腌好的肉冷冻能放多久
@须虾2995：放在冰箱冷冻的肉和腌腊制品可以放多久知乎 -
苍义18222462681…… 如果处理得当,冷冻肉品几乎都可保存3个月,香肠、腊肉、火腿等可保存2个月.当然放越久就是越不新鲜了
@须虾2995：解冻的肉类腌制好以后速冻能保存几天 -
苍义18222462681…… 二十天
@须虾2995：调料腌过的肉在冰箱能放几天
苍义18222462681…… 调料腌过的肉在冰箱可以保存4天左右.一般情况下,肉类食品含有较多的蛋白质,容易被细菌滋生,从而发生变质,但是用调料腌过的肉如果放入冰箱保存的话,低温能够抑制细菌生长,所以一般能保存4天左右.肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低.可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失.
@须虾2995：淹好的肉串放冷冻里一个月会不会坏? -
苍义18222462681…… 不会坏 但是肉在冰箱里冷冻的时间太久了会不好的
@须虾2995：腌过的肉可以长时间保存的原因 -
苍义18222462681…… 我试着解释一下(仅供参考),水分在体内的分布2/3在细胞内1/3在细胞外,在活的机体内是平衡的,而作为一部分的肉,则没有了调节,细胞内的压力大于细胞外的压力,细胞被胀破,产生变性坏死.这样就保存不了.腌肉的机制是把肉中多余的水分吸出来,这样细胞就能长时间保持完整,肉就能保持较长时间.
@须虾2995：淹肉长时间放冰箱能吃吗? -
苍义18222462681…… 淹肉长时间放冰箱不能吃. 腌肉可以放多久 对于腌肉最多能存多久的时间是在5年左右甚至更长,2到3年的腌肉吃的有很多人家有过.能放到5年左右的时间,或者更长主要是要看存放的环境. 腌肉为什么保存时间长 1、腌肉的营养成分被破坏...
@须虾2995：肉类在冷冻层放多久还可以食用 -
苍义18222462681…… 在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间为3个月. 肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把调好的芥末面和...
@须虾2995：鸡肉和瘦猪肉腌好放在冰箱可以保存多久? -
苍义18222462681…… 那要看你的冰箱清理的的干不干净了,一个礼拜清洗一次,那就可以保存20---25天
@须虾2995：猪肉可以放冰箱多久? -
苍义18222462681…… 1、专家表示,一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃.随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的'嗜冷菌',此种菌在0-10℃的低温中可缓...
@须虾2995：冷冻的肉可以存放多久 -
苍义18222462681…… 可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. 2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好.
苍义18222462681…… 如果处理得当,冷冻肉品几乎都可保存3个月,香肠、腊肉、火腿等可保存2个月.当然放越久就是越不新鲜了
@须虾2995：解冻的肉类腌制好以后速冻能保存几天 -
苍义18222462681…… 二十天
@须虾2995：调料腌过的肉在冰箱能放几天
苍义18222462681…… 调料腌过的肉在冰箱可以保存4天左右.一般情况下,肉类食品含有较多的蛋白质,容易被细菌滋生,从而发生变质,但是用调料腌过的肉如果放入冰箱保存的话,低温能够抑制细菌生长,所以一般能保存4天左右.肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低.可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失.
@须虾2995：淹好的肉串放冷冻里一个月会不会坏? -
苍义18222462681…… 不会坏 但是肉在冰箱里冷冻的时间太久了会不好的
@须虾2995：腌过的肉可以长时间保存的原因 -
苍义18222462681…… 我试着解释一下(仅供参考),水分在体内的分布2/3在细胞内1/3在细胞外,在活的机体内是平衡的,而作为一部分的肉,则没有了调节,细胞内的压力大于细胞外的压力,细胞被胀破,产生变性坏死.这样就保存不了.腌肉的机制是把肉中多余的水分吸出来,这样细胞就能长时间保持完整,肉就能保持较长时间.
@须虾2995：淹肉长时间放冰箱能吃吗? -
苍义18222462681…… 淹肉长时间放冰箱不能吃. 腌肉可以放多久 对于腌肉最多能存多久的时间是在5年左右甚至更长,2到3年的腌肉吃的有很多人家有过.能放到5年左右的时间,或者更长主要是要看存放的环境. 腌肉为什么保存时间长 1、腌肉的营养成分被破坏...
@须虾2995：肉类在冷冻层放多久还可以食用 -
苍义18222462681…… 在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间为3个月. 肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把调好的芥末面和...
@须虾2995：鸡肉和瘦猪肉腌好放在冰箱可以保存多久? -
苍义18222462681…… 那要看你的冰箱清理的的干不干净了,一个礼拜清洗一次,那就可以保存20---25天
@须虾2995：猪肉可以放冰箱多久? -
苍义18222462681…… 1、专家表示,一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃.随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的'嗜冷菌',此种菌在0-10℃的低温中可缓...
@须虾2995：冷冻的肉可以存放多久 -
苍义18222462681…… 可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. 2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好.
