脱氢乙酸钠
@国沸765：脱氢乙酸钠 - 搜狗百科
乔昏18257004271…… 脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione).分子式为 C8H7NaO4.颜色为白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭.易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮.其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性.耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂.
@国沸765：脱氢乙酸钠 是什么 -
乔昏18257004271…… 防腐剂 脱氢乙酸钠 产品性质: 本品易溶於水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不发生变化,呈中性或微碱性.本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭.微溶於乙醇和丙酮,耐光、耐热性较好.水溶液与120℃加热2...
@国沸765：脱氢乙酸钠的作用它起了什么作用
乔昏18257004271…… 1、脱氢乙酸钠在食品中起食品防腐剂,保鲜剂的作用.该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂.脱氢醋酸钠纯度可高达99.5%以上,质量稳定.2、脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失.其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用.
@国沸765：脱氢醋酸钠的密度,熔点.还有分解式. - 作业帮
乔昏18257004271…… [答案] 这是结构式 C8H7NaO4?H2O 无臭、无味、易溶于水,难溶于乙醇等有机物.熔点为 190°C分子量:208.15 密度没有具体的数值.
@国沸765：脱氢醋酸钠是什么
乔昏18257004271…… 脱氢醋酸钠 Sodium dehydroacetate 分 类: 食品、饲料添加剂产品 分子量:208.15 外观:白色或类白色粉末 用途:用途食品保存剂、增塑剂.
@国沸765：脱氢醋酸钠是什么?它的作用是什么? -
乔昏18257004271…… 开放分类: 食品添加剂、防腐剂 分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品CAS NO.: 4418-26-2 执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC(4版) 结构式: C8H7NaO4·H2O产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 分子量:...
@国沸765：脱氧乙酸钠是什么 -
乔昏18257004271…… 问题一:脱氢乙酸钠是什么?做什么用的? 脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-...
@国沸765：脱氢乙酸钠是什么? -
乔昏18257004271…… 食品防腐剂、饲料添加剂
@国沸765：脱氢乙酸钠,国家标准是多少 -
乔昏18257004271…… 产品中脱氢乙酸钠的添加量为:0.3(g/kg) GB2760中脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 最大添加量为:小于等于0.5(g/kg) 执行标准:GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》1.简介: 脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、...
乔昏18257004271…… 脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione).分子式为 C8H7NaO4.颜色为白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭.易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮.其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性.耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂.
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乔昏18257004271…… 防腐剂 脱氢乙酸钠 产品性质: 本品易溶於水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不发生变化,呈中性或微碱性.本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭.微溶於乙醇和丙酮,耐光、耐热性较好.水溶液与120℃加热2...
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乔昏18257004271…… 1、脱氢乙酸钠在食品中起食品防腐剂,保鲜剂的作用.该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂.脱氢醋酸钠纯度可高达99.5%以上,质量稳定.2、脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失.其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用.
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乔昏18257004271…… [答案] 这是结构式 C8H7NaO4?H2O 无臭、无味、易溶于水,难溶于乙醇等有机物.熔点为 190°C分子量:208.15 密度没有具体的数值.
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乔昏18257004271…… 脱氢醋酸钠 Sodium dehydroacetate 分 类: 食品、饲料添加剂产品 分子量:208.15 外观:白色或类白色粉末 用途:用途食品保存剂、增塑剂.
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乔昏18257004271…… 开放分类: 食品添加剂、防腐剂 分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品CAS NO.: 4418-26-2 执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC(4版) 结构式: C8H7NaO4·H2O产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 分子量:...
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乔昏18257004271…… 问题一:脱氢乙酸钠是什么?做什么用的? 脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-...
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乔昏18257004271…… 产品中脱氢乙酸钠的添加量为:0.3(g/kg) GB2760中脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 最大添加量为:小于等于0.5(g/kg) 执行标准:GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》1.简介: 脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、...
