胡萝卜煮多久营养不会流失

@魏园4949:红萝卜煮多久营养成分流失 -
吴樊15180073921…… 胡萝卜煮超过20分钟营养成分就开始流失了,建议:胡萝卜中含有丰富维生素A,它属于脂溶性维生素,通过油炒或者加油凉拌,这样胡萝卜的营养大约可保存76%至94%.生吃有利于通便和减少胆固醇吸收,但不利于维生素A的吸收.

@魏园4949:胡萝卜煮了一个半小时会破坏营养吗 -
吴樊15180073921…… 胡萝卜煮了一个半小时会破坏营养含量. 胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素.胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收.在烹饪菜肴的时候我们都会放油,因此熟吃胡萝卜通常都会有油,所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的...

@魏园4949:炖汤里放胡萝卜多久才能使胡萝卜的营养不流失 -
吴樊15180073921…… 太晚放,汤里没有胡萝卜味道,

@魏园4949:胡萝卜水怎样煮最不丢营养 -
吴樊15180073921…… 研究证明,胡萝卜是一种具有多功效的保健佳蔬.常吃胡萝卜,有预防心脏病、癌症、贫血、视力下降、糖尿病等作用.不过,要达到防病保健功效,胡萝卜的吃法是有讲究的. 人们吃胡萝卜的方法常见的有生吃、切成丝凉拌吃或者是切成片同...

@魏园4949:胡萝卜怎么吃,才能吸收里边的营养呢? -
吴樊15180073921…… 生吃吧.首先胡萝卜是可以生吃的,生吃里面的营养元素不会流失,我们可以吸收更多的营养.胡萝卜里面含有大量胡萝卜素,维生素B和维生素C.胡萝卜由于有很多的胡萝卜素有着养肝明目的功效,眼盲症患者可以多吃,它可以很好的治疗...

@魏园4949:用砂锅煮胡罗卜粥两小时间营养会流失吗 -
吴樊15180073921…… 胡萝卜煮粥2小时营养会流失,有40~50分钟就够了!

@魏园4949:胡萝卜汁、蔬菜汁久煮之后营养会流失吗 -
吴樊15180073921…… 1、胡萝卜中最重要的营养成分是胡萝卜素,是一种脂溶性维生素,用油炒着吃或者凉拌的时候加点香油最好了.胡萝卜和菠菜打的蔬菜汁是需要部分,也是这两种蔬菜的精华.2、蔬菜类食物大多不宜久煮,因为会破坏维生素.

@魏园4949:营养才不会流失呢?
吴樊15180073921…… 胡萝卜是好,但是也不能吃多哦,纤维素过高,这么小的宝宝一个星期吃一次就足够了,吃多了会拉的,胡萝卜可是治便秘的.胡萝卜煮烂一点好些.吃青菜啊,青菜才是首选呢,绿色的蔬菜都可以.

@魏园4949:胡萝卜要高温煮营养才会出来吗? -
吴樊15180073921…… 不需要.胡萝卜中的营养元素本身存在于胡萝卜中,你只要把它吃下去就可以吸收了,不需要“让它出来”.如果你非要让其中的营养元素出来,高温煮也是没用的,因为胡萝卜素只能溶在油中,只要用油炒就能溶出来了.

@魏园4949:胡萝卜怎么吃最有营养 -
吴樊15180073921…… 1、生吃胡萝卜,生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用.但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式.比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油...

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