腊肠怎么煮好吃简单
@段昏3089：腊肠怎么做好吃? -
宇郝15878699096…… 青蒜腊肠的做法: 做法: 1、腊肠用热水泡软后切段.青蒜切段,分开蒜青和蒜白.红椒(或青椒)切片. 2、锅热油,下蒜白爆香,入辣椒、腊肠同炒至熟,放下蒜青,调入生抽、少许盐、鸡精即可. 小炒腊肠 做法: 1、腊肠先隔水蒸烂,再切成薄片,木耳用水泡开,洗净摘好后撕成碎块. 新鲜青椒、红萝卜洗净 后切小块,蒜、姜洗净后拍裂切成碎茸,备用. 2、热油,豆豉、姜蒜茸爆出香味,再倒入青椒、木耳和红萝卜迅速翻炒. 加适量盐、鸡精等调味, 炒至食材变软,最后加香肠片拌均匀,起锅.
@段昏3089：煮腊肠的做法,煮腊肠怎么做好吃,煮腊肠的家常 -
宇郝15878699096…… 煮腊肉香肠主料香肠2节腊五花肉400g辅料生姜3-5片料酒 适量清水 适量步骤1.把腊肉和香肠放入清水里面,清洗干净,用清水泡一会,腊肉香肠在晾晒过程中,难免有灰尘什么的黏在腊肉香肠表面.所以煮之前一定要清洗,不能偷懒哦!2.洗净后,锅里面重新加入清水,放入4-6片生姜.3.放一点点料酒,盖上锅盖,大火煮开.4.大火烧开后,把浮沫去掉,然后接着盖上锅盖煮.中火煮了23分钟,煮好后,可以不急着捞出来,然后腊肉香肠在锅里面闷一会,腊肉香肠都晾晒过,肉里面的水分都失去不少,这样闷一会,腊肉香肠更香而且也不会硬.5.捞出晾着,刚刚出锅太烫.不容易切好,晾到合适温度,切好即可.6.切好的腊肉香肠,可以开吃了!
@段昏3089：水煮腊肠的做法,水煮腊肠怎么做好吃,水煮腊肠的家常 -
宇郝15878699096…… 主料 香肠2根 水煮腊肠的做法 1.锅放水煮开,放入腊肠煮5分钟捞出去膜切片即可
@段昏3089：四川的腊肠怎么煮 -
宇郝15878699096…… 四川的腊肠的煮法具体如下:百 食材准备:四川腊肠2根,碱面,水适量. 1、备好四川腊肠.度 2、用温水浸泡腊肠3-5个小时. 3、撒上适量的碱面,轻轻搓洗. 4、用清水仔细冲洗干净. 5、加入适量水内煮香肠. 6、水开后用中火再煮20分钟. 7、煮好的腊肠斜着切程薄片. 8、装容盘,四川腊肠就煮好了.
@段昏3089：腊肠怎么弄好吃又简单 -
宇郝15878699096…… 香肠的做法 原料:猪肉10斤,瘦肉与肥肉的比例是9:1,因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害,所以一点点肥肉就足够了. 精盐:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鲜姜末:100克,陈皮粉(桔子皮粉):25克,味精:50克,辣椒粉:25克...
@段昏3089：腊肠怎么做好吃又少油 -
宇郝15878699096…… 用料 腊肠 两根 豆芽(绿豆芽) 100g 盐 少许 酱油 少许 腊肠烩豆芽(简易少油版)的做法 洗干净豆芽,滤干水备用腊肠切片,不需要切太薄,控制在0.5公分.先把腊肠放去锅内,可不放油,腊肠本身油量就挺足(如果很爱吃油的宝宝,可酌情添加).待腊肠炒至微微出油,此时可放去豆芽,用筷子反复翻动.豆芽变软,放少许盐和少许酱油添味添色(腊肠为自己带盐,所以不需要太多的盐和酱油,否则会咸)翻炒30秒后可出锅,装盘.剩下要做的事就是:静静享用.小贴士1.如果有条件的话,可以建议用平底锅,这样出锅的腊肠才油香四溢,满屋飘香.2.豆芽随自己的爱好,绿豆芽或者黄豆芽都不要紧,重点一定要炒熟!(三遍)
@段昏3089：腊肠怎么煮才好吃?
宇郝15878699096…… 清蒸或油炒
@段昏3089：四川腊肠怎么煮比较好吃呢? -
宇郝15878699096…… 直接加冷水煮就是了,水开了之后再煮一阵,隔几分钟就用筷子插一下看能不能吃了.然后捞起来放在一边,等冷却后再切成片.千万不要趁热切啊,不然切不成型的,会烂掉.腊肠在制作的时候就加了各种调味料,因此不需要用什么特别的方法.按照我说的去做可以吃到最正宗的腊肠.
@段昏3089：腊肠腊肉该如何蒸(煮)或加什么料更好吃? -
宇郝15878699096…… 新做法有 烤 腊肠就成条的烤. 煮呢,还有新做法 弄蒜蓉用水煮开了 等味道出来了就放腊肠腊肉下去几分钟就行,可以去掉大量那种腊味,味道也不错,如果感觉淡了就加点酱油,
@段昏3089：腊肠怎么烹饪最好吃啊 -
宇郝15878699096…… 蒸熟,切碎丁,热油放姜蒜末爆香,放胡萝卜丁或者玉米,在加米饭(在这之前可以先煎一个蛋),腊肠蛋炒饭最好吃了
宇郝15878699096…… 青蒜腊肠的做法: 做法: 1、腊肠用热水泡软后切段.青蒜切段,分开蒜青和蒜白.红椒(或青椒)切片. 2、锅热油,下蒜白爆香,入辣椒、腊肠同炒至熟,放下蒜青,调入生抽、少许盐、鸡精即可. 小炒腊肠 做法: 1、腊肠先隔水蒸烂,再切成薄片,木耳用水泡开,洗净摘好后撕成碎块. 新鲜青椒、红萝卜洗净 后切小块,蒜、姜洗净后拍裂切成碎茸,备用. 2、热油,豆豉、姜蒜茸爆出香味,再倒入青椒、木耳和红萝卜迅速翻炒. 加适量盐、鸡精等调味, 炒至食材变软,最后加香肠片拌均匀,起锅.
@段昏3089：煮腊肠的做法,煮腊肠怎么做好吃,煮腊肠的家常 -
宇郝15878699096…… 煮腊肉香肠主料香肠2节腊五花肉400g辅料生姜3-5片料酒 适量清水 适量步骤1.把腊肉和香肠放入清水里面,清洗干净,用清水泡一会,腊肉香肠在晾晒过程中,难免有灰尘什么的黏在腊肉香肠表面.所以煮之前一定要清洗,不能偷懒哦!2.洗净后,锅里面重新加入清水,放入4-6片生姜.3.放一点点料酒,盖上锅盖,大火煮开.4.大火烧开后,把浮沫去掉,然后接着盖上锅盖煮.中火煮了23分钟,煮好后,可以不急着捞出来,然后腊肉香肠在锅里面闷一会,腊肉香肠都晾晒过,肉里面的水分都失去不少,这样闷一会,腊肉香肠更香而且也不会硬.5.捞出晾着,刚刚出锅太烫.不容易切好,晾到合适温度,切好即可.6.切好的腊肉香肠,可以开吃了!
@段昏3089：水煮腊肠的做法,水煮腊肠怎么做好吃,水煮腊肠的家常 -
宇郝15878699096…… 主料 香肠2根 水煮腊肠的做法 1.锅放水煮开,放入腊肠煮5分钟捞出去膜切片即可
@段昏3089：四川的腊肠怎么煮 -
宇郝15878699096…… 四川的腊肠的煮法具体如下:百 食材准备:四川腊肠2根,碱面,水适量. 1、备好四川腊肠.度 2、用温水浸泡腊肠3-5个小时. 3、撒上适量的碱面,轻轻搓洗. 4、用清水仔细冲洗干净. 5、加入适量水内煮香肠. 6、水开后用中火再煮20分钟. 7、煮好的腊肠斜着切程薄片. 8、装容盘,四川腊肠就煮好了.
@段昏3089：腊肠怎么弄好吃又简单 -
宇郝15878699096…… 香肠的做法 原料:猪肉10斤,瘦肉与肥肉的比例是9:1,因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害,所以一点点肥肉就足够了. 精盐:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鲜姜末:100克,陈皮粉(桔子皮粉):25克,味精:50克,辣椒粉:25克...
@段昏3089：腊肠怎么做好吃又少油 -
宇郝15878699096…… 用料 腊肠 两根 豆芽(绿豆芽) 100g 盐 少许 酱油 少许 腊肠烩豆芽(简易少油版)的做法 洗干净豆芽,滤干水备用腊肠切片,不需要切太薄,控制在0.5公分.先把腊肠放去锅内,可不放油,腊肠本身油量就挺足(如果很爱吃油的宝宝,可酌情添加).待腊肠炒至微微出油,此时可放去豆芽,用筷子反复翻动.豆芽变软,放少许盐和少许酱油添味添色(腊肠为自己带盐,所以不需要太多的盐和酱油,否则会咸)翻炒30秒后可出锅,装盘.剩下要做的事就是:静静享用.小贴士1.如果有条件的话,可以建议用平底锅,这样出锅的腊肠才油香四溢,满屋飘香.2.豆芽随自己的爱好,绿豆芽或者黄豆芽都不要紧,重点一定要炒熟!(三遍)
@段昏3089：腊肠怎么煮才好吃?
宇郝15878699096…… 清蒸或油炒
@段昏3089：四川腊肠怎么煮比较好吃呢? -
宇郝15878699096…… 直接加冷水煮就是了,水开了之后再煮一阵,隔几分钟就用筷子插一下看能不能吃了.然后捞起来放在一边,等冷却后再切成片.千万不要趁热切啊,不然切不成型的,会烂掉.腊肠在制作的时候就加了各种调味料,因此不需要用什么特别的方法.按照我说的去做可以吃到最正宗的腊肠.
@段昏3089：腊肠腊肉该如何蒸(煮)或加什么料更好吃? -
宇郝15878699096…… 新做法有 烤 腊肠就成条的烤. 煮呢,还有新做法 弄蒜蓉用水煮开了 等味道出来了就放腊肠腊肉下去几分钟就行,可以去掉大量那种腊味,味道也不错,如果感觉淡了就加点酱油,
@段昏3089：腊肠怎么烹饪最好吃啊 -
宇郝15878699096…… 蒸熟,切碎丁,热油放姜蒜末爆香,放胡萝卜丁或者玉米,在加米饭(在这之前可以先煎一个蛋),腊肠蛋炒饭最好吃了
