腊肠风干多久可以吃
@长虾6067:腊肠晾多少天可以吃 -
敖坚18930873317…… 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
@长虾6067:香肠要风干多久可以吃 -
敖坚18930873317…… 腊肠风干一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等,如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,就可以吃啦!如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.风干的香肠味道还是非常可口的哦!...
@长虾6067:自制腊肠风干多久能吃 -
敖坚18930873317…… 自制风干香肠一般需要20天后才好吃 做法 1 肠衣洗净,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁馅.2 肉里+盐、糖、五香粉、辣椒,灌入肠衣,每隔一段打个结.每段再用针戳几个孔.3 在阴凉通风处风干即可,食用时,先洗净,再上锅蒸熟.之后就可以吃了,或者加入别的菜式里做成各种各样的美食也可.
@长虾6067:腊肠风干几天 -
敖坚18930873317…… 风干半个月即可.材料:瘦肉与肥肉比例3:7、生抽、盐、白砂糖、盐、白酒、红曲粉.1、先把肥肉切成碎丁.2、根据自己的喜好,把瘦肉进行细长的切割,如图所示,也可以切成丁.3、将瘦肥肉放在一起,加入所有的调味料,浸泡几个小时左右.4、用清水预先清洗香肠.5、把肠衣的一端放在漏斗上,如图所示.6、将腌制过的肉放入漏斗,用筷子把肉塞进肠道.7、放些肉进去.通过香肠的下面使肉光滑.记住不要把它阻挡在一个位置.8、冲洗后,用棉绳在中间切开绑好,最后系好肠子.然后用针刺穿表面.9、挂在阴凉通风的地方晒干,约半个月的香肠干燥,如果想长期存放,经常再拿出来晒.
@长虾6067:香肠灌好后风干多久才能吃? -
敖坚18930873317…… 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放.
@长虾6067:风干香肠晒几天 -
敖坚18930873317…… 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
@长虾6067:灌香肠要晒多久可以吃 -
敖坚18930873317…… 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
@长虾6067:香肠晾晒几天可以吃?
敖坚18930873317…… 看情况,如果温度适宜、风大,大约7-10天就可以吃了,如果太阳很大不能放在室外晒,那就要半个月左右.香肠风干最适合的温度,是日平均二至三摄氏度,不要烈日暴...
@长虾6067:腊肠风干多久吃起来不柴 -
敖坚18930873317…… 腊肠风干后20天左右吃起来不柴,因为腊肠属于腌制食品,腌制过程中容易产生亚硝酸盐,不过腌制时间超过二十天以后,亚硝酸盐基本流失,食品食用比较安全,且口感鲜美,吃起来不柴了
@长虾6067:做好的香肠风干多长时间就能吃了? -
敖坚18930873317…… 你可以先把水烧开,然后下锅,等到再开锅的时候用小针给香肠头尾中间扎一点小孔,透气.盖上盖子.中火20分钟就好了.不放心就捞条出来边上来一刀尝尝看.噢,对了,中途10分钟样子要用勺搅一下哟,不要粘锅了. 还可以准备一些沾酱调料碟,沾着吃,辣的也行,酱油+香油味的也行,蒜香味的也行.像韩式糯米肠就是这样吃的.
敖坚18930873317…… 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
@长虾6067:香肠要风干多久可以吃 -
敖坚18930873317…… 腊肠风干一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等,如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,就可以吃啦!如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.风干的香肠味道还是非常可口的哦!...
@长虾6067:自制腊肠风干多久能吃 -
敖坚18930873317…… 自制风干香肠一般需要20天后才好吃 做法 1 肠衣洗净,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁馅.2 肉里+盐、糖、五香粉、辣椒,灌入肠衣,每隔一段打个结.每段再用针戳几个孔.3 在阴凉通风处风干即可,食用时,先洗净,再上锅蒸熟.之后就可以吃了,或者加入别的菜式里做成各种各样的美食也可.
@长虾6067:腊肠风干几天 -
敖坚18930873317…… 风干半个月即可.材料:瘦肉与肥肉比例3:7、生抽、盐、白砂糖、盐、白酒、红曲粉.1、先把肥肉切成碎丁.2、根据自己的喜好,把瘦肉进行细长的切割,如图所示,也可以切成丁.3、将瘦肥肉放在一起,加入所有的调味料,浸泡几个小时左右.4、用清水预先清洗香肠.5、把肠衣的一端放在漏斗上,如图所示.6、将腌制过的肉放入漏斗,用筷子把肉塞进肠道.7、放些肉进去.通过香肠的下面使肉光滑.记住不要把它阻挡在一个位置.8、冲洗后,用棉绳在中间切开绑好,最后系好肠子.然后用针刺穿表面.9、挂在阴凉通风的地方晒干,约半个月的香肠干燥,如果想长期存放,经常再拿出来晒.
@长虾6067:香肠灌好后风干多久才能吃? -
敖坚18930873317…… 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放.
@长虾6067:风干香肠晒几天 -
敖坚18930873317…… 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
@长虾6067:灌香肠要晒多久可以吃 -
敖坚18930873317…… 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
@长虾6067:香肠晾晒几天可以吃?
敖坚18930873317…… 看情况,如果温度适宜、风大,大约7-10天就可以吃了,如果太阳很大不能放在室外晒,那就要半个月左右.香肠风干最适合的温度,是日平均二至三摄氏度,不要烈日暴...
@长虾6067:腊肠风干多久吃起来不柴 -
敖坚18930873317…… 腊肠风干后20天左右吃起来不柴,因为腊肠属于腌制食品,腌制过程中容易产生亚硝酸盐,不过腌制时间超过二十天以后,亚硝酸盐基本流失,食品食用比较安全,且口感鲜美,吃起来不柴了
@长虾6067:做好的香肠风干多长时间就能吃了? -
敖坚18930873317…… 你可以先把水烧开,然后下锅,等到再开锅的时候用小针给香肠头尾中间扎一点小孔,透气.盖上盖子.中火20分钟就好了.不放心就捞条出来边上来一刀尝尝看.噢,对了,中途10分钟样子要用勺搅一下哟,不要粘锅了. 还可以准备一些沾酱调料碟,沾着吃,辣的也行,酱油+香油味的也行,蒜香味的也行.像韩式糯米肠就是这样吃的.