腌生姜放多少盐最好
@微印1577：腌1斤生姜放多少盐 -
巴会17372808699…… 原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法:选用白露前的嫩姜.用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少.每天翻拌一次,5~6天后即为成品. 质量标准:色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味.
@微印1577：一斤生姜做成盐姜需放多少盐? -
巴会17372808699…… 根据你的口味,一般是放2%-6%. 1斤(500克)姜做少放10克盐,最多不超过30克盐
@微印1577：十斤生姜要放多少盐腌? -
巴会17372808699…… 300克
@微印1577：腌制十斤姜不辣用多少盐? -
巴会17372808699…… 大约是10斤菜1.5斤盐的比例. 姜不辣的腌制方法 腌姜不辣的用料 新鲜姜不辣五百克,醋一袋,另外白糖要准备四百克. 腌制姜不辣的具体步骤 1、把购买回来的姜不辣去掉姜皮,然后切成长长的薄片,然后在锅中放水,烧开以后倒入姜不辣片焯三分钟左右取出,放在冷水中浸泡三小时左右,再挥出来沥掉水分. 2、把糖和醋放在锅中加热,混合在一起调匀,让糖全部化开,然后让制好的料汁自然降温. 3、把处理好的姜不辣放在腌咸菜的容器中,再把调好的料汁倒进行,调匀,让料汁把姜不辣淹没,然后密封起到.过三天左右就可以取出食用.这种腌制姜不辣的方法,适合人们少量腌制姜不辣时使用.
@微印1577：十斤姜需盐多少 -
巴会17372808699…… 你是要腌制生姜吗?10斤生姜大概需要1.5斤左右的盐.在罐底先撒上一层盐,铺上一层生姜,再撒上一层盐,如此上多下少放盐.每天翻拌一次5-6天即可.
@微印1577：腌生姜的制作方法 -
巴会17372808699…… 腌制生姜的主要食材:生姜(去皮)100公斤,食盐16公斤. 腌制生姜的制作方法: 1、腌制前将生姜洗净吹干.2、将生姜切成片,能薄一点更好. 3、按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀.4、腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干. 5、沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用.要吃时,先吃这一瓶.吃完后,第二瓶再放糖,待用. 参考资料来源:搜狗百科-腌生姜
@微印1577：生姜腌制方法? -
巴会17372808699…… 用料: 生姜若干 酱油25克 醋5克 盐 白糖10克 生姜片腌制做法 嫩姜洗净,晾干 嫩姜切薄片,加盐腌制30分钟后,将姜片的水份去除后,放入容器. 加酱油,鸡精、白糖、米醋后盖上盖子放入冰箱1-2天入味,注意搅拌.
@微印1577：现在可以盐生姜了吗?10斤生姜放多少盐? -
巴会17372808699…… 今天就要盐了,10斤辣椒放半斤盐就可以了
@微印1577：生姜怎么腌制才好吃 -
巴会17372808699…… 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤1.购买生姜,一定要买特别鲜嫩的,能买到细芽嫩姜最好.2.腌制前将生姜洗净吹干.3.将生姜切成片,能薄一点更好.4.按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀.5.腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干.6.沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用.要吃时,先吃这一瓶.吃完后,第二瓶再放糖,待用.以此类推.这一步要特别注意的是一定要密封好,能用泡菜坛更好.否则,见了空气要发霉的.色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味.
@微印1577：姜怎样腌制 -
巴会17372808699…… 要准备的材料: 姜,青椒,花椒,酱油 把姜,青椒,花椒,洗净沥干水分,最好是放在阴凉的地方晾晒1到2天,放入容器(陶瓷质,或玻璃的)到入酱油,没过即可,密封好,放在家里最阴凉的地方就搞定了.最短时间半个月 注意:1.不要夏天腌制,深秋或冬季最好. 2.用来腌制的容器洗净不要留有水分,一定要晾干再用 3.准备的材料也是,不能有水分
巴会17372808699…… 原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法:选用白露前的嫩姜.用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少.每天翻拌一次,5~6天后即为成品. 质量标准:色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味.
@微印1577：一斤生姜做成盐姜需放多少盐? -
巴会17372808699…… 根据你的口味,一般是放2%-6%. 1斤(500克)姜做少放10克盐,最多不超过30克盐
@微印1577：十斤生姜要放多少盐腌? -
巴会17372808699…… 300克
@微印1577：腌制十斤姜不辣用多少盐? -
巴会17372808699…… 大约是10斤菜1.5斤盐的比例. 姜不辣的腌制方法 腌姜不辣的用料 新鲜姜不辣五百克,醋一袋,另外白糖要准备四百克. 腌制姜不辣的具体步骤 1、把购买回来的姜不辣去掉姜皮,然后切成长长的薄片,然后在锅中放水,烧开以后倒入姜不辣片焯三分钟左右取出,放在冷水中浸泡三小时左右,再挥出来沥掉水分. 2、把糖和醋放在锅中加热,混合在一起调匀,让糖全部化开,然后让制好的料汁自然降温. 3、把处理好的姜不辣放在腌咸菜的容器中,再把调好的料汁倒进行,调匀,让料汁把姜不辣淹没,然后密封起到.过三天左右就可以取出食用.这种腌制姜不辣的方法,适合人们少量腌制姜不辣时使用.
@微印1577：十斤姜需盐多少 -
巴会17372808699…… 你是要腌制生姜吗?10斤生姜大概需要1.5斤左右的盐.在罐底先撒上一层盐,铺上一层生姜,再撒上一层盐,如此上多下少放盐.每天翻拌一次5-6天即可.
@微印1577：腌生姜的制作方法 -
巴会17372808699…… 腌制生姜的主要食材:生姜(去皮)100公斤,食盐16公斤. 腌制生姜的制作方法: 1、腌制前将生姜洗净吹干.2、将生姜切成片,能薄一点更好. 3、按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀.4、腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干. 5、沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用.要吃时,先吃这一瓶.吃完后,第二瓶再放糖,待用. 参考资料来源:搜狗百科-腌生姜
@微印1577：生姜腌制方法? -
巴会17372808699…… 用料: 生姜若干 酱油25克 醋5克 盐 白糖10克 生姜片腌制做法 嫩姜洗净,晾干 嫩姜切薄片,加盐腌制30分钟后,将姜片的水份去除后,放入容器. 加酱油,鸡精、白糖、米醋后盖上盖子放入冰箱1-2天入味,注意搅拌.
@微印1577：现在可以盐生姜了吗?10斤生姜放多少盐? -
巴会17372808699…… 今天就要盐了,10斤辣椒放半斤盐就可以了
@微印1577：生姜怎么腌制才好吃 -
巴会17372808699…… 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤1.购买生姜,一定要买特别鲜嫩的,能买到细芽嫩姜最好.2.腌制前将生姜洗净吹干.3.将生姜切成片,能薄一点更好.4.按10斤姜4两盐的比例,将盐与姜片拌一下,要拌得比较均匀.5.腌2-3小时后,已经有卤汁的时候,将姜片捞出,用纱布将其沥干.6.沥干的姜片装瓶密封,其中先将一瓶放些白糖,待用.要吃时,先吃这一瓶.吃完后,第二瓶再放糖,待用.以此类推.这一步要特别注意的是一定要密封好,能用泡菜坛更好.否则,见了空气要发霉的.色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味.
@微印1577：姜怎样腌制 -
巴会17372808699…… 要准备的材料: 姜,青椒,花椒,酱油 把姜,青椒,花椒,洗净沥干水分,最好是放在阴凉的地方晾晒1到2天,放入容器(陶瓷质,或玻璃的)到入酱油,没过即可,密封好,放在家里最阴凉的地方就搞定了.最短时间半个月 注意:1.不要夏天腌制,深秋或冬季最好. 2.用来腌制的容器洗净不要留有水分,一定要晾干再用 3.准备的材料也是,不能有水分
