职工食堂饭菜质量改善建议
@阴败4197：请问如何能提高员工餐 -
益汤19472905409…… 建议: 一、提高伙食质量 1、把厨房分为两个大组,每个组都必须提供主食、荤菜、素菜; 2、餐厅就餐者可任意选择其中一组购餐; 3、对厨房实行承包制,饭菜的材料采购与销售收入进行承包核算,根据利润分配收入. 二、提高餐厅卫生服务 1、对清洁人员进行培训,要求做到就餐前餐后餐厅干净; 2、对就餐者提出要求,进行培训,要求保护餐桌干净,自觉按规定倒饭菜渣.
@阴败4197：针对员工满意度调查中的食堂伙食得分较低展开讨论,怎么提高员工伙食 -
益汤19472905409…… 一是保证食物质量,确保用餐安全,包括食材的品质和饭菜的份量; 二是加强食堂卫生管理,保证食堂的卫生清洁,让员工吃的舒心,吃的放心. 三是注重搭配,做到“干稀搭配、荤素搭配、米饭与面食搭配”,不仅满足了不同地区员工的口...
@阴败4197：如何改善工厂饭堂伙食方案 -
益汤19472905409…… 改善措施 (1) 加强对食品的监管:包括质量、数量两方面; (2) 经常变换菜式并不断改进烹饪方法; (3) 注意对各菜式的搭配.主要包括:荤素搭配、两餐分配、 不定期搭配. (4) 不定期听取员工对伙食方面的意见和建议,不断改善; (5) 对采购的费用进行监管,切实保证物有所值; 参考资料:http://wenku.baidu.com/link?url=K4p1MnkuQamm6KQn1PqS4C16kFIzBdjSaDJtZZHZBDY9oLO8GkUiUzm58vav_oBxKPnzeuXivh19s16JBkTJhAkzne_QXspK0CIR3YPdyPC
@阴败4197：工厂员工伙食质量差的合理化建议书范文 -
益汤19472905409…… 有员工,领导.和食堂管理员三家组成核心监督小组共同监督管理.2,食堂采购定期轮换采购食品,免的经济上犯错误和不必要的食堂损失.3合理得给催食员适当的定期物质奖励.
@阴败4197：食堂的伙食太差想要写份改善火食的建议书,因从那个方面入手,让领导看了还有一定的效果 -
益汤19472905409…… 你这是指伙食差还是不卫生啊!从你第一句话看的意思好像是不卫生啊!食堂的饭菜不干净、最好每天不一样,为什么后来的员工吃饭米饭都没有了,那他们怎么吃啊!希望上司们能接受等等!其实你可以以员工提的意见写..
@阴败4197：如何提高食堂的饭菜质量和服务水平 -
益汤19472905409…… 1、食品、材料、配料的来源一定要是正规途径2、搞好饭店卫生,提高厨师、服务员的卫生水平和素质水平3、提高服务员的服务水平员工食堂菜谱的标准很多的,一些条件好的公司,一餐有十几的,但是有些条件一般的公司,一餐四五块的都有,目前员工食堂菜谱一般都是8元到20元不等,像上海万康餐饮做中高端食堂承包服务的,他们给我们厂提供的是10元到15元的菜谱,确实卫生和秩序非常的不错.自从换成万康餐饮,很多员工都反应,饭菜做的味道不错.
@阴败4197：工厂食堂饭菜少还难吃怎么提意见? -
益汤19472905409…… 如果一个工厂的食堂的饭菜比较少,而且特别难吃的话,完全可以像这个工厂提意见.让他们改进这方面的工作的话,可能就会有说好的提高.
@阴败4197：要抓食堂饭菜的质量和卫生该怎么去做,应该制定个什么样的计划? -
益汤19472905409…… 提高饭菜的质量在考虑成本的同时,要注意经常变换花样,这样对就餐者有新鲜感.同时对厨师提出要求对大路菜要注意操作的水平,不能糊弄.有时侯菜的质量不一定在价格上体现出来,关键是你要注意搭配新鲜的花样.不要一种菜就是一种做法. 在卫生方面一是要定期对食堂的工作人员进行体检,二是严格要求采购人员坚决不能采购过期,变质,不新鲜的物品.三是操作间生熟食品要分开,控制进入操作间的人员,使用的东西一定要坚持每天消毒,做到＂木见本色,铁器生光＂.四是对仓库要做到物品分类码放,干燥通风. 对于制定计划一是要有每周的主副食计划,一周每天都吃什么要让就餐者知道.二是体检,搞卫生要有个计划.特别是搞卫生要长抓不懈.
@阴败4197：工厂里伙食质量不好,应该什么办? -
益汤19472905409…… 可向公司权益部门投诉,如不能解决,再建议自己带点附菜吧,毕竟身体才是本钱!
@阴败4197：关于食堂饭菜太差的合理化建议书怎么写? -
益汤19472905409…… 这又有什么难啊,你首先要明白如何具体的把食堂饭菜的成本降低了,还有,如果规范食堂员工的行为.然后,如果管理食堂的设备.包括盘子,碗的.就是这样写就完事了.
益汤19472905409…… 建议: 一、提高伙食质量 1、把厨房分为两个大组,每个组都必须提供主食、荤菜、素菜; 2、餐厅就餐者可任意选择其中一组购餐; 3、对厨房实行承包制,饭菜的材料采购与销售收入进行承包核算,根据利润分配收入. 二、提高餐厅卫生服务 1、对清洁人员进行培训,要求做到就餐前餐后餐厅干净; 2、对就餐者提出要求,进行培训,要求保护餐桌干净,自觉按规定倒饭菜渣.
@阴败4197：针对员工满意度调查中的食堂伙食得分较低展开讨论,怎么提高员工伙食 -
益汤19472905409…… 一是保证食物质量,确保用餐安全,包括食材的品质和饭菜的份量; 二是加强食堂卫生管理,保证食堂的卫生清洁,让员工吃的舒心,吃的放心. 三是注重搭配,做到“干稀搭配、荤素搭配、米饭与面食搭配”,不仅满足了不同地区员工的口...
@阴败4197：如何改善工厂饭堂伙食方案 -
益汤19472905409…… 改善措施 (1) 加强对食品的监管:包括质量、数量两方面; (2) 经常变换菜式并不断改进烹饪方法; (3) 注意对各菜式的搭配.主要包括:荤素搭配、两餐分配、 不定期搭配. (4) 不定期听取员工对伙食方面的意见和建议,不断改善; (5) 对采购的费用进行监管,切实保证物有所值; 参考资料:http://wenku.baidu.com/link?url=K4p1MnkuQamm6KQn1PqS4C16kFIzBdjSaDJtZZHZBDY9oLO8GkUiUzm58vav_oBxKPnzeuXivh19s16JBkTJhAkzne_QXspK0CIR3YPdyPC
@阴败4197：工厂员工伙食质量差的合理化建议书范文 -
益汤19472905409…… 有员工,领导.和食堂管理员三家组成核心监督小组共同监督管理.2,食堂采购定期轮换采购食品,免的经济上犯错误和不必要的食堂损失.3合理得给催食员适当的定期物质奖励.
@阴败4197：食堂的伙食太差想要写份改善火食的建议书,因从那个方面入手,让领导看了还有一定的效果 -
益汤19472905409…… 你这是指伙食差还是不卫生啊!从你第一句话看的意思好像是不卫生啊!食堂的饭菜不干净、最好每天不一样,为什么后来的员工吃饭米饭都没有了,那他们怎么吃啊!希望上司们能接受等等!其实你可以以员工提的意见写..
@阴败4197：如何提高食堂的饭菜质量和服务水平 -
益汤19472905409…… 1、食品、材料、配料的来源一定要是正规途径2、搞好饭店卫生,提高厨师、服务员的卫生水平和素质水平3、提高服务员的服务水平员工食堂菜谱的标准很多的,一些条件好的公司,一餐有十几的,但是有些条件一般的公司,一餐四五块的都有,目前员工食堂菜谱一般都是8元到20元不等,像上海万康餐饮做中高端食堂承包服务的,他们给我们厂提供的是10元到15元的菜谱,确实卫生和秩序非常的不错.自从换成万康餐饮,很多员工都反应,饭菜做的味道不错.
@阴败4197：工厂食堂饭菜少还难吃怎么提意见? -
益汤19472905409…… 如果一个工厂的食堂的饭菜比较少,而且特别难吃的话,完全可以像这个工厂提意见.让他们改进这方面的工作的话,可能就会有说好的提高.
@阴败4197：要抓食堂饭菜的质量和卫生该怎么去做,应该制定个什么样的计划? -
益汤19472905409…… 提高饭菜的质量在考虑成本的同时,要注意经常变换花样,这样对就餐者有新鲜感.同时对厨师提出要求对大路菜要注意操作的水平,不能糊弄.有时侯菜的质量不一定在价格上体现出来,关键是你要注意搭配新鲜的花样.不要一种菜就是一种做法. 在卫生方面一是要定期对食堂的工作人员进行体检,二是严格要求采购人员坚决不能采购过期,变质,不新鲜的物品.三是操作间生熟食品要分开,控制进入操作间的人员,使用的东西一定要坚持每天消毒,做到＂木见本色,铁器生光＂.四是对仓库要做到物品分类码放,干燥通风. 对于制定计划一是要有每周的主副食计划,一周每天都吃什么要让就餐者知道.二是体检,搞卫生要有个计划.特别是搞卫生要长抓不懈.
@阴败4197：工厂里伙食质量不好,应该什么办? -
益汤19472905409…… 可向公司权益部门投诉,如不能解决,再建议自己带点附菜吧,毕竟身体才是本钱!
@阴败4197：关于食堂饭菜太差的合理化建议书怎么写? -
益汤19472905409…… 这又有什么难啊,你首先要明白如何具体的把食堂饭菜的成本降低了,还有,如果规范食堂员工的行为.然后,如果管理食堂的设备.包括盘子,碗的.就是这样写就完事了.
