肉腌好了放一晚上还能吃吗

@谭蒋2861:肉腌了放冰箱一晚上可以吗 -
惠贪19844139813…… 肉可以在腌制后放入冰箱一晚上.以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释:1. 食材清单:首先,你需要准备你要腌制的肉,比如鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉等.然后,你需要准备一些腌料,比如料酒、耗油、盐、生粉等.2. 制作步骤:...

@谭蒋2861:腌了一天的腊肉可以吃么 -
惠贪19844139813…… 腌制品,也有“安全期”,并不是腌制时间越短越新鲜越安全.一般情况下,在腌制的24小时内,亚硝酸盐的含量很低,到了2至10天期间,亚硝酸盐的含量逐渐升高,然后达到顶峰.随后微生物活跃程度降低,发酵能力也随之减弱,一般腌制20天之后吃才安全.

@谭蒋2861:肉淹好了放在冰箱超过24小时能吃吗? -
惠贪19844139813…… 肉淹好了放在冰箱超过24小时能吃.冰箱内生存着的“嗜冷菌”可在0℃~20℃的环境中生长,最常见的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌.李斯特菌是一种细胞内寄生菌,它存在于肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常食物里面.能在2.5℃~42℃的温度下生存,以4℃~6℃时繁殖最快,能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖. 此外,一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和腐败变质.医生建议,冰箱冷藏室要定期清洗、消毒,尤其是夏天,最好每周清洗一次.另外,热的食物应冷却后,再放入冰箱贮藏,尽量减少箱内潮气,避免冰箱内壁产生霉菌. 储藏生鲜肉不要超过半年,冻鱼的存放时间不宜超过两个月.

@谭蒋2861:淹肉长时间放冰箱能吃吗? -
惠贪19844139813…… 淹肉长时间放冰箱不能吃. 腌肉可以放多久 对于腌肉最多能存多久的时间是在5年左右甚至更长,2到3年的腌肉吃的有很多人家有过.能放到5年左右的时间,或者更长主要是要看存放的环境. 腌肉为什么保存时间长 1、腌肉的营养成分被破坏...

@谭蒋2861:肉腌得时间长了还能吃吗? -
惠贪19844139813…… 1、只要没变质(变色,变味)是可以吃的.2、腌肉简介: 腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉.腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品.产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有...

@谭蒋2861:鲜肉用盐腌一宿可以吃吗 -
惠贪19844139813…… 冬天一般可以这样做 就是腌肉了 盐不要放太多 将肉的表面展满就够了 春天 夏天没用 特别是南方

@谭蒋2861:牛肉用调料腌了一夜还能吃吗 -
惠贪19844139813…… 牛肉用调料腌了一夜还能吃.腌牛肉的做法如下: 一、材料 牛肉300g芫茜2棵、蒜头2瓣、油5克、盐3克、生粉10克、鸡粉3克、生抽2汤匙、陈醋2汤匙、麻油1汤匙、孜然粉3克、味精3克、红辣椒两个 二、做法 1. 牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右 . 2. 香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里 . 3. 里面加陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉(喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去) . 4. 烧一锅开水,把腌制好的牛肉烫熟 . 5. 牛肉烫熟后装在调好料的盆里搅拌均匀即可 .

@谭蒋2861:没有冰箱 把肉腌制在酱油里 第二天还能吃吗? -
惠贪19844139813…… 把肉腌制在酱油里面,第2天主要没有变质的话,是还可以做熟再吃的.

@谭蒋2861:猪肉用生粉腌好放了两天可以吃吗 -
惠贪19844139813…… 放冰箱冷冻室是可以的

@谭蒋2861:用盐腌制两天的猪肉,和隔夜肉 -
惠贪19844139813…… 如果没有变质是可以吃的,要完全煮熟才能吃,但是最好吃新鲜的肉,腌制的肉容易产生致癌物,多吃不健康.

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