腊肉视频
@顾胞5488：炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 食材明细 腊肉适量 蒜苗适量 红椒适量 植物油适量 料酒适量 生姜适量 红油豆瓣酱适量 中辣口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 小炒腊肉的做法步骤 1 腊肉用温水浸泡,清洗干净. 2 把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用. 3 锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香. 4 调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油. 5 倒入腊肉片,小火翻炒. 6 调入一汤匙料酒,继续翻炒. 7 等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒. 8 等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅.
@顾胞5488：香烤腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 用料主料 腊肉300克 辅料 鸡蛋清30克 孜然3克 辣椒油1勺 香烤腊肉的做法1.准备好原材料2.腊肉提前用清水泡软,也泡掉盐分,我泡了一天一晚,中途换几次水3.将腊肉切成片4.加入自制红油辣子辣椒油,没有的话可以用豆瓣酱、香油、蚝油、辣椒油、花椒油等调制5.加入孜然,拌匀6.加入鸡蛋清,拌匀7.烤盘上铺上锡纸,然后腊肉一块一块铺好8.放入烤箱中层,上下火,210度,烤10分钟9.然后再刷一点红油辣子,翻一面,再刷一点,再烤3分钟左右即可
@顾胞5488：四川腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 用料 主料 猪肉5000克 调料 食盐 200克 料酒 100克 五香粉 30克 白糖 50克 四川腊肉的做法 1.将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹2113扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为5261了味道的进入 2.用锅把花椒炒熟,加...
@顾胞5488：腊肉怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 腊肉的制作材料:主料:猪肉5公斤.调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤.(花生壳亦可) 腊肉的特色:肉色红亮,鲜有烟香味.比较好保存(没有水分的干腊肉可保持3个月不变质).教您腊肉怎么做,如何做腊肉才好吃 (1) 腌渍...
@顾胞5488：蒸腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 清蒸腊肉的家常做法 食材明细 腊肉1条 香菜少许 姜1块 料酒少许 五香口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 清蒸腊肉的做法步骤 1准备食材:腊肉 1条、香菜 少许、姜 1块. 2先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒. 3锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟. 4蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就OK啦.
@顾胞5488：自家腌制腊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
胡汪18212797409…… 用料 主料 五花肉1块 辅料 鸡腿 2只 调料 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香叶 适量 陈皮 适量 大蒜 适量 茶叶 适量 大米 适量 白糖 适量 白酒 适量 水 适量 自制腊肉的做法 1.五花肉、鸡腿...
@顾胞5488：咸香腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 咸香腊肉的做法步骤1. 腊肉 切片 青椒切块 豆芽去尾洗干净备用2. 干辣椒 蒜头切丁3. 锅里下好油 油热了 放干辣椒和大蒜爆香 记住干辣椒别爆黑了 小火爆4. 在把腊肉放入扁炒 在放豆芽 和青椒 翻炒 最后放入盐和味精调味
@顾胞5488：糖炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 主料腊肉一块干辣椒三个 辅料红糖20克油10克 糖炒腊肉的做法1.腊肉一块切片2.红糖用水花开3.辣椒切碎4.先炒腊肉5.炒片刻6.放进辣椒提辣7.倒进红糖水烧开8.收汁9.出锅
@顾胞5488：腊五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 自制腊肉的做法1.五花肉、鸡腿洗净,沥干或用厨房纸吸干水分.冰糖先敲碎,所有配料和调味料装入大盆中混合均匀,放入肉类腌制24-48小时,中间翻动三到四次以便腌渍更均匀2.腌好的肉抹掉沾在上面的香料等,拴起来挂在通风处接受风吹日晒,当然一定不能雨淋,约15天.捏捏肉已经硬到心,并且外表出油就可以收了.如果不想吃烟熏味的,到这一步就结束,切块分小包装入冰箱冷冻保存即可.喜欢熏味继续往下3.炒锅上铺一层锡纸,放生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖,混合均匀,上面支一蒸架,将晒好的腊肉放在蒸架上面,开中小火,开始冒烟后,调小火,盖上锅盖,大约熏20分钟左右即可.打开看看,已经熏的冒油了.凉透后分装好入冰箱冷冻室保存
@顾胞5488：洋葱炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 做法1、先把洋葱切丝,芹菜斜切.2、买的腊肉挺咸的,所以放水里泡着.3、腊肉泡好,放锅里憋出油,会憋出很多油.4、等腊肉变透明后倒入洋葱和芹菜一起翻炒断生(腊肉挺咸的,就不放盐,而且腊肉本生就很香,加其它调料只会掩盖肉的香味).5、出锅,
胡汪18212797409…… 食材明细 腊肉适量 蒜苗适量 红椒适量 植物油适量 料酒适量 生姜适量 红油豆瓣酱适量 中辣口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 小炒腊肉的做法步骤 1 腊肉用温水浸泡,清洗干净. 2 把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用. 3 锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香. 4 调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油. 5 倒入腊肉片,小火翻炒. 6 调入一汤匙料酒,继续翻炒. 7 等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒. 8 等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅.
@顾胞5488：香烤腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 用料主料 腊肉300克 辅料 鸡蛋清30克 孜然3克 辣椒油1勺 香烤腊肉的做法1.准备好原材料2.腊肉提前用清水泡软,也泡掉盐分,我泡了一天一晚,中途换几次水3.将腊肉切成片4.加入自制红油辣子辣椒油,没有的话可以用豆瓣酱、香油、蚝油、辣椒油、花椒油等调制5.加入孜然,拌匀6.加入鸡蛋清,拌匀7.烤盘上铺上锡纸,然后腊肉一块一块铺好8.放入烤箱中层,上下火,210度,烤10分钟9.然后再刷一点红油辣子,翻一面,再刷一点,再烤3分钟左右即可
@顾胞5488：四川腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 用料 主料 猪肉5000克 调料 食盐 200克 料酒 100克 五香粉 30克 白糖 50克 四川腊肉的做法 1.将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹2113扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为5261了味道的进入 2.用锅把花椒炒熟,加...
@顾胞5488：腊肉怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 腊肉的制作材料:主料:猪肉5公斤.调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤.(花生壳亦可) 腊肉的特色:肉色红亮,鲜有烟香味.比较好保存(没有水分的干腊肉可保持3个月不变质).教您腊肉怎么做,如何做腊肉才好吃 (1) 腌渍...
@顾胞5488：蒸腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 清蒸腊肉的家常做法 食材明细 腊肉1条 香菜少许 姜1块 料酒少许 五香口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 清蒸腊肉的做法步骤 1准备食材:腊肉 1条、香菜 少许、姜 1块. 2先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒. 3锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟. 4蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就OK啦.
@顾胞5488：自家腌制腊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
胡汪18212797409…… 用料 主料 五花肉1块 辅料 鸡腿 2只 调料 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香叶 适量 陈皮 适量 大蒜 适量 茶叶 适量 大米 适量 白糖 适量 白酒 适量 水 适量 自制腊肉的做法 1.五花肉、鸡腿...
@顾胞5488：咸香腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 咸香腊肉的做法步骤1. 腊肉 切片 青椒切块 豆芽去尾洗干净备用2. 干辣椒 蒜头切丁3. 锅里下好油 油热了 放干辣椒和大蒜爆香 记住干辣椒别爆黑了 小火爆4. 在把腊肉放入扁炒 在放豆芽 和青椒 翻炒 最后放入盐和味精调味
@顾胞5488：糖炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 主料腊肉一块干辣椒三个 辅料红糖20克油10克 糖炒腊肉的做法1.腊肉一块切片2.红糖用水花开3.辣椒切碎4.先炒腊肉5.炒片刻6.放进辣椒提辣7.倒进红糖水烧开8.收汁9.出锅
@顾胞5488：腊五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 自制腊肉的做法1.五花肉、鸡腿洗净,沥干或用厨房纸吸干水分.冰糖先敲碎,所有配料和调味料装入大盆中混合均匀,放入肉类腌制24-48小时,中间翻动三到四次以便腌渍更均匀2.腌好的肉抹掉沾在上面的香料等,拴起来挂在通风处接受风吹日晒,当然一定不能雨淋,约15天.捏捏肉已经硬到心,并且外表出油就可以收了.如果不想吃烟熏味的,到这一步就结束,切块分小包装入冰箱冷冻保存即可.喜欢熏味继续往下3.炒锅上铺一层锡纸,放生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖,混合均匀,上面支一蒸架,将晒好的腊肉放在蒸架上面,开中小火,开始冒烟后,调小火,盖上锅盖,大约熏20分钟左右即可.打开看看,已经熏的冒油了.凉透后分装好入冰箱冷冻室保存
@顾胞5488：洋葱炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡汪18212797409…… 做法1、先把洋葱切丝,芹菜斜切.2、买的腊肉挺咸的,所以放水里泡着.3、腊肉泡好,放锅里憋出油,会憋出很多油.4、等腊肉变透明后倒入洋葱和芹菜一起翻炒断生(腊肉挺咸的,就不放盐,而且腊肉本生就很香,加其它调料只会掩盖肉的香味).5、出锅,
