自制无馅汤圆
@弘丁3015：无馅小汤圆简易做法 -
佘肢15546198521…… 把糯米粉和好,揪成小团(不用太圆),然后把干的糯米粉放在一个大一点的笸箩里面,再把刚才的小团沾上少许水,倒在大笸箩里面推摇,直至成形 以前我家是做汤圆的,都是这个样子做,一个人就可以完成,熟练后效率更高哦! 1.团 2.柔 ...
@弘丁3015：无馅汤圆怎么做 -
佘肢15546198521…… 1.准备好糯米粉.2.分多次添加清水拌成絮花状.3.再用手揉成光滑的面团.4.取一点面团搓成细条状.5.把细条揪成小剂子.6.拿两个面剂子放在手上,用双手顺时针搓圆即可.7.用同样的方法搓完所有的汤圆.
@弘丁3015：我想DIY无馅料的汤圆,想知道做法还有所需要的材料,还有揉面粉的比例 -
佘肢15546198521…… 三种元宵制作法:一:珍珠圆子 原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克,猪板油100克、冰糖25克、白糖500克,橘红(红橘蜜饯).做法如下:1、将1000克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次,盛夏每4...
@弘丁3015：无馅小汤圆怎么做好吃 -
佘肢15546198521…… 食材 主料 糯米粉500克 普通面粉50克 醪糟200g 辅料 南瓜泥 适量 紫薯泥 适量 抹茶粉 适量 枸杞 少许 步骤1.糯米粉500克,加入50克普通面粉.加入少量面粉的小汤圆会更Q,形态更圆润漂亮.2.用开水搅拌成雪花状.放凉.3.准备好适量南瓜...
@弘丁3015：没有馅的汤圆怎么能叫汤圆 -
佘肢15546198521…… 没有馅的汤圆叫小汤圆 汤圆做法1.先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用.2.选用肥嫩猪膘油.切成颗粒.将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发...
@弘丁3015：无馅的小汤圆怎么煮好吃??? -
佘肢15546198521…… 用米酒煮米酒汤圆.做法:第一步:材料准备好,米酒和汤圆.第二步:水烧开后将汤圆放入锅中煮熟.第三步: 放入米酒,不断搅拌.第四步:想加白糖可以再加点白糖,随即出锅.
@弘丁3015：高分悬赏!!! 用糯米份做小汤圆(无馅)的最快的最简单的方法! -
佘肢15546198521…… 如果做得很多的话,下面这个方法很适用哦 把糯米粉和好,揪成小团(不用太圆),然后把干的糯米粉放在一个大一点的笸箩里面,再把刚才的小团沾上少许水,倒在大笸箩里面推摇,直至成形 以前我家是做汤圆的,都是这个样子做,一个人就可以完成,熟练后效率更高哦!
@弘丁3015：无夹心汤圆做法大全没有黑芝麻夹心的小汤圆 -
佘肢15546198521…… 用料: 糯米面 红糖 生姜 新鲜橘子皮 白糖 酒糟 无馅小汤圆的做法: 1、锅里放清水,加入红糖,一个橘子皮,生姜适量,都可以按自己口味调整,大火烧开,转中小火盖盖熬10分钟左右. 2、取碗温开水,加白糖化开,用糖水开始和面,面粉用量很少,大概巴掌大的一块面就能煮一大碗. 3、煮汤圆.揪些面,搓成大概手指头粗,掰一小节,在手心搓成圆,放入锅里开始煮,熟了会漂到水面上. 4、出锅,再加入点酒糟,就可以开动啦.
@弘丁3015：桂花米酒小汤圆怎么做? -
佘肢15546198521…… 原料:水磨糯米粉100克、温水120克(和面用)、干桂花、冰糖适量、清水适量.做法:1、将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆.2、锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4)和冰糖,煮一分钟.3、放入干桂花再煮一分钟即可. 小贴士:1、干桂花也可以换成糖桂花,这样就不需要再加冰糖了,本身糖桂花含糖哦.糖桂花在大点的超市都能买到哦.2、也可以加桂花蜜,加桂花蜜的时候应该等放温了再加,以免破坏了桂花蜜的营养.
@弘丁3015：红豆米酒小汤圆怎么做? -
佘肢15546198521…… 原料:无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆),米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少许.做法:1、锅内加清水煮沸,加入米酒煮开.2、放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上.3、加入蜜红豆煮开.4、加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火.
佘肢15546198521…… 把糯米粉和好,揪成小团(不用太圆),然后把干的糯米粉放在一个大一点的笸箩里面,再把刚才的小团沾上少许水,倒在大笸箩里面推摇,直至成形 以前我家是做汤圆的,都是这个样子做,一个人就可以完成,熟练后效率更高哦! 1.团 2.柔 ...
@弘丁3015：无馅汤圆怎么做 -
佘肢15546198521…… 1.准备好糯米粉.2.分多次添加清水拌成絮花状.3.再用手揉成光滑的面团.4.取一点面团搓成细条状.5.把细条揪成小剂子.6.拿两个面剂子放在手上,用双手顺时针搓圆即可.7.用同样的方法搓完所有的汤圆.
@弘丁3015：我想DIY无馅料的汤圆,想知道做法还有所需要的材料,还有揉面粉的比例 -
佘肢15546198521…… 三种元宵制作法:一:珍珠圆子 原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克,猪板油100克、冰糖25克、白糖500克,橘红(红橘蜜饯).做法如下:1、将1000克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次,盛夏每4...
@弘丁3015：无馅小汤圆怎么做好吃 -
佘肢15546198521…… 食材 主料 糯米粉500克 普通面粉50克 醪糟200g 辅料 南瓜泥 适量 紫薯泥 适量 抹茶粉 适量 枸杞 少许 步骤1.糯米粉500克,加入50克普通面粉.加入少量面粉的小汤圆会更Q,形态更圆润漂亮.2.用开水搅拌成雪花状.放凉.3.准备好适量南瓜...
@弘丁3015：没有馅的汤圆怎么能叫汤圆 -
佘肢15546198521…… 没有馅的汤圆叫小汤圆 汤圆做法1.先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用.2.选用肥嫩猪膘油.切成颗粒.将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发...
@弘丁3015：无馅的小汤圆怎么煮好吃??? -
佘肢15546198521…… 用米酒煮米酒汤圆.做法:第一步:材料准备好,米酒和汤圆.第二步:水烧开后将汤圆放入锅中煮熟.第三步: 放入米酒,不断搅拌.第四步:想加白糖可以再加点白糖,随即出锅.
@弘丁3015：高分悬赏!!! 用糯米份做小汤圆(无馅)的最快的最简单的方法! -
佘肢15546198521…… 如果做得很多的话,下面这个方法很适用哦 把糯米粉和好,揪成小团(不用太圆),然后把干的糯米粉放在一个大一点的笸箩里面,再把刚才的小团沾上少许水,倒在大笸箩里面推摇,直至成形 以前我家是做汤圆的,都是这个样子做,一个人就可以完成,熟练后效率更高哦!
@弘丁3015：无夹心汤圆做法大全没有黑芝麻夹心的小汤圆 -
佘肢15546198521…… 用料: 糯米面 红糖 生姜 新鲜橘子皮 白糖 酒糟 无馅小汤圆的做法: 1、锅里放清水,加入红糖,一个橘子皮,生姜适量,都可以按自己口味调整,大火烧开,转中小火盖盖熬10分钟左右. 2、取碗温开水,加白糖化开,用糖水开始和面,面粉用量很少,大概巴掌大的一块面就能煮一大碗. 3、煮汤圆.揪些面,搓成大概手指头粗,掰一小节,在手心搓成圆,放入锅里开始煮,熟了会漂到水面上. 4、出锅,再加入点酒糟,就可以开动啦.
@弘丁3015：桂花米酒小汤圆怎么做? -
佘肢15546198521…… 原料:水磨糯米粉100克、温水120克(和面用)、干桂花、冰糖适量、清水适量.做法:1、将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆.2、锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4)和冰糖,煮一分钟.3、放入干桂花再煮一分钟即可. 小贴士:1、干桂花也可以换成糖桂花,这样就不需要再加冰糖了,本身糖桂花含糖哦.糖桂花在大点的超市都能买到哦.2、也可以加桂花蜜,加桂花蜜的时候应该等放温了再加,以免破坏了桂花蜜的营养.
@弘丁3015：红豆米酒小汤圆怎么做? -
佘肢15546198521…… 原料:无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆),米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少许.做法:1、锅内加清水煮沸,加入米酒煮开.2、放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上.3、加入蜜红豆煮开.4、加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火.
