自制汤圆馅料的做法
@乌温5911：做法,自制汤圆馅怎么做好吃,自制汤圆馅的家常做法 -
甄云18554063952…… 食材 主料 花生 100g 核桃仁 100g 黑芝麻 80g 橘皮 30g 糖桂花 15g 辅料 白油 50g 白砂糖 40g 红糖 60g 步骤 1.橘子皮适量,提前洗净晾干切碎. 2.花生核桃根据自己的口味,喜欢吃核桃的就多放点核桃,用烤箱烤几分钟烤熟.省去了炒的工...
@乌温5911：元宵馅怎么做 -
甄云18554063952…… 黑芝麻元宵馅心一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并...
@乌温5911：怎么做汤圆馅 -
甄云18554063952…… 材料 糯米1000克,大米150克,白糖600克,大油175克,熟芝麻25克,芝麻酱适量,面粉少许.做法1.白糖放盆内,加熟芝麻、面粉、芝麻酱、大油,用手搓匀,作为汤圆心子.2.将糯米和大米用冷水浸泡,冬天泡3天,夏天泡1天为宜,中间换1次水,淘洗干净.3.两种米泡好后,混合磨成米浆,装入布袋,用绳捆紧袋口,控干水分,作为汤圆粉子.4.做汤圆时,按粉子软硬,加适量冷水,用手搓揉,直至软硬适度不粘手为止.汤圆大小自定,将心子包在粉子内搓圆.水烧开,下汤圆,煮至浮上水面即熟.
@乌温5911：汤圆馅的做法是什么?
甄云18554063952…… 汤圆馅制作其实很简单的,我教你制作一种简单的吧.1,到超市买一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平时吃零食买的花生.2,回到家把花生放微波炉里或者锅里加热,去除外皮,然后用干磨机打碎,放小碗里备用.3,取适量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分搅拌均匀就可以包汤圆了. 这位朋友你包汤圆的时候特别注意,别放太多馅,要不然吃起口感不好,有油腻的感觉.希望这个简单的做法可以帮到你.
@乌温5911：如何自己做汤圆馅好吃 -
甄云18554063952…… 我们这边汤圆馅有肉的,主要配料是:新鲜猪肉、豆芽、土豆、煎豆腐块或者豆腐干还有你喜欢的蔬菜,分别切碎炒熟后,放入小葱.然后放凉,等每次包汤圆的时候拿出来用就行了.甜汤圆的话,我们家乡主要是用石磨推的 花生、芝麻、红糖、核桃的混合,磨成粉后直接包,也很好吃
@乌温5911：汤圆馅怎么做(芝麻花生汤圆馅怎么做)
甄云18554063952…… 汤圆馅的做法如下:原 料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅,桃仁各50克,芝麻,桂花各25克.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆;板油,白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉,剁碎的青梅,柱花等配料,拌合成馅;用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂;再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆;待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后就完成了.
@乌温5911：元宵节,怎么做好吃又简单的汤圆馅呢?要求材料不用太多 -
甄云18554063952…… 最简单的,材料扫的: 材料:糯米500克,黑芝麻70克,白糖粉300克,面粉50克. 做法: 1.将糯米淘洗干净,浸泡48小时,麻前再清洗一次.用适量清水磨成稀浆,装入布袋内,吊干成汤圆面. 2.将芝麻去杂质,淘洗干净,用小火炒熟、炒香,用擀面杖压成细面,加入糖粉、面粉、化猪油,揉拌均匀,置于案板上压紧,切成1.5厘米见方的块,备用. 3.将汤圆面加清水适量,揉匀,分成30坨,分别将小方块心子包入,成圆球状的汤圆生坯. 4.将大锅水烧开,放入汤圆后不要大开,待汤圆浮起,放少许冷水,保持滚而不腾,汤圆翻滚,心子熟化,皮软即熟. 5.食用时随上白糖、麻酱小碟,供蘸食用.
@乌温5911：汤圆的馅料怎么做啊? -
甄云18554063952…… 洗沙是用猪油和红砂糖炒出来的红豆沙,因将红豆煮烂用水洗去豆壳而得名.唯其如此,洗沙十分细腻、香糯,特别是加了糖玫瑰的玫瑰洗沙清香爽口而备受青睐. 薄脆是用苏州“采芝斋”生产的“金钱酥”为主料制成的.金钱酥是一种薄而两...
@乌温5911：汤圆馅怎么做的?用什么材料? -
甄云18554063952…… 教你我家传的 要给分的哦 味道和四川的赖汤圆的差不多 准备花生(去壳吵属)芝麻(小抄下) 黑桃 白糖 可以加点化猪油上 花生属后 要把他搞成细的 (对窝知道不?我家有 也可以用疆盔子 和对窝一样要小点 适量把他们加一起搅拌 就可以了 你可以加我QQ我慢慢给你讲 532054033
@乌温5911：想自己做汤圆馅,请问有什么好的做法吗?
甄云18554063952…… 熟猪油做凝固剂,不要太多,会油腻.糖,同自己口味,然后就加你喜欢的口味就是了(花生?芝麻?)
甄云18554063952…… 食材 主料 花生 100g 核桃仁 100g 黑芝麻 80g 橘皮 30g 糖桂花 15g 辅料 白油 50g 白砂糖 40g 红糖 60g 步骤 1.橘子皮适量,提前洗净晾干切碎. 2.花生核桃根据自己的口味,喜欢吃核桃的就多放点核桃,用烤箱烤几分钟烤熟.省去了炒的工...
@乌温5911：元宵馅怎么做 -
甄云18554063952…… 黑芝麻元宵馅心一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香) 2、将花生仁也炒熟,并...
@乌温5911：怎么做汤圆馅 -
甄云18554063952…… 材料 糯米1000克,大米150克,白糖600克,大油175克,熟芝麻25克,芝麻酱适量,面粉少许.做法1.白糖放盆内,加熟芝麻、面粉、芝麻酱、大油,用手搓匀,作为汤圆心子.2.将糯米和大米用冷水浸泡,冬天泡3天,夏天泡1天为宜,中间换1次水,淘洗干净.3.两种米泡好后,混合磨成米浆,装入布袋,用绳捆紧袋口,控干水分,作为汤圆粉子.4.做汤圆时,按粉子软硬,加适量冷水,用手搓揉,直至软硬适度不粘手为止.汤圆大小自定,将心子包在粉子内搓圆.水烧开,下汤圆,煮至浮上水面即熟.
@乌温5911：汤圆馅的做法是什么?
甄云18554063952…… 汤圆馅制作其实很简单的,我教你制作一种简单的吧.1,到超市买一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平时吃零食买的花生.2,回到家把花生放微波炉里或者锅里加热,去除外皮,然后用干磨机打碎,放小碗里备用.3,取适量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分搅拌均匀就可以包汤圆了. 这位朋友你包汤圆的时候特别注意,别放太多馅,要不然吃起口感不好,有油腻的感觉.希望这个简单的做法可以帮到你.
@乌温5911：如何自己做汤圆馅好吃 -
甄云18554063952…… 我们这边汤圆馅有肉的,主要配料是:新鲜猪肉、豆芽、土豆、煎豆腐块或者豆腐干还有你喜欢的蔬菜,分别切碎炒熟后,放入小葱.然后放凉,等每次包汤圆的时候拿出来用就行了.甜汤圆的话,我们家乡主要是用石磨推的 花生、芝麻、红糖、核桃的混合,磨成粉后直接包,也很好吃
@乌温5911：汤圆馅怎么做(芝麻花生汤圆馅怎么做)
甄云18554063952…… 汤圆馅的做法如下:原 料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅,桃仁各50克,芝麻,桂花各25克.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆;板油,白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉,剁碎的青梅,柱花等配料,拌合成馅;用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂;再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆;待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后就完成了.
@乌温5911：元宵节,怎么做好吃又简单的汤圆馅呢?要求材料不用太多 -
甄云18554063952…… 最简单的,材料扫的: 材料:糯米500克,黑芝麻70克,白糖粉300克,面粉50克. 做法: 1.将糯米淘洗干净,浸泡48小时,麻前再清洗一次.用适量清水磨成稀浆,装入布袋内,吊干成汤圆面. 2.将芝麻去杂质,淘洗干净,用小火炒熟、炒香,用擀面杖压成细面,加入糖粉、面粉、化猪油,揉拌均匀,置于案板上压紧,切成1.5厘米见方的块,备用. 3.将汤圆面加清水适量,揉匀,分成30坨,分别将小方块心子包入,成圆球状的汤圆生坯. 4.将大锅水烧开,放入汤圆后不要大开,待汤圆浮起,放少许冷水,保持滚而不腾,汤圆翻滚,心子熟化,皮软即熟. 5.食用时随上白糖、麻酱小碟,供蘸食用.
@乌温5911：汤圆的馅料怎么做啊? -
甄云18554063952…… 洗沙是用猪油和红砂糖炒出来的红豆沙,因将红豆煮烂用水洗去豆壳而得名.唯其如此,洗沙十分细腻、香糯,特别是加了糖玫瑰的玫瑰洗沙清香爽口而备受青睐. 薄脆是用苏州“采芝斋”生产的“金钱酥”为主料制成的.金钱酥是一种薄而两...
@乌温5911：汤圆馅怎么做的?用什么材料? -
甄云18554063952…… 教你我家传的 要给分的哦 味道和四川的赖汤圆的差不多 准备花生(去壳吵属)芝麻(小抄下) 黑桃 白糖 可以加点化猪油上 花生属后 要把他搞成细的 (对窝知道不?我家有 也可以用疆盔子 和对窝一样要小点 适量把他们加一起搅拌 就可以了 你可以加我QQ我慢慢给你讲 532054033
@乌温5911：想自己做汤圆馅,请问有什么好的做法吗?
甄云18554063952…… 熟猪油做凝固剂,不要太多,会油腻.糖,同自己口味,然后就加你喜欢的口味就是了(花生?芝麻?)
