怎么腌好吃
@弓冉2871：怎么腌制老蒜 -
融皇18878448125…… 准备材料:老大蒜 6个、盐 6克、白糖 6克、白醋 2汤匙. 一、将老大蒜剥去外面的皮,里面留层皮不要剥完,比较干净可以不用洗,如果有点脏了要洗净,如下图所示. 二、加入食盐拌匀腌制12小时,如下图所示. 三、12小时后蒜瓣表面有点起皱,虽然没有清洗,也能腌制出水份,将水倒掉. 四、然后加入白糖和白醋拌匀,如下图所示. 五、玻璃瓶提前消毒干净,使玻璃瓶干燥无水无油,将大蒜放入,用保鲜膜封口,盖紧瓶盖,阴凉处保存. 六、保存一周后即可食用,这样腌制大蒜就已经完成了.
@弓冉2871：如何腌制老蒜头 -
融皇18878448125…… 老蒜买回家洗干净后,在太阳下晒一,二天,把水份晒掉,再用糖把老蒜拌好,放在密封好的容器里腌制,半个月就可以了
@弓冉2871：老蒜的腌制方法有哪些 -
融皇18878448125…… 糖醋蒜的做法 1.准备好新鲜的大蒜. 2.撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净. 3.准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开. 4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天. 5.锅里烧水,放入红糖和香醋. 6.煮至糖全部化开. 7.玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜. 8.待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好. 9.两个月后,糖醋蒜就做好了. 宜:肺结核病人和癌症患者宜食;胃酸减少和胃酸缺乏者宜食;高血压和动脉硬化者宜食;职业病中的铅中毒者宜食;痢疾,肠炎,伤寒,副伤寒患者宜食;感冒和预防流感者宜食;百日咳患儿宜食;钩虫、蛲虫病人宜食;夏季宜食.
@弓冉2871：老蒜糖蒜的腌制方法 -
融皇18878448125…… 材料:大蒜1斤,砂糖50g,米醋20ml,清水适量,盐5g.做法:1、选择比较嫩一点儿的大蒜.2、剥去外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去底座比较脏的一截,清洗干净.3、用淡盐水浸泡24小时以上,中间换两到三次水.4、浸泡后的大蒜,头朝下控干水分.5、整个码进玻璃密封瓶或瓦罐内,瓶子里会有很多的空间,用掰开的蒜瓣填满,掰开的蒜瓣也要带皮.6、加入砂糖,用量大约一头大蒜一小勺糖.7、倒进米醋,没过大蒜即可.8、如果想要吃白色的,就用白醋(当然是酿造白醋).9、密封保存,不用晃动,让糖慢慢自己融化就行.三到四周就可以吃了.
@弓冉2871：老大蒜怎样泡醋大蒜 -
融皇18878448125…… 主料:蒜500g 调料:食盐50g、醋100ml、老抽100ml、元贞糖80g1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐.2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉.3、把老抽、糖、醋烧开后冷却.4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里.5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可.
@弓冉2871：老大蒜腌制方法 -
融皇18878448125…… 最好去皮,再腌制,这样老蒜容易吸收调料,缩短研制时间.
@弓冉2871：大蒜头怎样腌制才能又快又好吃呢? -
融皇18878448125…… 方法/步骤1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐.2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮.3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可.4.将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌.5.将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可.
@弓冉2871：怎样腌制大蒜好吃 -
融皇18878448125…… 一、选中等大小鲜蒜,洗净去根须,刷去最外层老皮,然后把蒜头一层一层的码在小缸里,码一层,撒一层盐(5公斤蒜撒60克盐),最后在缸中加水,5公斤蒜加水150克.加这少量的水,目的是促使盐快点溶化. 二、续水、换水.12小时后...
@弓冉2871：大蒜如何淹制最好吃 -
融皇18878448125…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@弓冉2871：如何做好吃的腌蒜 -
融皇18878448125…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
融皇18878448125…… 准备材料:老大蒜 6个、盐 6克、白糖 6克、白醋 2汤匙. 一、将老大蒜剥去外面的皮,里面留层皮不要剥完,比较干净可以不用洗,如果有点脏了要洗净,如下图所示. 二、加入食盐拌匀腌制12小时,如下图所示. 三、12小时后蒜瓣表面有点起皱,虽然没有清洗,也能腌制出水份,将水倒掉. 四、然后加入白糖和白醋拌匀,如下图所示. 五、玻璃瓶提前消毒干净,使玻璃瓶干燥无水无油,将大蒜放入,用保鲜膜封口,盖紧瓶盖,阴凉处保存. 六、保存一周后即可食用,这样腌制大蒜就已经完成了.
@弓冉2871：如何腌制老蒜头 -
融皇18878448125…… 老蒜买回家洗干净后,在太阳下晒一,二天,把水份晒掉,再用糖把老蒜拌好,放在密封好的容器里腌制,半个月就可以了
@弓冉2871：老蒜的腌制方法有哪些 -
融皇18878448125…… 糖醋蒜的做法 1.准备好新鲜的大蒜. 2.撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净. 3.准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开. 4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天. 5.锅里烧水,放入红糖和香醋. 6.煮至糖全部化开. 7.玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜. 8.待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好. 9.两个月后,糖醋蒜就做好了. 宜:肺结核病人和癌症患者宜食;胃酸减少和胃酸缺乏者宜食;高血压和动脉硬化者宜食;职业病中的铅中毒者宜食;痢疾,肠炎,伤寒,副伤寒患者宜食;感冒和预防流感者宜食;百日咳患儿宜食;钩虫、蛲虫病人宜食;夏季宜食.
@弓冉2871：老蒜糖蒜的腌制方法 -
融皇18878448125…… 材料:大蒜1斤,砂糖50g,米醋20ml,清水适量,盐5g.做法:1、选择比较嫩一点儿的大蒜.2、剥去外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去底座比较脏的一截,清洗干净.3、用淡盐水浸泡24小时以上,中间换两到三次水.4、浸泡后的大蒜,头朝下控干水分.5、整个码进玻璃密封瓶或瓦罐内,瓶子里会有很多的空间,用掰开的蒜瓣填满,掰开的蒜瓣也要带皮.6、加入砂糖,用量大约一头大蒜一小勺糖.7、倒进米醋,没过大蒜即可.8、如果想要吃白色的,就用白醋(当然是酿造白醋).9、密封保存,不用晃动,让糖慢慢自己融化就行.三到四周就可以吃了.
@弓冉2871：老大蒜怎样泡醋大蒜 -
融皇18878448125…… 主料:蒜500g 调料:食盐50g、醋100ml、老抽100ml、元贞糖80g1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐.2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉.3、把老抽、糖、醋烧开后冷却.4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里.5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可.
@弓冉2871：老大蒜腌制方法 -
融皇18878448125…… 最好去皮,再腌制,这样老蒜容易吸收调料,缩短研制时间.
@弓冉2871：大蒜头怎样腌制才能又快又好吃呢? -
融皇18878448125…… 方法/步骤1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐.2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮.3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可.4.将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌.5.将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可.
@弓冉2871：怎样腌制大蒜好吃 -
融皇18878448125…… 一、选中等大小鲜蒜,洗净去根须,刷去最外层老皮,然后把蒜头一层一层的码在小缸里,码一层,撒一层盐(5公斤蒜撒60克盐),最后在缸中加水,5公斤蒜加水150克.加这少量的水,目的是促使盐快点溶化. 二、续水、换水.12小时后...
@弓冉2871：大蒜如何淹制最好吃 -
融皇18878448125…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@弓冉2871：如何做好吃的腌蒜 -
融皇18878448125…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
