腊肠的10种吃法大全
@戚章5084:腊肠炒什么菜好吃?
咸盲18373206830…… 腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大... 腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种食物,除了直接切片蒸着吃以外,其实炒腊肠也是...
@戚章5084:腊肠可以直接吃吗,怎样正确吃腊肠 -
咸盲18373206830…… 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤. 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃...
@戚章5084:超市里买来的腊肠怎么吃才好吃? -
咸盲18373206830…… 先用温水洗净,然后放在盘子里,再放入蒸锅,大火烧开后,改中小火蒸25-35分钟,看腊肠粗细调整时间.秘诀是: 蒸好要晾凉后再切,才能切很薄的片而不碎. 切好的腊肠码在盘子里,再蒸几分钟就可以吃了
@戚章5084:腊肠炒什么菜好吃 -
咸盲18373206830…… 糖炒腊肠材料一级糖腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙.制作方法(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块.(2)把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒.(3)落油起锅,把青...
@戚章5084:广式腊肠怎么吃 -
咸盲18373206830…… 可以做广式腊肠炒鸡蛋. 用料: 土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许. 做法如下: 1、把香肠切丁,小葱切丁; 2、2个鸡蛋打在碗里; 3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐; 4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒; 5、然后倒入蛋液,转中火,让蛋液包裹香肠,并放入小葱.小葱也可在一开始拌入蛋液中; 6、最后炒至鸡蛋金黄,且开始有香味飘出,广式腊肠炒鸡蛋就完工了.
@戚章5084:腊肠炒什么好吃 -
咸盲18373206830…… 腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味.下面给你介绍几款腊肠小炒:1、西兰花炒腊肠 原料:腊肠、西兰花 调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉 做法:1、西兰花切...
@戚章5084:腊肉·风干腊肠怎么吃(按北方人的吃法) -
咸盲18373206830…… 工具/原料 猪肉:5000g 小肠:适量 香叶:3片 八角:5粒 桂皮:两段 花椒:1g 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 米酒:80g 方法/步骤1.选用,七分瘦三分,肥的五花肉,切成肉丁.2.用盐和面粉清洗小肠,清洗后用酒浸泡.3.把八角桂皮香叶,花椒,煮水.4.把需要添加的辅料准备好.5.把香料水.糖.盐.生抽.酱油放入切好的猪肉丁中拌匀,腌制十二小时以上.6.用矿泉水瓶灌制香肠7.晒一天之后放阴凉处,风干,10到15天香肠变硬后放入冷冻柜.吃时拿出可蒸可炒.
@戚章5084:腊肠怎么吃好吃呢?? -
咸盲18373206830…… 腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤.传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇..... .腊肠蒸糯米饭 -材料: 糯米,腊肠和瘦腊肉各一条(超市里能买到的一...
@戚章5084:腊肠的做法大全 -
咸盲18373206830…… 材料 上好的猪肉,辣椒面,花椒粉,优质白酒,白糖,精盐 做法1.用上好的猪肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时.2.把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气.3.将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右,晾去多余水份.4.最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天.小诀窍 食用方法 1.洗净煮熟后加入佐料蒸、炒、烤均可. 2.最普遍的吃法:将香肠洗净后煮熟,待冷却后斜切成片,不用放任何佐料.这种原汁原味的的味道是最地道的四川腊味.
@戚章5084:腊肠腊肉的最简单烹饪方法?
咸盲18373206830…… 1 用温水洗净 2 放高压锅蒸5分钟 3 切片装盘,吃前加热,原汁原味又简单.
咸盲18373206830…… 腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大... 腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种食物,除了直接切片蒸着吃以外,其实炒腊肠也是...
@戚章5084:腊肠可以直接吃吗,怎样正确吃腊肠 -
咸盲18373206830…… 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤. 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃...
@戚章5084:超市里买来的腊肠怎么吃才好吃? -
咸盲18373206830…… 先用温水洗净,然后放在盘子里,再放入蒸锅,大火烧开后,改中小火蒸25-35分钟,看腊肠粗细调整时间.秘诀是: 蒸好要晾凉后再切,才能切很薄的片而不碎. 切好的腊肠码在盘子里,再蒸几分钟就可以吃了
@戚章5084:腊肠炒什么菜好吃 -
咸盲18373206830…… 糖炒腊肠材料一级糖腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙.制作方法(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块.(2)把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒.(3)落油起锅,把青...
@戚章5084:广式腊肠怎么吃 -
咸盲18373206830…… 可以做广式腊肠炒鸡蛋. 用料: 土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许. 做法如下: 1、把香肠切丁,小葱切丁; 2、2个鸡蛋打在碗里; 3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐; 4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒; 5、然后倒入蛋液,转中火,让蛋液包裹香肠,并放入小葱.小葱也可在一开始拌入蛋液中; 6、最后炒至鸡蛋金黄,且开始有香味飘出,广式腊肠炒鸡蛋就完工了.
@戚章5084:腊肠炒什么好吃 -
咸盲18373206830…… 腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味.下面给你介绍几款腊肠小炒:1、西兰花炒腊肠 原料:腊肠、西兰花 调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉 做法:1、西兰花切...
@戚章5084:腊肉·风干腊肠怎么吃(按北方人的吃法) -
咸盲18373206830…… 工具/原料 猪肉:5000g 小肠:适量 香叶:3片 八角:5粒 桂皮:两段 花椒:1g 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 米酒:80g 方法/步骤1.选用,七分瘦三分,肥的五花肉,切成肉丁.2.用盐和面粉清洗小肠,清洗后用酒浸泡.3.把八角桂皮香叶,花椒,煮水.4.把需要添加的辅料准备好.5.把香料水.糖.盐.生抽.酱油放入切好的猪肉丁中拌匀,腌制十二小时以上.6.用矿泉水瓶灌制香肠7.晒一天之后放阴凉处,风干,10到15天香肠变硬后放入冷冻柜.吃时拿出可蒸可炒.
@戚章5084:腊肠怎么吃好吃呢?? -
咸盲18373206830…… 腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤.传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇..... .腊肠蒸糯米饭 -材料: 糯米,腊肠和瘦腊肉各一条(超市里能买到的一...
@戚章5084:腊肠的做法大全 -
咸盲18373206830…… 材料 上好的猪肉,辣椒面,花椒粉,优质白酒,白糖,精盐 做法1.用上好的猪肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时.2.把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气.3.将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右,晾去多余水份.4.最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天.小诀窍 食用方法 1.洗净煮熟后加入佐料蒸、炒、烤均可. 2.最普遍的吃法:将香肠洗净后煮熟,待冷却后斜切成片,不用放任何佐料.这种原汁原味的的味道是最地道的四川腊味.
@戚章5084:腊肠腊肉的最简单烹饪方法?
咸盲18373206830…… 1 用温水洗净 2 放高压锅蒸5分钟 3 切片装盘,吃前加热,原汁原味又简单.