自制最简单的硬糖
@唐呢3295:怎样制作水果硬糖....?
卓罡19195574604…… 原料:白砂糖、葡萄糖浆、水、酸、香精、色素.一般4:6比(糖和浆),熬煮温度在150-160度就OK
@唐呢3295:麦芽糖的做法
卓罡19195574604…… 麦芽糖是一种做法简单、吃法多多,而且营养功效相当可观的零食或点心.麦芽糖虽然有诸多“优点”,但是热量比较高.下面带大家一起了解一下麦芽糖,看看麦芽糖的...
@唐呢3295:在家如何自制水果味硬糖果 -
卓罡19195574604…… 将水果削皮后,切成罐头大小的块,去核,加冰糖放锅里煮煮到粘稠熄火,凉了就是水果罐头了,冰糖一定要适量,太少煮出来不好吃,太多又太甜了
@唐呢3295:怎样制作水果硬糖....? -
卓罡19195574604…… 白糖放入锅中熬成水状,加点柠檬汁,后用模型装起来,等凉了就可以了
@唐呢3295:白糖和什么能熬制成硬的块状,要详细比例和制作方法. -
卓罡19195574604…… 简单啊.把白糖放到容器里,加热至白糖熔化,然后倒进模具里,自然放凉,就成了.
@唐呢3295:焦糖怎么做 -
卓罡19195574604…… 材料准备: 具体步骤: 1.、先熬焦糖液:取一个奶锅,放入白糖与25G的水,中火烧至颜色变深转小火熬至咖啡色有焦糖香味出来,再加入20G热水用筷子不停的搅拌成均匀的焦糖液. 2、趁热倒入奶瓶或容器中,记得要快,因为焦糖液很快...
@唐呢3295:如何制作简易的麦芽糖 -
卓罡19195574604…… 1.种子放在盒子里冷水泡发24小时,天冷泡时间长点 2.泡足时间后,放在湿毛巾上扒开,放在蓝子里,蓝子放在大盆里,防止漏水,蓝子下面垫两根筷子,让麦芽透气 3.麦芽长到3或4厘米的时候,差不多有4天的时间,将其取出,洗干净 4.放...
@唐呢3295:棒棒糖怎么做?
卓罡19195574604…… 最简单的方法是,买一块巧克力或者你喜欢吃的硬糖或者奶糖 放在微波炉里面加热,不要太久,或者用锅隔水蒸软,搅拌,拿牙签或者吸管一圈圈的卷上即可 . 土方: 还记得小时候爱吃辣椒糖(一种用白糖熬成辣椒形状的糖),妈妈见我们嘴馋,想让我们一次吃个够,于是找来一个铝杯子,放入白糖后放在炉子上熬成糊状,等到全部融化,便将其倒在早已擦好猪油的菜刀上,淋成一个个动物形状.等到冷却,我们便可以吃到这美味的自制“棒棒糖”了.后来,妈妈还改进了这种糖的做法,就是在里面加入花生跟芝麻,这样一来棒棒糖里多了一股花生与芝麻的香味.飘香万里,美味极了.
@唐呢3295:杏仁糖怎样做好吃 在家简单做杏仁糖也很简单 -
卓罡19195574604…… 杏仁糖 用料 1、淡奶油200克 3、白砂糖140克 2、印尼佳乐椰浆200克 4、水饴65克 杏仁椰奶糖的做法 准备不粘锅奶锅,直接把奶锅放秤上称好材料,按序倒入淡奶油、椰浆、白砂糖、水饴,全部材料混合!把奶锅放煤气炉上,中火,用一体式...
@唐呢3295:怎样自己制作酥糖 -
卓罡19195574604…… 原料配方 1.黑芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、黑芝麻、白砂糖、绵白糖、咸桂花. 2.白芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、白芝麻、白砂糖、绵白糖、糖玫瑰. 制作方法 1.调制糖馅: (1) 黑芝麻酥糖:取绵白糖、香油、咸桂花、稍加点...
卓罡19195574604…… 原料:白砂糖、葡萄糖浆、水、酸、香精、色素.一般4:6比(糖和浆),熬煮温度在150-160度就OK
@唐呢3295:麦芽糖的做法
卓罡19195574604…… 麦芽糖是一种做法简单、吃法多多,而且营养功效相当可观的零食或点心.麦芽糖虽然有诸多“优点”,但是热量比较高.下面带大家一起了解一下麦芽糖,看看麦芽糖的...
@唐呢3295:在家如何自制水果味硬糖果 -
卓罡19195574604…… 将水果削皮后,切成罐头大小的块,去核,加冰糖放锅里煮煮到粘稠熄火,凉了就是水果罐头了,冰糖一定要适量,太少煮出来不好吃,太多又太甜了
@唐呢3295:怎样制作水果硬糖....? -
卓罡19195574604…… 白糖放入锅中熬成水状,加点柠檬汁,后用模型装起来,等凉了就可以了
@唐呢3295:白糖和什么能熬制成硬的块状,要详细比例和制作方法. -
卓罡19195574604…… 简单啊.把白糖放到容器里,加热至白糖熔化,然后倒进模具里,自然放凉,就成了.
@唐呢3295:焦糖怎么做 -
卓罡19195574604…… 材料准备: 具体步骤: 1.、先熬焦糖液:取一个奶锅,放入白糖与25G的水,中火烧至颜色变深转小火熬至咖啡色有焦糖香味出来,再加入20G热水用筷子不停的搅拌成均匀的焦糖液. 2、趁热倒入奶瓶或容器中,记得要快,因为焦糖液很快...
@唐呢3295:如何制作简易的麦芽糖 -
卓罡19195574604…… 1.种子放在盒子里冷水泡发24小时,天冷泡时间长点 2.泡足时间后,放在湿毛巾上扒开,放在蓝子里,蓝子放在大盆里,防止漏水,蓝子下面垫两根筷子,让麦芽透气 3.麦芽长到3或4厘米的时候,差不多有4天的时间,将其取出,洗干净 4.放...
@唐呢3295:棒棒糖怎么做?
卓罡19195574604…… 最简单的方法是,买一块巧克力或者你喜欢吃的硬糖或者奶糖 放在微波炉里面加热,不要太久,或者用锅隔水蒸软,搅拌,拿牙签或者吸管一圈圈的卷上即可 . 土方: 还记得小时候爱吃辣椒糖(一种用白糖熬成辣椒形状的糖),妈妈见我们嘴馋,想让我们一次吃个够,于是找来一个铝杯子,放入白糖后放在炉子上熬成糊状,等到全部融化,便将其倒在早已擦好猪油的菜刀上,淋成一个个动物形状.等到冷却,我们便可以吃到这美味的自制“棒棒糖”了.后来,妈妈还改进了这种糖的做法,就是在里面加入花生跟芝麻,这样一来棒棒糖里多了一股花生与芝麻的香味.飘香万里,美味极了.
@唐呢3295:杏仁糖怎样做好吃 在家简单做杏仁糖也很简单 -
卓罡19195574604…… 杏仁糖 用料 1、淡奶油200克 3、白砂糖140克 2、印尼佳乐椰浆200克 4、水饴65克 杏仁椰奶糖的做法 准备不粘锅奶锅,直接把奶锅放秤上称好材料,按序倒入淡奶油、椰浆、白砂糖、水饴,全部材料混合!把奶锅放煤气炉上,中火,用一体式...
@唐呢3295:怎样自己制作酥糖 -
卓罡19195574604…… 原料配方 1.黑芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、黑芝麻、白砂糖、绵白糖、咸桂花. 2.白芝麻酥糖:米饴、香油、小麦面粉、白芝麻、白砂糖、绵白糖、糖玫瑰. 制作方法 1.调制糖馅: (1) 黑芝麻酥糖:取绵白糖、香油、咸桂花、稍加点...