5斤嫩姜放多少盐糖醋
@凌淑2284：铜陵人泡生姜怎么搞的要放多少醋?多少糖? -
池璐18162115623…… 用料 主料:嫩姜200克 辅料:盐5克、白醋150毫升、白糖130克、水800毫升 1、准备食材. 2、姜洗净后切成薄片,加入食盐,混合均匀后静置10分钟. 3、在锅中倒入纯净水煮沸后,放入上一步中的姜片,熬煮3分钟(时间一定要把控准,过长或过短都会影响口感). 4、将煮好的姜片捞出沥干水分,放入无水无油的容器中待用. 5、捞出姜片后加入白糖和米醋,混合均匀煮开,趁热倒入沥干的姜中. 6、等待冷却后,盖好盖子放入冰箱冷藏2周左右. 7、成品.
@凌淑2284：糖醋生姜配料的比例6斤生姜,多大白糖,多少白醋 -
池璐18162115623…… 白醋1500克、糖1500克(糖的量和白醋比例为1:1,也可以根据自己的口味进行调整,白醋的量以能没过姜片为宜)、盐2茶匙(60ml)、枸杞48粒, 望采纳,谢谢
@凌淑2284：2斤生姜要放多少糖和醋配方? -
池璐18162115623…… 食材清单:* 生姜2斤* 白糖60-50克* 白醋240毫升* 盐1克制作步骤:1. 先将生姜去皮,洗净切片,撒上盐腌制2小时.2. 将腌制好的姜片晒1小时,直到姜片晒干.3. 准备一个无水的碗,倒入白醋和白糖,搅拌至白糖融化.4. 将晒干的姜片放入罐子中,倒入调制好的糖醋水,淹没姜片.5. 将罐子放入冰箱中储存一星期,糖醋生姜就做好了.以上就是糖醋生姜的食材清单和制作步骤.
@凌淑2284：如何腌制嫩姜 -
池璐18162115623…… 准备材料:嫩姜 500克,白醋 300克,冰糖 80克,盐 25克 1、把姜洗净,用削皮刀把姜表面的皮削去. 2、削好皮的姜放在砧板上,切成片备用. 3、姜片放入无油的容器,放一层姜片洒一层盐. 4、白醋内加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自然放凉备用. 5、姜片用盐腌制一个小时后,用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干. 6、挤干水分的姜片放入无油的容器,再倒入放凉的冰糖白醋汁,盖好盖子放冰箱冷藏. 7、嫩姜腌制2-3天后就可以从冰箱取出食用了.
@凌淑2284：怎么腌制鲜姜? -
池璐18162115623…… 泡嫩姜 嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克. * 将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内; * 把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水, 10天后即成. 泡子姜 新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克...
@凌淑2284：十斤生姜放多少糖多少醋? -
池璐18162115623…… 糖醋姜的比例是1:2:3,就是10斤生姜要放6斤醋3斤糖 ,建议如果是腌姜直接用捞汁直接腌制,因为比例和口感都是调配完毕的
@凌淑2284：糖醋生姜的制作 -
池璐18162115623…… 工具/原料 生姜 米醋 冰糖 玻璃容器 方法/步骤1 将莱芜生姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄片,用盐抓匀腌制20分钟.2 将米醋和冰糖放入锅中加热,使冰糖溶化,然后盛入一个干净无油的可密封的玻璃容器晾凉待用.注意火候,一定要有一定的粘稠度才可以.3 将腌制好的姜片攥干水分待用,攥出的姜汁可以腌制肉类或者做凉拌菜.4 将攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制3天即可,腌制时间越长越入味,根据自己的实际经验,个人觉得最少一周再吃才算有位味道.
@凌淑2284：嫩姜怎么做好吃 -
池璐18162115623…… 糖醋嫩姜 料 嫩姜1公斤二号砂300克工研醋300克水300克 做法 step11 选嫩姜的时候要注意几点:1、前端红色部分越红,表示嫩姜越辣,2、中元节过后的嫩姜会比较辣 step22 将嫩姜分为几节,用汤匙逆向刮去比较厚的皮 step33 刮好皮后先用...
@凌淑2284：怎么做糖醋生姜 -
池璐18162115623…… 材料 嫩姜1斤,冰糖300克,白醋 做法1、嫩姜买来,冲洗干净. 2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时.用刀去除红色部分. 3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片. 4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉. 5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面. 6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可.
@凌淑2284：如何用醋淹姜 -
池璐18162115623…… 材料 生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶 做法 1、生姜切片 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋. 3、醋倒满,没过生姜. 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块. 5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上. 6、盖上盖子,密封...
池璐18162115623…… 用料 主料:嫩姜200克 辅料:盐5克、白醋150毫升、白糖130克、水800毫升 1、准备食材. 2、姜洗净后切成薄片,加入食盐,混合均匀后静置10分钟. 3、在锅中倒入纯净水煮沸后,放入上一步中的姜片,熬煮3分钟(时间一定要把控准,过长或过短都会影响口感). 4、将煮好的姜片捞出沥干水分,放入无水无油的容器中待用. 5、捞出姜片后加入白糖和米醋,混合均匀煮开,趁热倒入沥干的姜中. 6、等待冷却后,盖好盖子放入冰箱冷藏2周左右. 7、成品.
@凌淑2284：糖醋生姜配料的比例6斤生姜,多大白糖,多少白醋 -
池璐18162115623…… 白醋1500克、糖1500克(糖的量和白醋比例为1:1,也可以根据自己的口味进行调整,白醋的量以能没过姜片为宜)、盐2茶匙(60ml)、枸杞48粒, 望采纳,谢谢
@凌淑2284：2斤生姜要放多少糖和醋配方? -
池璐18162115623…… 食材清单:* 生姜2斤* 白糖60-50克* 白醋240毫升* 盐1克制作步骤:1. 先将生姜去皮,洗净切片,撒上盐腌制2小时.2. 将腌制好的姜片晒1小时,直到姜片晒干.3. 准备一个无水的碗,倒入白醋和白糖,搅拌至白糖融化.4. 将晒干的姜片放入罐子中,倒入调制好的糖醋水,淹没姜片.5. 将罐子放入冰箱中储存一星期,糖醋生姜就做好了.以上就是糖醋生姜的食材清单和制作步骤.
@凌淑2284：如何腌制嫩姜 -
池璐18162115623…… 准备材料:嫩姜 500克,白醋 300克,冰糖 80克,盐 25克 1、把姜洗净,用削皮刀把姜表面的皮削去. 2、削好皮的姜放在砧板上,切成片备用. 3、姜片放入无油的容器,放一层姜片洒一层盐. 4、白醋内加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自然放凉备用. 5、姜片用盐腌制一个小时后,用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干. 6、挤干水分的姜片放入无油的容器,再倒入放凉的冰糖白醋汁,盖好盖子放冰箱冷藏. 7、嫩姜腌制2-3天后就可以从冰箱取出食用了.
@凌淑2284：怎么腌制鲜姜? -
池璐18162115623…… 泡嫩姜 嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克. * 将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内; * 把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水, 10天后即成. 泡子姜 新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克...
@凌淑2284：十斤生姜放多少糖多少醋? -
池璐18162115623…… 糖醋姜的比例是1:2:3,就是10斤生姜要放6斤醋3斤糖 ,建议如果是腌姜直接用捞汁直接腌制,因为比例和口感都是调配完毕的
@凌淑2284：糖醋生姜的制作 -
池璐18162115623…… 工具/原料 生姜 米醋 冰糖 玻璃容器 方法/步骤1 将莱芜生姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄片,用盐抓匀腌制20分钟.2 将米醋和冰糖放入锅中加热,使冰糖溶化,然后盛入一个干净无油的可密封的玻璃容器晾凉待用.注意火候,一定要有一定的粘稠度才可以.3 将腌制好的姜片攥干水分待用,攥出的姜汁可以腌制肉类或者做凉拌菜.4 将攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制3天即可,腌制时间越长越入味,根据自己的实际经验,个人觉得最少一周再吃才算有位味道.
@凌淑2284：嫩姜怎么做好吃 -
池璐18162115623…… 糖醋嫩姜 料 嫩姜1公斤二号砂300克工研醋300克水300克 做法 step11 选嫩姜的时候要注意几点:1、前端红色部分越红,表示嫩姜越辣,2、中元节过后的嫩姜会比较辣 step22 将嫩姜分为几节,用汤匙逆向刮去比较厚的皮 step33 刮好皮后先用...
@凌淑2284：怎么做糖醋生姜 -
池璐18162115623…… 材料 嫩姜1斤,冰糖300克,白醋 做法1、嫩姜买来,冲洗干净. 2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时.用刀去除红色部分. 3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片. 4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉. 5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面. 6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可.
@凌淑2284：如何用醋淹姜 -
池璐18162115623…… 材料 生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶 做法 1、生姜切片 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋. 3、醋倒满,没过生姜. 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块. 5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上. 6、盖上盖子,密封...
