怎样腌制嫩姜芽最好吃
@利独3866：鲜生姜牙怎么腌制 -
邵栋13662787741…… 准备材料:新鲜姜牙 400克、白糖 10克、盐 适量、白酒 12克、味极鲜 适量、辣椒 4克、花椒 4克、蒜片 15克、醋 30克. 一、将姜芽去老皮,洗净,将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份. 二、晾干的姜芽放入一个大碗中,放入盐,腌制至姜芽出水,如下图所示. 三、将腌制姜芽出来的水倒掉,加入白酒,花椒,醋,味极鲜,白糖,红辣椒搅拌均匀. 四、搅拌均匀后再加入之前准备好的蒜片,如下图所示. 五、拌匀后装入干净无油的容器中,放冰箱冷藏,腌制一周. 六、腌制一周后即可装盘食用,这样姜牙腌制就完成了.
@利独3866：嫩姜芽怎么腌 -
邵栋13662787741…… 1、洗好姜芽,晾干水分.2、按比例放调料.先放盐,腌制3-4个小时,2斤姜芽放2两盐,将大蒜捣成蒜泥.将腌制后的姜芽中的水分倒出,放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一点酱油以及少许辣椒,最后放入2两白糖和1两味精.3、搅拌均匀即可,如果想吃味道更好的姜芽,可以等上七天,这样姜芽的味道更好
@利独3866：脆腌姜芽怎么做好吃,脆腌姜芽的家常做法 -
邵栋13662787741…… 调料 食盐50g 酱油适量 蒜适量 花椒适量 白糖50g 柿子椒适量 白醋50g 脆腌姜芽的做法 1.嫩姜芽去老皮洗净. 2.把洗好的姜芽放在通风处晾干水份. 3.姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时. 4.4小时后,倒出腌出来的水. 5.倒入适量高度白酒. 6.洒入少许花椒. 7.倒入白醋,姜芽、白醋的比例是10:1. 8.倒入少许酱油,增色. 9.按照姜芽、白糖10:1的比例倒入白糖 10.根据喜好洒入适量红辣椒、大蒜片,或者倒入蒜泥. 11.拌匀后装进干净无油的容器里,腌渍一周即可食用. 12.把腌渍好的姜芽分成小包装,方便食用、送人.
@利独3866：如何腌姜芽子咸菜 -
邵栋13662787741…… 用料:嫩姜500克、白醋300克、冰糖80克 、盐25克 做法 1,把姜洗净,用削皮刀把表面的皮削掉. 2,切片. 3,姜片洒上盐腌制. 4,白醋加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自然放凉备用. 4,姜片用盐腌制一个小时后,用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干,把水份挤干. 5,挤干水分的姜片放入无油的容器,再倒入放凉的冰糖白醋汁,盖好盖子冰箱冷藏.
@利独3866：嫩生姜怎么腌制好吃 -
邵栋13662787741…… 大家都记得有这样一句话“冬吃萝卜夏吃姜”,这是中医经典著作《伤寒论》中的论述,夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾.另外,由于夏天炎热,所以人们往往贪凉多吃冷食,或长久吹空调,这样都容易伤害脾胃,损了阳气....
@利独3866：如何腌制嫩姜芽咸菜
邵栋13662787741…… 1.清洗干净,晒干表面的水,切片,放玻璃瓶中2、把糖和醋按自己口味调好,放锅里煮开、放凉,倒入玻璃瓶中,放冰箱里随吃随拿
@利独3866：用味极鲜腌嫩姜怎么做 -
邵栋13662787741…… 1. 嫩姜芽去老皮洗净.2. 把洗好的姜芽放在通风处晾干水份.3. 姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时.4. 4小时后,倒出腌出来的水.5. 倒入适量高度白酒.6. 洒入少许花椒.7. 倒入白醋,姜芽、白醋的比例是10:1.8. 倒入少许酱油,增色.9. 按照姜芽、白糖10:1的比例倒入白糖10. 根据喜好洒入适量红辣椒、大蒜片,或者倒入蒜泥.11. 拌匀后装进干净无油的容器里,腌渍一周即可食用.12. 把腌渍好的姜芽分成小包装,方便食用、送人.
@利独3866：姜芽怎样腌好吃 -
邵栋13662787741…… 洗净后沥干水用盐腌一下,腌到发蔫捞出,再用酱腌上,很好吃的,用黄酱或甜面酱腌,也可用酱油腌,或虾油腌.可随各人口味决定用哪种酱.
@利独3866：如何腌制嫩姜长时间存放? -
邵栋13662787741…… 腌制嫩姜要长时间存放要把嫩姜放玻璃瓶里,然后放在冰箱,下面是具体做法: 准备材料:嫩姜600克,盐25克,冰糖100克,米醋250克 1、将买回来嫩姜清洗干净(不要去皮),晾干水分. 2、将嫩姜切成合适的薄片. 3、切好的嫩姜加盐搅拌均匀,静置1-2个小时后,用手把姜片的水挤干. 4、把姜片放进玻璃瓶里,放入冰糖、米醋密封好,放进冰箱里. 5、两三天后,腌嫩姜就可以拿出来食用了.
@利独3866：甜姜(泡菜)怎么做 -
邵栋13662787741…… 甜姜(泡菜)的做法 姜芽,就是嫩姜,这个季节常见的,清洗后切薄片,越薄越好,横切面.切好的姜片有适量的盐拌均匀,腌制十五分到三十分钟,腌制的时间越久姜的水分排出越多,辣味就越少,可根据个人口味处理.腌制好的姜片将盐水排去,可用手挤干.容器里放没过姜片的白醋,再添加白糖,调匀,可自己试味道,喜欢甜的多加,喜欢酸的少加,常温放置数小时即可.
邵栋13662787741…… 准备材料:新鲜姜牙 400克、白糖 10克、盐 适量、白酒 12克、味极鲜 适量、辣椒 4克、花椒 4克、蒜片 15克、醋 30克. 一、将姜芽去老皮,洗净,将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份. 二、晾干的姜芽放入一个大碗中,放入盐,腌制至姜芽出水,如下图所示. 三、将腌制姜芽出来的水倒掉,加入白酒,花椒,醋,味极鲜,白糖,红辣椒搅拌均匀. 四、搅拌均匀后再加入之前准备好的蒜片,如下图所示. 五、拌匀后装入干净无油的容器中,放冰箱冷藏,腌制一周. 六、腌制一周后即可装盘食用,这样姜牙腌制就完成了.
@利独3866：嫩姜芽怎么腌 -
邵栋13662787741…… 1、洗好姜芽,晾干水分.2、按比例放调料.先放盐,腌制3-4个小时,2斤姜芽放2两盐,将大蒜捣成蒜泥.将腌制后的姜芽中的水分倒出,放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一点酱油以及少许辣椒,最后放入2两白糖和1两味精.3、搅拌均匀即可,如果想吃味道更好的姜芽,可以等上七天,这样姜芽的味道更好
@利独3866：脆腌姜芽怎么做好吃,脆腌姜芽的家常做法 -
邵栋13662787741…… 调料 食盐50g 酱油适量 蒜适量 花椒适量 白糖50g 柿子椒适量 白醋50g 脆腌姜芽的做法 1.嫩姜芽去老皮洗净. 2.把洗好的姜芽放在通风处晾干水份. 3.姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时. 4.4小时后,倒出腌出来的水. 5.倒入适量高度白酒. 6.洒入少许花椒. 7.倒入白醋,姜芽、白醋的比例是10:1. 8.倒入少许酱油,增色. 9.按照姜芽、白糖10:1的比例倒入白糖 10.根据喜好洒入适量红辣椒、大蒜片,或者倒入蒜泥. 11.拌匀后装进干净无油的容器里,腌渍一周即可食用. 12.把腌渍好的姜芽分成小包装,方便食用、送人.
@利独3866：如何腌姜芽子咸菜 -
邵栋13662787741…… 用料:嫩姜500克、白醋300克、冰糖80克 、盐25克 做法 1,把姜洗净,用削皮刀把表面的皮削掉. 2,切片. 3,姜片洒上盐腌制. 4,白醋加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自然放凉备用. 4,姜片用盐腌制一个小时后,用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干,把水份挤干. 5,挤干水分的姜片放入无油的容器,再倒入放凉的冰糖白醋汁,盖好盖子冰箱冷藏.
@利独3866：嫩生姜怎么腌制好吃 -
邵栋13662787741…… 大家都记得有这样一句话“冬吃萝卜夏吃姜”,这是中医经典著作《伤寒论》中的论述,夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾.另外,由于夏天炎热,所以人们往往贪凉多吃冷食,或长久吹空调,这样都容易伤害脾胃,损了阳气....
@利独3866：如何腌制嫩姜芽咸菜
邵栋13662787741…… 1.清洗干净,晒干表面的水,切片,放玻璃瓶中2、把糖和醋按自己口味调好,放锅里煮开、放凉,倒入玻璃瓶中,放冰箱里随吃随拿
@利独3866：用味极鲜腌嫩姜怎么做 -
邵栋13662787741…… 1. 嫩姜芽去老皮洗净.2. 把洗好的姜芽放在通风处晾干水份.3. 姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时.4. 4小时后,倒出腌出来的水.5. 倒入适量高度白酒.6. 洒入少许花椒.7. 倒入白醋,姜芽、白醋的比例是10:1.8. 倒入少许酱油,增色.9. 按照姜芽、白糖10:1的比例倒入白糖10. 根据喜好洒入适量红辣椒、大蒜片,或者倒入蒜泥.11. 拌匀后装进干净无油的容器里,腌渍一周即可食用.12. 把腌渍好的姜芽分成小包装,方便食用、送人.
@利独3866：姜芽怎样腌好吃 -
邵栋13662787741…… 洗净后沥干水用盐腌一下,腌到发蔫捞出,再用酱腌上,很好吃的,用黄酱或甜面酱腌,也可用酱油腌,或虾油腌.可随各人口味决定用哪种酱.
@利独3866：如何腌制嫩姜长时间存放? -
邵栋13662787741…… 腌制嫩姜要长时间存放要把嫩姜放玻璃瓶里,然后放在冰箱,下面是具体做法: 准备材料:嫩姜600克,盐25克,冰糖100克,米醋250克 1、将买回来嫩姜清洗干净(不要去皮),晾干水分. 2、将嫩姜切成合适的薄片. 3、切好的嫩姜加盐搅拌均匀,静置1-2个小时后,用手把姜片的水挤干. 4、把姜片放进玻璃瓶里,放入冰糖、米醋密封好,放进冰箱里. 5、两三天后,腌嫩姜就可以拿出来食用了.
@利独3866：甜姜(泡菜)怎么做 -
邵栋13662787741…… 甜姜(泡菜)的做法 姜芽,就是嫩姜,这个季节常见的,清洗后切薄片,越薄越好,横切面.切好的姜片有适量的盐拌均匀,腌制十五分到三十分钟,腌制的时间越久姜的水分排出越多,辣味就越少,可根据个人口味处理.腌制好的姜片将盐水排去,可用手挤干.容器里放没过姜片的白醋,再添加白糖,调匀,可自己试味道,喜欢甜的多加,喜欢酸的少加,常温放置数小时即可.
