自制鸡米花的家常做法
@涂欧6059：家庭自制鸡米花怎么做 -
韦祝18656778680…… 主料 鸡胸肉2块 面粉适量 鸡蛋2个 面包糠适量辅料 姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 黑胡椒粉适量 蒜适量 自制鸡米花,非油炸,更健康!的做法步骤 1. 将鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的...
@涂欧6059：简易鸡米花怎么做?
韦祝18656778680…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用. 2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用. 3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出. 4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可. 5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.——jxxdf
@涂欧6059：鸡米花怎么做?
韦祝18656778680…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@涂欧6059：的做法,自制鸡米花怎么做好吃,自制鸡米花的家常做法 -
韦祝18656778680…… 食材 主料 鸡胸肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 柠檬 半个 黑胡椒 适量 生姜 适量 鸡蛋2个 面包糠 适量 淀粉 适量 步骤1.准备食材2.生姜磨成姜茸3.鸡胸肉切小块,柠檬挤汁腌制4.加入姜茸与食盐、黑胡椒,放冰箱冷藏腌制20分钟5.鸡蛋打散6.腌好的鸡块分别蘸淀粉、蛋液、面板糠7.下热油锅,中火炸第一遍后捞出8.大火炸第二遍9.捞出放厨房纸上吸油10.自制的美味鸡米花做好了 小贴士1.柠檬挤完汁之后,可以切成大块,放入鸡块一起腌制.2.中火炸第一遍,盛出,大火复炸第二遍,外皮更酥脆.
@涂欧6059：鸡米花在家怎么做? -
韦祝18656778680…… 鸡胸肉2块,盐少许,胡椒粉少许,辣椒粉适量,蛋清1个,面粉少许,全蛋液适量,面包糠适量 做法: 1鸡胸肉洗净后切小块,加入少许盐,胡椒粉,辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟 2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉(薄薄的一层即可) 3接着再均匀的沾裹上全蛋液,再顺势裹上一层面包糠 (沾裹全蛋液的时候几个几个的来,速度要快,沾一下立即取出,放面包糠里面打个滚) 4待全部都沾裹完毕后,入油锅,炸呗,大火,炸至颜色金黄即可
@涂欧6059：鸡米花怎么做 -
韦祝18656778680…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了.原料:鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@涂欧6059：鸡米花的做法,鸡米花怎么做好吃,鸡米花的家常 -
韦祝18656778680…… 鸡米花的做法 1. 做法: 1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨,回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分 2、切成1.5cm大小的块状,加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟 2. 3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上...
@涂欧6059：怎么做鸡米花 -
韦祝18656778680…… 主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块 配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊 鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的, 主料:鸡翅(翅中或者翅根,...
@涂欧6059：怎么做美味鸡米花呢?
韦祝18656778680…… 鸡米花用料 主料:鸡肉(500克),番茄酱(1瓶 ),鸡蛋(2只),面包糖(1盒). 辅料:盐(1勺),胡椒粉(1勺),淀粉. 鸡米花的做法: 1.把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟. 2.这时可以准备其他材料. 3.准备面包糠、淀粉、鸡蛋液,可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中. 4.将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下. 5.再放入鸡蛋液中. 6.裹完鸡蛋液后再放在面包糠上,裹上面包糠. 7.锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸,炸至变色捞出. 8.待油再次热时放入鸡米花进行复炸,这样即不能炸糊又能炸透. 9.装盘配上番茄酱可以开吃了!
@涂欧6059：鸡米花的制作方法是怎样的?
韦祝18656778680…… 鸡米花的制作方法如下: 原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐. 做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时;腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉;热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!
韦祝18656778680…… 主料 鸡胸肉2块 面粉适量 鸡蛋2个 面包糠适量辅料 姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 黑胡椒粉适量 蒜适量 自制鸡米花,非油炸,更健康!的做法步骤 1. 将鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的...
@涂欧6059：简易鸡米花怎么做?
韦祝18656778680…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用. 2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用. 3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出. 4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可. 5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.——jxxdf
@涂欧6059：鸡米花怎么做?
韦祝18656778680…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@涂欧6059：的做法,自制鸡米花怎么做好吃,自制鸡米花的家常做法 -
韦祝18656778680…… 食材 主料 鸡胸肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 柠檬 半个 黑胡椒 适量 生姜 适量 鸡蛋2个 面包糠 适量 淀粉 适量 步骤1.准备食材2.生姜磨成姜茸3.鸡胸肉切小块,柠檬挤汁腌制4.加入姜茸与食盐、黑胡椒,放冰箱冷藏腌制20分钟5.鸡蛋打散6.腌好的鸡块分别蘸淀粉、蛋液、面板糠7.下热油锅,中火炸第一遍后捞出8.大火炸第二遍9.捞出放厨房纸上吸油10.自制的美味鸡米花做好了 小贴士1.柠檬挤完汁之后,可以切成大块,放入鸡块一起腌制.2.中火炸第一遍,盛出,大火复炸第二遍,外皮更酥脆.
@涂欧6059：鸡米花在家怎么做? -
韦祝18656778680…… 鸡胸肉2块,盐少许,胡椒粉少许,辣椒粉适量,蛋清1个,面粉少许,全蛋液适量,面包糠适量 做法: 1鸡胸肉洗净后切小块,加入少许盐,胡椒粉,辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟 2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉(薄薄的一层即可) 3接着再均匀的沾裹上全蛋液,再顺势裹上一层面包糠 (沾裹全蛋液的时候几个几个的来,速度要快,沾一下立即取出,放面包糠里面打个滚) 4待全部都沾裹完毕后,入油锅,炸呗,大火,炸至颜色金黄即可
@涂欧6059：鸡米花怎么做 -
韦祝18656778680…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了.原料:鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@涂欧6059：鸡米花的做法,鸡米花怎么做好吃,鸡米花的家常 -
韦祝18656778680…… 鸡米花的做法 1. 做法: 1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨,回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分 2、切成1.5cm大小的块状,加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟 2. 3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上...
@涂欧6059：怎么做鸡米花 -
韦祝18656778680…… 主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块 配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊 鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的, 主料:鸡翅(翅中或者翅根,...
@涂欧6059：怎么做美味鸡米花呢?
韦祝18656778680…… 鸡米花用料 主料:鸡肉(500克),番茄酱(1瓶 ),鸡蛋(2只),面包糖(1盒). 辅料:盐(1勺),胡椒粉(1勺),淀粉. 鸡米花的做法: 1.把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟. 2.这时可以准备其他材料. 3.准备面包糠、淀粉、鸡蛋液,可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中. 4.将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下. 5.再放入鸡蛋液中. 6.裹完鸡蛋液后再放在面包糠上,裹上面包糠. 7.锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸,炸至变色捞出. 8.待油再次热时放入鸡米花进行复炸,这样即不能炸糊又能炸透. 9.装盘配上番茄酱可以开吃了!
@涂欧6059：鸡米花的制作方法是怎样的?
韦祝18656778680…… 鸡米花的制作方法如下: 原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐. 做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时;腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉;热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!
