自制金桔的做法大全

@仲施1697:腌制金桔子怎么做 -
黄绍18054431160…… 腌制金桔怎么做? 金桔除了可以新鲜食用以外,还可以腌制着吃,常见的金桔腌制方法有分为两种,一种是咸金桔,一种是甜金桔,不同的腌制方法各有不同的效果. 一、甜金桔的腌制方法 材料:金桔500克、柠檬一个、冰糖200克. 做法: ...

@仲施1697:如何制做金桔 -
黄绍18054431160…… 按以下程序制作就可以制作成糖渍金桔和金桔蜜茶 原料:金桔约300g、冰糖60g、清水一杯、蜂蜜适量. 做法: 1、金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干. 2、盐水的浓度不宜过浓,500g清水加1勺(普通汤匙)盐就行. 3、将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉. 4、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里,煮至糖融化. 5、下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软.关火,将金桔连同剩余的汁水装入一个大碗里,浸泡一夜. 6、准备一个干净、无水无油、可密封的玻璃瓶(或保鲜盒),将金桔果肉一个个装入,最后淋入2勺蜂蜜,盖上盖子,放冰箱冷藏即可.碗里余下的汁水可以冲水喝.

@仲施1697:金桔蜜饯的自制方法是什么?
黄绍18054431160…… 原料:金桔600g、白砂糖100g、金黄片糖80g、清水100ml(金黄片糖也可以用冰糖、麦芽糖、砂糖代替). 做法: 1、金桔洗干净,用厨房纸巾擦干(或者自然晾干); 2、去蒂用小刀在金桔身上纵向切5-6条深线,然后按扁去籽; 3、准备一个干净无油无水的密封容器,一层金桔、一层白砂糖铺排好腌制2-3天至砂糖完全融化,液体变多; 4、将腌制好的金桔连汤汁一起放入锅中,加入清水和片糖小火熬煮,中间不时翻搅,一直煮到汤汁浓稠、金桔有些半透明的感觉就可以关火,连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中保存.

@仲施1697:自制金桔酱的做法有哪些呢?自制金桔酱的做法有哪些呢?
黄绍18054431160…… 主要原料:金桔1斤,冰糖60g,柠檬一个. 辅料:盐适量. 过程: 准备所需的主要原料:金桔,冰糖,柠檬. 金桔先用清水浸泡片刻,然后倒去水分. 在金桔的表层多撒一些食盐,之后用手指按摩金桔的表皮,揉搓掉脏污,然后用流动的水冲洗干净. 将洗净的金桔,对半切开,挑去金桔籽. 挑籽过后的金桔放进料理机中,加一丁点水,打成泥. 搅打好的金桔泥,倒在平底锅中熬煮. 开小火,慢慢熬煮金桔泥,待冒泡,加入冰糖继续熬煮. 熬煮过程中,需要不停搅拌,以免粘底,最后熬至浓稠收汁时,挤入柠檬汁,继续熬煮3分钟即可. 熬好的金桔酱,冷却过后,装入干净的容器密封保存.

@仲施1697:糖渍金桔的制作方法是怎样的?糖渍金桔的制作方法是怎样的?
黄绍18054431160…… 糖渍金桔的制作方法: 原料:金桔约500g,冰糖110g,清水1大杯,蜂蜜适量. 制作过程: 1、金桔冲洗干净,用1勺盐冲成淡盐水浸泡30分钟后,沥干. 2、将金桔对半切开,用叉子将籽去掉. 3、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅里,煮至糖融化. 4、下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软,关火.将金桔连同剩余的汁水装入一个大碗里,浸泡一夜. 5、准备一个干净可密封的玻璃瓶,将金桔果肉装入,最后淋入4勺蜂蜜,盖上盖子,放冰箱冷藏即可.碗里余下的汁水可以冲水喝.

@仲施1697:金桔加蜂蜜怎么制作 -
黄绍18054431160…… 主料 金桔1斤 蜂蜜5勺 辅料 水少许 冰糖少许 麦芽糖少许 蜂蜜金桔的做法步骤 1. 金桔洗干净 2. 切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽,我没去,呵呵! 3. 切好后放进锅里,加一些水.由于金桔的出水率少,所以要加一些水 4. 把一个柠檬的皮刨成屑加进去,煮软后加冰糖 5. 冰糖化后加麦芽糖 6. 煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦! 喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了

@仲施1697:蜜汁金桔的做法步骤图,蜜汁金桔怎么做好吃
黄绍18054431160…… 用0000大勺蜜汁金桔的做法用温盐水将1000克金桔浸泡15分钟,起到消毒杀菌的作用,冲洗干净后去除金桔的蒂把;柠檬洗净切开榨汁;锅中加水并烧开,倒入金桔煮3分钟;捞出沥干水,将金桔对半切开去籽;煮一下再切可以减少汁水的流失,若不介意也可以省去这一环节,沥干水直接切开;将处理好的金桔倒入锅中,加入100ml水和500克冰糖,大火烧开后转中火,开盖煮约45分钟,期间经常翻拌一下,以免粘锅;待锅内金桔变软、汁水变得粘稠时,倒入柠檬汁略煮一会儿即可熄火,冷却后糖汁还会增稠;准备好干净的容器,最好是分瓶保存,减少受污染的几率.

@仲施1697:金桔蜜饯怎么做?
黄绍18054431160…… 菜谱做法: 1.将金桔依次用清水洗净 2.接着用水果刀在金桔顶端划上两刀 3.在锅中倒入适量的清水,加入冰糖 4.开中火,煮至冰糖完全溶化 5.加入全部洗净划好的金桔,...

@仲施1697:冰糖金桔的做法是怎样的呢?
黄绍18054431160…… 冰糖金桔的做法: 1、金桔放在器皿里面撒上盐,手上带上一次性手套,仔细的搓揉金桔,以去掉金桔外表的蜡,而且也能去掉坑坑洼洼里面卡着的脏东西; 2、用水清洗掉盐,在用冷开水清洗一遍; 3、用小刀把金桔横切为二,去掉核,再对切,等于一只金桔切成4瓣; 4、把切好的金桔倒在锅子里面,放冷水,量不超过金桔为好,把冰糖也一同加入(黄冰糖或者梨汁冰糖都可以,浓度高); 5、大火煮开,改小火慢慢熬,直到金桔变成深色,糖水明显变少,用勺子舀一点糖水,然后倒下去时候,明显会觉得糖水黏稠了,就能关火出锅装盒子了. 6、放在密封盒子再腌制个3天,3天后拿出来用干净小勺子挖几瓣金桔+一点糖水出来,用温水冲开,就能喝了.

@仲施1697:怎样制作咸金桔 -
黄绍18054431160…… 展开全部1、取一密封玻璃瓶,放入开水中煮过,晾干备用; 2、挑选无损坏的金橘,倒入泉眼水中(就是煮到刚起泉眼的沸水)烫过,目的是杀菌,不要煮熟了. 3、烫过的金橘晾凉,吹干;(在有太阳的情况下晒久点,皮有点皱为好,因为...

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