腐竹泡久了会怎么样
@满会787：腐竹可以晚上泡早上吃吗腐竹能不能晚上泡早上吃
帅芸13390728097…… 1、视情况而定.2、虽然干的腐竹水分较少,质地相对较坚硬,提前浸泡有利于食物更容易煮熟,可是并不建议浸泡一个晚上,因为如果室内温度比较高的话,泡了一晚的腐竹可能会变质变味,甚至可能因为浸泡时间过久,导致辅助所含的营养逐渐流失,食用价值下降,因此一般建议泡至食材基本吸水变软就可以煮了.
@满会787：腐竹泡了一天一夜还能吃吗 -
帅芸13390728097…… 不能吃,腐竹是豆制品,豆制品很容易变质腐败,离开了冰箱要保存是比较难的. 补充: 腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹...
@满会787：腐竹泡了两天还能吃吗
帅芸13390728097…… 这种泡发类的东西,泡发时间都不能太久的.泡发时间不能超过72小时,超过72小时就完全变质了,完全不能食用.因为时间太长水里的菌落群会大量滋生以致污染食材.建议用温水泡发4个小时可到食用的软度,如果冷水的话得泡10个小时左右,期间换水效果更好.
@满会787：腐竹泡两天没换水,还能吃吗 -
帅芸13390728097…… 最好是不要再吃了的,腐竹泡水太久的话会变软,而且也会慢慢的变质,所以你最好是不要再吃了的
@满会787：泡过的腐竹放冰箱会坏么 -
帅芸13390728097…… 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,放入冰箱内保存,可以保存1天,不过要在最快的时间内食用完,以免污染变质. 泡好的腐竹过夜能吃吗 最好不要过夜,如果保存的比较好,...
@满会787：腐竹要泡多久才可以炒??谢谢 !要什么水泡?温水?冷水? -
帅芸13390728097…… 用温浸泡,水中加入白醋,2小时就可以了. 一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡啦. 如果你是用温水长时间的浸泡,如果在温水中加入几滴白醋,效果会更好,可能2小时就可以了. 另外,用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟. 如果使用快速的泡发,可能10分钟就能泡发,如果采取较为自然的泡发,可能需要的时间就会久些.
@满会787：泡好的腐竹放在第二天吃可以吗 -
帅芸13390728097…… 泡好的腐竹不像干腐竹那样可以放很久,一般是建议大家泡多少就吃多少,因为泡好之后不吃的话,里面有水分之后很容易滋生细菌导致变质. 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,...
@满会787：干腐竹用冷水泡上4个小时会不会坏掉? -
帅芸13390728097…… 不会的 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
@满会787：腐竹用冷水泡六到七个多小时还能吃吗?因为有事要出去所以要提前泡上回来再泡的话又来不及做所以 -
帅芸13390728097…… 1.备好所需材料2.提前用水把腐竹泡软3.五花肉浸泡洗净后切小块用少许盐腌制20分钟4.姜切块,鹌鹑蛋煮熟去壳,青椒切小块,腐竹切小块备用5.锅中不用放油,直接倒五花肉进去煸炒出油至两面金黄6.加入姜块,八角,香叶和冰糖炒均,再调入生抽和老抽上色7.一次加入适量的水,放盐和十三香调味,盖上锅盖中火炖30分钟8.待五花肉快炖烂时加入鹌鹑蛋和腐竹,继续盖上锅盖炖20分钟9.全部都炖至酥烂时加入青椒块翻炒至断生10.大火收汁装盘即可 小贴士 五花生用盐腌出水份,煎至时更容易出油,可以把多余的油份倒出去炒青菜用;腐竹提前用冷水泡开,不要用热水泡容易炖烂掉;大火收汁更入味!
@满会787：腐竹泡了隔天可以吃吗 -
帅芸13390728097…… 最好是不要.还是什么时候吃再提前浸泡比较好.这样做的话很容易嚷腐竹变质,吃的话会引起胃肠道不适
帅芸13390728097…… 1、视情况而定.2、虽然干的腐竹水分较少,质地相对较坚硬,提前浸泡有利于食物更容易煮熟,可是并不建议浸泡一个晚上,因为如果室内温度比较高的话,泡了一晚的腐竹可能会变质变味,甚至可能因为浸泡时间过久,导致辅助所含的营养逐渐流失,食用价值下降,因此一般建议泡至食材基本吸水变软就可以煮了.
@满会787：腐竹泡了一天一夜还能吃吗 -
帅芸13390728097…… 不能吃,腐竹是豆制品,豆制品很容易变质腐败,离开了冰箱要保存是比较难的. 补充: 腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹...
@满会787：腐竹泡了两天还能吃吗
帅芸13390728097…… 这种泡发类的东西,泡发时间都不能太久的.泡发时间不能超过72小时,超过72小时就完全变质了,完全不能食用.因为时间太长水里的菌落群会大量滋生以致污染食材.建议用温水泡发4个小时可到食用的软度,如果冷水的话得泡10个小时左右,期间换水效果更好.
@满会787：腐竹泡两天没换水,还能吃吗 -
帅芸13390728097…… 最好是不要再吃了的,腐竹泡水太久的话会变软,而且也会慢慢的变质,所以你最好是不要再吃了的
@满会787：泡过的腐竹放冰箱会坏么 -
帅芸13390728097…… 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,放入冰箱内保存,可以保存1天,不过要在最快的时间内食用完,以免污染变质. 泡好的腐竹过夜能吃吗 最好不要过夜,如果保存的比较好,...
@满会787：腐竹要泡多久才可以炒??谢谢 !要什么水泡?温水?冷水? -
帅芸13390728097…… 用温浸泡,水中加入白醋,2小时就可以了. 一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡啦. 如果你是用温水长时间的浸泡,如果在温水中加入几滴白醋,效果会更好,可能2小时就可以了. 另外,用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟. 如果使用快速的泡发,可能10分钟就能泡发,如果采取较为自然的泡发,可能需要的时间就会久些.
@满会787：泡好的腐竹放在第二天吃可以吗 -
帅芸13390728097…… 泡好的腐竹不像干腐竹那样可以放很久,一般是建议大家泡多少就吃多少,因为泡好之后不吃的话,里面有水分之后很容易滋生细菌导致变质. 泡好的腐竹怎么保存 放冰箱保存. 泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,...
@满会787：干腐竹用冷水泡上4个小时会不会坏掉? -
帅芸13390728097…… 不会的 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样! 就是用温开水泡腐竹的办法最好,比冷水泡得开一些,冷水的稍有点硬.如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下,这样表面光洁有弹性,口感也非常好啊!
@满会787：腐竹用冷水泡六到七个多小时还能吃吗?因为有事要出去所以要提前泡上回来再泡的话又来不及做所以 -
帅芸13390728097…… 1.备好所需材料2.提前用水把腐竹泡软3.五花肉浸泡洗净后切小块用少许盐腌制20分钟4.姜切块,鹌鹑蛋煮熟去壳,青椒切小块,腐竹切小块备用5.锅中不用放油,直接倒五花肉进去煸炒出油至两面金黄6.加入姜块,八角,香叶和冰糖炒均,再调入生抽和老抽上色7.一次加入适量的水,放盐和十三香调味,盖上锅盖中火炖30分钟8.待五花肉快炖烂时加入鹌鹑蛋和腐竹,继续盖上锅盖炖20分钟9.全部都炖至酥烂时加入青椒块翻炒至断生10.大火收汁装盘即可 小贴士 五花生用盐腌出水份,煎至时更容易出油,可以把多余的油份倒出去炒青菜用;腐竹提前用冷水泡开,不要用热水泡容易炖烂掉;大火收汁更入味!
@满会787：腐竹泡了隔天可以吃吗 -
帅芸13390728097…… 最好是不要.还是什么时候吃再提前浸泡比较好.这样做的话很容易嚷腐竹变质,吃的话会引起胃肠道不适
