腊肉最佳吃法大全

@轩卓2532:腊肉怎么做好吃 -
朱柯18372422209…… 腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭.腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的,主要流行于四川、湖南和广东一带,吃起来很有嚼劲、特别美味.

@轩卓2532:腊肉有哪些吃法? -
朱柯18372422209…… 现在真是吃腊肉的好时节,吃法很多,可以炒、蒸、焖等,下面介绍两种简单的家常做法: 腊肉炒油菜: 原料:腊肉150克、油菜300克. 辅料:洋葱. 调料:盐2克、白糖1克、菜籽橄榄油10毫升、料酒1/2汤匙、姜各少许. 做法: 1、将腊肉...

@轩卓2532:腊猪肉怎么做好吃? -
朱柯18372422209…… 腊肉的食用方法:1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中.这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分.同时,可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也更安全....

@轩卓2532:腊肉最经典的几种做法 -
朱柯18372422209…… 腊肉最经典的几种做法 蒜苗腊肉 主料: 腊肉(生) 300克 配料: 青蒜 20克 红辣椒 30克 调料: 香油 5克 植物油 15克 味精 1克 白砂糖 2克 料酒 5克 各适量 制作方法 1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽...

@轩卓2532:腊肉和什么菜炒最佳?
朱柯18372422209…… 腊肉吃法很多种,可以煮好后切成片状直接食用,也可以做腊肉回锅.腊肉炒饭,还可以和青蒜、蒜苔、土豆、芹菜、冬笋等蔬菜同炒,味道极佳.1、蒜苔炒腊肉:腊肉...

@轩卓2532:腊肉和什么一起做好吃? -
朱柯18372422209…… 有好几种吃法; 一,最简单的、最原汁原味的方法,在饭做到水快干时气,切三五片洗净的腊肉,铺到饭上面,当饭熟的时候,揭开锅盖首先就闻到腊肉的香气,肉鲜钣香,油润软滑,充分体现腊肉之独有的魅力. 二,浓腊香、大剌激的方法...

@轩卓2532:腊肉如何吃 -
朱柯18372422209…… 腊肉怎么吃 腊肉的吃法有多种,可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃.个人比较喜欢炒着吃,下面给大家介绍两款腊肉的做法. 一、蒜苗腊肉 主料:腊肉(生)300克. 配料:青蒜20克,红辣椒30克. 调料:香油5克,植物油15克,味精1克,白砂...

@轩卓2532:求腊肉的吃法我在超市买到干的腊肉后,在家做完后硬的不行谁能告?
朱柯18372422209…… 我给你三种我们湖南农村的通俗吃法. 一、红椒炒腊肉 1、把腊肉洗净后切成几段装到碗内,在把腊肉放到高压锅中蒸熟(一般只需高压锅上大气5分钟即可,目的是为了...

@轩卓2532:腊肉怎么做最好吃? -
朱柯18372422209…… 蒜苗腊肉 主料: 腊肉(生) 300克 配料: 青蒜 20克 红辣椒 30克 调料: 香油 5克 植物油 15克 味精 1克 白砂糖 2克 料酒 5克 各适量 制作方法 1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片. 2. 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出. 3. 锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油即可起锅,盛置盘中.

@轩卓2532:腊肉做好了,怎样食用更美味? -
朱柯18372422209…… 腊肉的多种吃法: (一) 1、回锅腊肉:最常见,热水洗净,蒸或煮十分钟,切薄片,直接下锅爆,出油后,加适当的油,下蔬菜,如柿子椒、胡萝卜片、木耳等,可以加豆瓣酱,色、香、味俱全. 2、腊肉萝卜汤:热水洗净,切片煮,加白萝...

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