腊肉最简单的清洗方法
@曾璐842：腊肉怎样洗干净 -
宁毅18637336258…… 要怎么清洗腊肉一、腊肉的清洗比较麻烦,一定要仔仔细细地洗干净,先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗.二、 然后用热水冲洗干净,一定要用热水洗.三、 洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸...
@曾璐842：腊肉怎么洗才干净 -
宁毅18637336258…… 方法一:先烧开水,用开水泡泡,首先可以让表面的油灰慢慢溶解一些,然后再用帕子擦洗,当然不要力气太大把香肠表面的皮都擦破了,一般换干净的热水反复洗几次就可以了.方法二:冷水浸泡1天,然后用淘米水冲洗,再用清水洗净就可.或者你直接用淘米水泡,也可以,时间可以缩短.看腊肉情况,不过都要再过清水冲洗.方法三:先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗.然后用热水冲干净,一定要用热水洗,洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸味.
@曾璐842：腊肉如何才能清洗干净? -
宁毅18637336258…… 腊肉是湖南,贵州,四川这一带比较爱吃的美食,因为做法特殊,看上去不是很好看,但是吃的时候却是非常好吃的,首先就是要学会清洗
@曾璐842：腊肉如何清洗 -
宁毅18637336258…… 清洗腊肉的方法: 方法一、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗;也可以将皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软;处理干净后想怎么吃就怎么吃了! 方法二、老腊肉洗是洗不掉的.可以用淘米水浸泡半小时,如果是老腊肉可以放一勺醋.煮的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水煮熟.
@曾璐842：如何清洗腊肉? -
宁毅18637336258…… 第一步:干刷尘 因为是用柴火烟熏的,烟子比较集中的地方挂的腊肉会沾到很多灰尘尘土,这些都是未完全燃完的柴火尘土小颗粒.烧皮之前请先用干刷子,刷一下. 第二步:火烤皮 将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带...
@曾璐842：怎样才能将腊肉洗干净 -
宁毅18637336258…… 吃腊肉要先用火(用炭火或用喷灯)把腊肉皮烧到表面焦糊,发黑,再用热水浸泡到烧过腊肉皮表面发软后用刀刮去表面已烧糊的表层,露出内部的焦黄色腊肉皮,洗净后就可以和肉一起做起来吃了.这样烧过的腊肉皮好切、好煮、好吃,不需...
@曾璐842：怎样洗腊肉 -
宁毅18637336258…… 腊肉是用盐腌制,再经烟熏而成,盐分含量过高,因此在烹饪之前一定要用温水将腊肉反复清洗,洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸.
@曾璐842：贵州腊肉怎么清洗啊 -
宁毅18637336258…… 1、盐水浸泡:泡烟贵州熏腊肉前,先往温水中加一匙子食盐.把贵州熏肉放温水中泡半小时到两小时,越咸的贵州熏肉泡的时间越长一点,这样才可以去掉咸味.2、淘米水清洗:烟熏腊肉表面油脂很多,可以用淘米水来洗,因淘米水含有淀粉,可以吸取一部分油脂.3、碱面清洗:将腊肉用热水打湿,然后,抹上适量食用碱面,仔细搓洗.用热水冲干净,一定要用热水洗,洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸味.
@曾璐842：如何洗老腊肉每次总是花很久来洗老腊肉,真麻烦,但又怕洗不干净
宁毅18637336258…… 用洗米水可以较容易地洗除腊肉上的油污,其方法是:把有烟尘油污的腊肉取出,抖去表面的灰尘,然后用洗米水浸泡半小时左右,再用软稻草轻轻抹擦,便可将腊肉上的烟尘油污去掉,并使腊肉鲜嫩味香.
@曾璐842：怎么清洗腊肉 -
宁毅18637336258…… 用火先烧,烧出腊肉的腊肉香味看着在滴油的样子,然后用热水拿个钢丝球洗就行
宁毅18637336258…… 要怎么清洗腊肉一、腊肉的清洗比较麻烦,一定要仔仔细细地洗干净,先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗.二、 然后用热水冲洗干净,一定要用热水洗.三、 洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸...
@曾璐842：腊肉怎么洗才干净 -
宁毅18637336258…… 方法一:先烧开水,用开水泡泡,首先可以让表面的油灰慢慢溶解一些,然后再用帕子擦洗,当然不要力气太大把香肠表面的皮都擦破了,一般换干净的热水反复洗几次就可以了.方法二:冷水浸泡1天,然后用淘米水冲洗,再用清水洗净就可.或者你直接用淘米水泡,也可以,时间可以缩短.看腊肉情况,不过都要再过清水冲洗.方法三:先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗.然后用热水冲干净,一定要用热水洗,洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸味.
@曾璐842：腊肉如何才能清洗干净? -
宁毅18637336258…… 腊肉是湖南,贵州,四川这一带比较爱吃的美食,因为做法特殊,看上去不是很好看,但是吃的时候却是非常好吃的,首先就是要学会清洗
@曾璐842：腊肉如何清洗 -
宁毅18637336258…… 清洗腊肉的方法: 方法一、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗;也可以将皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软;处理干净后想怎么吃就怎么吃了! 方法二、老腊肉洗是洗不掉的.可以用淘米水浸泡半小时,如果是老腊肉可以放一勺醋.煮的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水煮熟.
@曾璐842：如何清洗腊肉? -
宁毅18637336258…… 第一步:干刷尘 因为是用柴火烟熏的,烟子比较集中的地方挂的腊肉会沾到很多灰尘尘土,这些都是未完全燃完的柴火尘土小颗粒.烧皮之前请先用干刷子,刷一下. 第二步:火烤皮 将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带...
@曾璐842：怎样才能将腊肉洗干净 -
宁毅18637336258…… 吃腊肉要先用火(用炭火或用喷灯)把腊肉皮烧到表面焦糊,发黑,再用热水浸泡到烧过腊肉皮表面发软后用刀刮去表面已烧糊的表层,露出内部的焦黄色腊肉皮,洗净后就可以和肉一起做起来吃了.这样烧过的腊肉皮好切、好煮、好吃,不需...
@曾璐842：怎样洗腊肉 -
宁毅18637336258…… 腊肉是用盐腌制,再经烟熏而成,盐分含量过高,因此在烹饪之前一定要用温水将腊肉反复清洗,洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸.
@曾璐842：贵州腊肉怎么清洗啊 -
宁毅18637336258…… 1、盐水浸泡:泡烟贵州熏腊肉前,先往温水中加一匙子食盐.把贵州熏肉放温水中泡半小时到两小时,越咸的贵州熏肉泡的时间越长一点,这样才可以去掉咸味.2、淘米水清洗:烟熏腊肉表面油脂很多,可以用淘米水来洗,因淘米水含有淀粉,可以吸取一部分油脂.3、碱面清洗:将腊肉用热水打湿,然后,抹上适量食用碱面,仔细搓洗.用热水冲干净,一定要用热水洗,洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸味.
@曾璐842：如何洗老腊肉每次总是花很久来洗老腊肉,真麻烦,但又怕洗不干净
宁毅18637336258…… 用洗米水可以较容易地洗除腊肉上的油污,其方法是:把有烟尘油污的腊肉取出,抖去表面的灰尘,然后用洗米水浸泡半小时左右,再用软稻草轻轻抹擦,便可将腊肉上的烟尘油污去掉,并使腊肉鲜嫩味香.
@曾璐842：怎么清洗腊肉 -
宁毅18637336258…… 用火先烧,烧出腊肉的腊肉香味看着在滴油的样子,然后用热水拿个钢丝球洗就行
